Título : |
Factores socioculturales, consumo alimentario y estado nutricional en relación con la insatisfacción corporal en estudiantes de la E.P. Nutrición Humana - 2014 |
Tipo de documento: |
texto impreso |
Autores: |
Olivia Elena Meza Torres, Autor |
Editorial: |
Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana |
Fecha de publicación: |
2015 |
Número de páginas: |
65 páginas |
Il.: |
diagramas, tablas |
Dimensiones: |
30 cm |
Material de acompañamiento: |
1 CD-ROM |
Nota general: |
Para Optar Título Profesional de : Licenciado en Nutrición Humana |
Idioma : |
Español (spa) |
Resumen: |
Determina relación de factores socioculturales, consumo alimentario y estado nutricional con insatisfacción corporal en estudiantes de Escuela Profesional de Nutrición Humana. Investigación descriptiva, analítica. Muestra 86 estudiantes de Escuela Profesional de Nutrición Humana. Evaluación nutricional utilizó el método antropométrico a través del Índice de Masa Corporal, para ver la insatisfacción de imagen corporal de utilizó el cuestionario de Body Shape Questionnaire (BSC), Factores socioculturales se utilizó el Cuestionario de Influencias sobre el Modelo Estético Corporal (CIMEC-40). Estadística descriptiva (porcentajes y estadística inferencial (chi cuadrada). Resultados: el 43,9% se siente influenciado por la imagen corporal, 25,58% se ve influenciado por relaciones sociales y el 10,47% se ve influenciado por la publicidad. En cuanto a consumo alimentario el 25% tiene consumo excesivo de carbohidratos y 30,23 % tiene consumo deficiente en grasas, el 68,60% tiene consumo adecuado de proteínas. Estado nutricional de acuerdo al IMC el 83,72% se encuentran normales y 13,95% se encuentran con sobrepeso. En insatisfacción corporal el 66,28 se sienten satisfechas con su imagen corporal y 33,72 se sienten insatisfechos. Factores socioculturales el 20,93% de las estudiantes se ven influenciados por las relaciones sociales y que se encuentran satisfechos con su imagen corporal, el 23,26% tiene malestar por la imagen y se sienten insatisfechos con su imagen corporal. La relación de aporte de nutrientes indica que el 41,86% de los estudiantes que se encuentran con aporte normal de energía se sienten con satisfacción corporal y el 17,44% también con aporte adecuado de energía se sienten con insatisfacción corporal, el 9,30% de estudiantes con deficiente aporte de energía sienten insatisfacción corporal. Estado nutricional resalta el 60,47% de los estudiantes que se encuentran con estado nutricional normal se sienten con satisfacción corporal y 23, 26% de los mismos sienten insatisfacción corporal, el 9,9% de estudiantes con sobrepeso sienten insatisfacción corporal. |
Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=90185 |
Factores socioculturales, consumo alimentario y estado nutricional en relación con la insatisfacción corporal en estudiantes de la E.P. Nutrición Humana - 2014 [texto impreso] / Olivia Elena Meza Torres, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana, 2015 . - 65 páginas : diagramas, tablas ; 30 cm + 1 CD-ROM. Para Optar Título Profesional de : Licenciado en Nutrición Humana Idioma : Español ( spa)
Resumen: |
Determina relación de factores socioculturales, consumo alimentario y estado nutricional con insatisfacción corporal en estudiantes de Escuela Profesional de Nutrición Humana. Investigación descriptiva, analítica. Muestra 86 estudiantes de Escuela Profesional de Nutrición Humana. Evaluación nutricional utilizó el método antropométrico a través del Índice de Masa Corporal, para ver la insatisfacción de imagen corporal de utilizó el cuestionario de Body Shape Questionnaire (BSC), Factores socioculturales se utilizó el Cuestionario de Influencias sobre el Modelo Estético Corporal (CIMEC-40). Estadística descriptiva (porcentajes y estadística inferencial (chi cuadrada). Resultados: el 43,9% se