Análisis prospectivo del sector de comida rápida en Lima / Lydia Arbaiza / Lima : Universidad ESAN (2014)

Público ISBD Vista personalizada Título : Análisis prospectivo del sector de comida rápida en Lima : 2014-2030 Tipo de documento: texto impreso Autores: Lydia Arbaiza, Autor ; Marco Cánepa, Autor ; Óscar Cortez, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Lima : Universidad ESAN Fecha de publicación: 2014 Colección: Gerencia para el Desarrollo num. 43 Número de páginas: 124 páginas Il.: diagramas, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-612-4110-36-8 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] COMIDA CHATARRA - INVESTIGACIÓN [Agneaux] SERVICIOS DE COMIDA - INVESTIGACIÓN Clasificación: 642.1 Comidas para el hogar, la familia, individuos Nota de contenido: Marco conceptual -- Marco contextual -- Consideraciones metodológicas -- Análisis prospectivo del sector de comida rápida en Lima para el año 2030. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=89776 Análisis prospectivo del sector de comida rápida en Lima : 2014-2030 [texto impreso] / Lydia Arbaiza, Autor ; Marco Cánepa, Autor ; Óscar Cortez, Autor  . -  Primera edición . - Lima : Universidad ESAN, 2014 . - 124 páginas : diagramas, tablas ; 24 cm. - (Gerencia para el Desarrollo; 43) . ISBN : 978-612-4110-36-8 Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] COMIDA CHATARRA - INVESTIGACIÓN [Agneaux] SERVICIOS DE COMIDA - INVESTIGACIÓN Clasificación: 642.1 Comidas para el hogar, la familia, individuos Nota de contenido: Marco conceptual -- Marco contextual -- Consideraciones metodológicas -- Análisis prospectivo del sector de comida rápida en Lima para el año 2030. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=89776 Análisis prospectivo del sector de comida rápida en Lima Arbaiza, LydiaCánepa, Marco ; Cortez, Óscar - - Lima : Universidad ESAN - 2014 Incluye referencias bibliográficas Marco conceptual -- Marco contextual -- Consideraciones metodológicas -- Análisis prospectivo del sector de comida rápida en Lima para el año 2030.

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29967-81763-01	642.1 A67 V.43	Libros	Biblioteca Central	Area Sociales ( 1er. Piso )	Disponible

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