Manual práctico de dietoterapia del adulto : módulo metabólico [texto impreso] /
María Elena Torresani, Autor . - Primera edición . -
Buenos Aires : Librería Akadia Editorial, 2012 . - 117 páginas : diagramas, tablas ; 27 cm.
ISBN : 978-987-570-172-4
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (
spa)
| Clasificación: |
615.854 Dietoterapia |
| Nota de contenido: |
Introducción -- Conceptos básicos generales para el manejo de las patologías metabólicas -- Pasos del proceso del cuidado nutricional -- Valoración nutricional -- Determinación de los objetivos del tratamiento nutricional -- Planificación de estrategias para lograr los objetivos -- Determinación de las necesidades nutricionales -- Monitoreo nutricional. |
| Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=97933 |
Manual práctico de dietoterapia del adulto / Buenos Aires : Librería Akadia Editorial (2012)
