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| Título : |
Endonutrición : apoyo nutricio |
| Tipo de documento: |
texto impreso |
| Autores: |
José Antonio S. Ruy-Díaz Reynoso, Autor ; Ramón Barragán Jaín, Autor ; Rosalba E. Gutiérrez Olvera, Autor |
| Mención de edición: |
Segunda edición |
| Editorial: |
México, D. F. : El Manual Moderno |
| Fecha de publicación: |
2013 |
| Número de páginas: |
xv, 329 páginas |
| Il.: |
diagramas, ilustraciones, tablas |
| Dimensiones: |
27 cm |
| ISBN/ISSN/DL: |
978-607-448-323-9 |
| Nota general: |
Incluye referencias bibliográficas |
| Idioma : |
Español (spa) |
| Clasificación: |
615.854 Dietoterapia |
| Nota de contenido: |
Agua en el cuerpo -- Componentes del plasma -- Oligoelementos -- Metabolismo de los carbohidratos -- Aminoácidos -- Lípidos: ácidos grasos -- Respuesta metabólica al ayuno y el trauma; bases metabólicas del apoyo nutricional -- Composición corporal -- Desnutrición y sus consecuencias -- Evaluación del estado nutricional -- Cálculo de los requerimientos nutricionales -- Consideraciones bioéticas en la práctica de la endonutrición -- Implementación de la terapia nutricional -- Nutrición parenteral Periférica -- Endonutrición en el adulto -- Endonutrición en pediatría -- Obesidad infantil -- Endonutrición geriátrica -- Nutrigenómica: La nueva frontera de la endonutrición -- Evaluación de resultados e indicadores clínicos en endonutrición -- Metodología de la investigación clínica en endonutrición -- Educación en endonutrición |
| Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=83772 |
Endonutrición : apoyo nutricio [texto impreso] / José Antonio S. Ruy-Díaz Reynoso, Autor ; Ramón Barragán Jaín, Autor ; Rosalba E. Gutiérrez Olvera, Autor . - Segunda edición . - México, D. F. : El Manual Moderno, 2013 . - xv, 329 páginas : diagramas, ilustraciones, tablas ; 27 cm. ISBN : 978-607-448-323-9 Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español ( spa)
| Clasificación: |
615.854 Dietoterapia |
| Nota de contenido: |
Agua en el cuerpo -- Componentes del plasma -- Oligoelementos -- Metabolismo de los carbohidratos -- Aminoácidos -- Lípidos: ácidos grasos -- Respuesta metabólica al ayuno y el trauma; bases metabólicas del apoyo nutricional -- Composición corporal -- Desnutrición y sus consecuencias -- Evaluación del estado nutricional -- Cálculo de los requerimientos nutricionales -- Consideraciones bioéticas en la práctica de la endonutrición -- Implementación de la terapia nutricional -- Nutrición parenteral Periférica -- Endonutrición en el adulto -- Endonutrición en pediatría -- Obesidad infantil -- Endonutrición geriátrica -- Nutrigenómica: La nueva frontera de la endonutrición -- Evaluación de resultados e indicadores clínicos en endonutrición -- Metodología de la investigación clínica en endonutrición -- Educación en endonutrición |
| Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=83772 |
Endonutrición
Ruy-Díaz Reynoso, José Antonio S.Barragán Jaín, Ramón ; Gutiérrez Olvera, Rosalba E. - -
México, D. F. : El Manual Moderno - 2013
Incluye referencias bibliográficas
Agua en el cuerpo -- Componentes del plasma -- Oligoelementos -- Metabolismo de los carbohidratos -- Aminoácidos -- Lípidos: ácidos grasos -- Respuesta metabólica al ayuno y el trauma; bases metabólicas del apoyo nutricional -- Composición corporal -- Desnutrición y sus consecuencias -- Evaluación del estado nutricional -- Cálculo de los requerimientos nutricionales -- Consideraciones bioéticas en la práctica de la endonutrición -- Implementación de la terapia nutricional -- Nutrición parenteral Periférica -- Endonutrición en el adulto -- Endonutrición en pediatría -- Obesidad infantil -- Endonutrición geriátrica -- Nutrigenómica: La nueva frontera de la endonutrición -- Evaluación de resultados e indicadores clínicos en endonutrición -- Metodología de la investigación clínica en endonutrición -- Educación en endonutrición
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