Título : |
Evaluación de la producción de leche de vaca Brown Swiss alimentados con y sin alfalfa y Dactilys en la comunidad de Caritamaya - Acora |
Tipo de documento: |
texto impreso |
Autores: |
Gaston Quispe Charaja, Autor |
Editorial: |
Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica |
Fecha de publicación: |
2011 |
Número de páginas: |
52 páginas |
Il.: |
diagramas, tablas |
Dimensiones: |
30 cm |
Material de acompañamiento: |
1 CD-ROM |
Nota general: |
Para Optar el Título Profesional: Ingeniero Agrónomo con Mención Zootecnia |
Idioma : |
Español (spa) |
Resumen: |
El presente trabajo de investigación se llevó a cabo en la comunidad de Caritamaya, en los sectores: Wiscallputi, Cutipa, y Pacayllani, distrito de Acora, Provincia y Región de Puno, ubicado a 40 Km. al sur de la carretera Puno-Desaguadero, a una altitud de 3824 m.s.n.m. a 15° 59´ 15´´ de latitud sur y a 69° 45´ 15´´ de longitud oeste, siendo sus objetivos: Evaluar la producción de leche en familias campesinas de la comunidad de Caritamaya, entre los años 2004-2009, Evaluar la producción de leche de vacas alimentada con y sin alfalfa, y Determinar el área incorporada del cultivo de alfalfa en secano y su producción de materia verde en las parcelas de las familias campesinas. La variable de respuesta Producción de leche se analizó mediante el DCA en un arreglo factorial de 3x3 (tres sectores y tres familias campesinas) con 3 repeticiones, y para determinar la significancia entre tratamientos se utilizó la prueba múltiple de Duncan (P 0.05). De los resultados obtenidos se concluye: Existe mayor Nº de días de lactancia en el hato de las familias sin cultivo de alfalfa (F3), mérito con 192 días, siendo estadísticamente superior a las familias que cuentan con pasturas de alfalfa que registraron 167 (F2) y 163 (F1) días de lactancia respectivamente. En producción de leche por lactancia de cada vaca por sectores y familia, la mayor producción registró durante 2008-2009 en familias que tienen pasturas de alfalfa con proyectos (F1) con 1353.0 litros que supera estadísticamente a las familias que tiene pasturas de alfalfa instaladas con sus propios recursos con 912 y 642.5 litros de leche respectivamente en las demás familias, y mayor producción diaria promedio se registro en (F1) con 8.3 litros/día que supera estadísticamente a las familias que tiene pasturas de alfalfa instaladas con sus propios recursos que obtiene 5.4 litros/día, .3 litros/día, respectivamente. En la producción de materia verde de alfalfa/dactylis durante los años 2004 al 2009, se dio en el sector Cutipa con la familia Ventura con 300,000 kg, le siguen el sector Pacayallani con la familia Huarcaya con 294,116.7 kg y el sector Wiskallputi con la familia Quispe con 287,993.3 kg. En área instalada de pastura alfalfa/dactylis, se registro en la familia Ventura del Sector Cutida con 0.55 has y la menor se registró en la familia Huarcaya del Sector Wiskallputi con solo 0.015 has hasta la ultima campaña agrícola. Para la oferta forrajera de alfalfa/dactylis. Y por ultimo la mayor oferta de forraje se registro en las familias (F1) que cuentan apoyo de instituciones, lográndose con la producción de sus alfalfas una carga animal de 02 vacunos/parcela/año solamente con alfalfa/dactylis, y 01 vacuno/parcela/año en familias que cuentan con alfalfas instaladas con sus propios recursos |
Nota de contenido: |
Zona Territorial de Estudio: PE:PUNO |
Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=82540 |
