Alimenta tu cerebro [texto impreso] /
Ingrid Kiefer, Autor ;
Udo Zifko, Autor . - Primera edición . -
Ediciones Obelisco, 2011 . - 147 p. : ilustraciones, diagramas, tablas ; 24 cm.
ISBN : 978-84-9777-730-8
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (
spa)
Idioma original : Inglés (
eng)
Clasificación: |
612.825 Cerebro |
Nota de contenido: |
El funcionamiento del cerebro -- Factores de riesgo específicos -- Recetas Muesli de copos de trigo con manzana -- Crema de queso -- Crema de tofu -- Ensalada de puerros con tomate y espelta -- ensalada de espinaca con setas -- Crema de de curry con salmón -- Crema de raíz de perejil con trucha asalmonada -- Crepes de mijo con espinaca y queso de cabra -- Pastel de verdura con espelta -- Carré de cordero con endivias rellenas gratinadas -- Suflé de quark con salsa de cacao -- Schmarren integral de manzana. |
Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=96657 |