Catálogo en línea Biblioteca Central SIGB-UNAP

Vinos Aguardientes y Mercado / Carlos Buller / Lima [Perú] : Quellca, Centro de Estudios Andinos (2011)

Título :	Vinos Aguardientes y Mercado : Auge y Declive de la Economía del Vino en los Valles de Arequipa (1770-1853)
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Carlos Buller, Autor
Mención de edición:	1a ed.
Editorial:	Lima [Perú] : Quellca, Centro de Estudios Andinos
Fecha de publicación:	2011
Colección:	Estudios num. Vol. 2
Número de páginas:	412 p.
Il.:	diagrs.; gráfs.; ils.; maps.; tbls.
Dimensiones:	25 cm.
ISBN/ISSN/DL:	978-612-45276-0-9
Nota general:	Incluye referencias bibliográficas
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	327.850
Nota de contenido:	El estudio de la viticultura Arequipeña colonial -- El marco de la economía del vino -- La viticultura Arequipeña 1550-1769 -- La curva de producción del vino 1770-1853 -- La curva de los precios del vino, 1770-1852 -- La agricultura no vinícola -- Los mercados del vino y el aguardiente -- Haciendas y haciendados del vino -- El colapso de la economía del vino.
Link:	https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=96574

Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
13-1777-01	663.2 B91	Libros	Bib. Esp. Antropología	Estanteria (Libros)	Disponible

Vinos Aguardientes y Mercado