Wardlaw perspectivas en nutrición

Byrd-Bredbenner, Carol - México, D.F. : Mc Graw Hill Interamerica - 2010
Incluye referencias bibliográficas, glosario de términos índice alfabético

Nutrición Básica -- Nutrientes que aportan energía y alcohol -- Metabolismo y equilibrio de energía y alcohol -- Metabolismo y equilibrio de energía -- Vitaminas y minerales -- Aplicación de la nutrición en el ciclo de la vida -- Nutrición básica -- Nutrientes que aportan energía y alcohol -- Metabolismo y equilibrio de energía -- Vitaminas y minerales -- Aplicación de la nutrición en el ciclo de la vida.