siente influenciado por la imagen corporal, 25,58% se ve influenciado por relaciones sociales y el 10,47% se ve influenciado por la publicidad. En cuanto a consumo alimentario el 25% tiene consumo excesivo de carbohidratos y 30,23 % tiene consumo deficiente en grasas, el 68,60% tiene consumo adecuado de proteínas. Estado nutricional de acuerdo al IMC el 83,72% se encuentran normales y 13,95% se encuentran con sobrepeso. En insatisfacción corporal el 66,28 se sienten satisfechas con su imagen corporal y 33,72 se sienten insatisfechos. Factores socioculturales el 20,93% de las estudiantes se ven influenciados por las relaciones sociales y que se encuentran satisfechos con su imagen corporal, el 23,26% tiene malestar por la imagen y se sienten insatisfechos con su imagen corporal. La relación de aporte de nutrientes indica que el 41,86% de los estudiantes que se encuentran con aporte normal de energía se sienten con satisfacción corporal y el 17,44% también con aporte adecuado de energía se sienten con insatisfacción corporal, el 9,30% de estudiantes con deficiente aporte de energía sienten insatisfacción corporal. Estado nutricional resalta el 60,47% de los estudiantes que se encuentran con estado nutricional normal se sienten con satisfacción corporal y 23, 26% de los mismos sienten insatisfacción corporal, el 9,9% de estudiantes con sobrepeso sienten insatisfacción corporal. |
Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=90185 |
Factores socioculturales, consumo alimentario y estado nutricional en relación con la insatisfacción corporal en estudiantes de la E.P. Nutrición Humana - 2014
Determina relación de factores socioculturales, consumo alimentario y estado nutricional con insatisfacción corporal en estudiantes de Escuela Profesional de Nutrición Humana. Investigación descriptiva, analítica. Muestra 86 estudiantes de Escuela Profesional de Nutrición Humana. Evaluación nutricional utilizó el método antropométrico a través del Índice de Masa Corporal, para ver la insatisfacción de imagen corporal de utilizó el cuestionario de Body Shape Questionnaire (BSC), Factores socioculturales se utilizó el Cuestionario de Influencias sobre el Modelo Estético Corporal (CIMEC-40). Estadística descriptiva (porcentajes y estadística inferencial (chi cuadrada). Resultados: el 43,9% se siente influenciado por la imagen corporal, 25,58% se ve influenciado por relaciones sociales y el 10,47% se ve influenciado por la publicidad. En cuanto a consumo alimentario el 25% tiene consumo excesivo de carbohidratos y 30,23 % tiene consumo deficiente en grasas, el 68,60% tiene consumo adecuado de proteínas. Estado nutricional de acuerdo al IMC el 83,72% se encuentran normales y 13,95% se encuentran con sobrepeso. En insatisfacción corporal el 66,28 se sienten satisfechas con su imagen corporal y 33,72 se sienten insatisfechos. Factores socioculturales el 20,93% de las estudiantes se ven influenciados por las relaciones sociales y que se encuentran satisfechos con su imagen corporal, el 23,26% tiene malestar por la imagen y se sienten insatisfechos con su imagen corporal. La relación de aporte de nutrientes indica que el 41,86% de los estudiantes que se encuentran con aporte normal de energía se sienten con satisfacción corporal y el 17,44% también con aporte adecuado de energía se sienten con insatisfacción corporal, el 9,30% de estudiantes con deficiente aporte de energía sienten insatisfacción corporal. Estado nutricional resalta el 60,47% de los estudiantes que se encuentran con estado nutricional normal se sienten con satisfacción corporal y 23, 26% de los mismos sienten insatisfacción corporal, el 9,9% de estudiantes con sobrepeso sienten insatisfacción corporal.
Meza Torres, Olivia Elena -
Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana - 2015
Para Optar Título Profesional de : Licenciado en Nutrición Humana
|
| |