Evaluación de la producción de leche de vaca Brown Swiss alimentados con y sin alfalfa y Dactilys en la comunidad de Caritamaya - Acora [texto impreso] / Gaston Quispe Charaja, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica, 2011 . - 52 páginas : diagramas, tablas ; 30 cm + 1 CD-ROM. Para Optar el Título Profesional: Ingeniero Agrónomo con Mención Zootecnia Idioma : Español ( spa)
Resumen: |
El presente trabajo de investigación se llevó a cabo en la comunidad de Caritamaya, en los sectores: Wiscallputi, Cutipa, y Pacayllani, distrito de Acora, Provincia y Región de Puno, ubicado a 40 Km. al sur de la carretera Puno-Desaguadero, a una altitud de 3824 m.s.n.m. a 15° 59´ 15´´ de latitud sur y a 69° 45´ 15´´ de longitud oeste, siendo sus objetivos: Evaluar la producción de leche en familias campesinas de la comunidad de Caritamaya, entre los años 2004-2009, Evaluar la producción de leche de vacas alimentada con y sin alfalfa, y Determinar el área incorporada del cultivo de alfalfa en secano y su producción de materia verde en las parcelas de las familias campesinas. La variable de respuesta Producción de leche se analizó mediante el DCA en un arreglo factorial de 3x3 (tres sectores y tres familias campesinas) con 3 repeticiones, y para determinar la significancia entre tratamientos se utilizó la prueba múltiple de Duncan (P 0.05). De los resultados obtenidos se concluye: Existe mayor Nº de días de lactancia en el hato de las familias sin cultivo de alfalfa (F3), mérito con 192 días, siendo estadísticamente superior a las familias que cuentan con pasturas de alfalfa que registraron 167 (F2) y 163 (F1) días de lactancia respectivamente. En producción de leche por lactancia de cada vaca por sectores y familia, la mayor producción registró durante 2008-2009 en familias que tienen pasturas de alfalfa con proyectos (F1) con 1353.0 litros que supera estadísticamente a las familias que tiene pasturas de alfalfa instaladas con sus propios recursos con 912 y 642.5 litros de leche respectivamente en las demás familias, y mayor producción diaria promedio se registro en (F1) con 8.3 litros/día que supera estadísticamente a las familias que tiene pasturas de alfalfa instaladas con sus propios recursos que obtiene 5.4 litros/día, .3 litros/día, respectivamente. En la producción de materia verde de alfalfa/dactylis durante los años 2004 al 2009, se dio en el sector Cutipa con la familia Ventura con 300,000 kg, le siguen el sector Pacayallani con la familia Huarcaya con 294,116.7 kg y el sector Wiskallputi con la familia Quispe con 287,993.3 kg. En área instalada de pastura alfalfa/dactylis, se registro en la familia Ventura del Sector Cutida con 0.55 has y la menor se registró en la familia Huarcaya del Sector Wiskallputi con solo 0.015 has hasta la ultima campaña agrícola. Para la oferta forrajera de alfalfa/dactylis. Y por ultimo la mayor oferta de forraje se registro en las familias (F1) que cuentan apoyo de instituciones, lográndose con la producción de sus alfalfas una carga animal de 02 vacunos/parcela/año solamente con alfalfa/dactylis, y 01 vacuno/parcela/año en familias que cuentan con alfalfas instaladas con sus propios recursos |
Nota de contenido: |
Zona Territorial de Estudio: PE:PUNO |
Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=82540 |
Evaluación de la producción de leche de vaca Brown Swiss alimentados con y sin alfalfa y Dactilys en la comunidad de Caritamaya - Acora
El presente trabajo de investigación se llevó a cabo en la comunidad de Caritamaya, en los sectores: Wiscallputi, Cutipa, y Pacayllani, distrito de Acora, Provincia y Región de Puno, ubicado a 40 Km. al sur de la carretera Puno-Desaguadero, a una altitud de 3824 m.s.n.m. a 15° 59´ 15´´ de latitud sur y a 69° 45´ 15´´ de longitud oeste, siendo sus objetivos: Evaluar la producción de leche en familias campesinas de la comunidad de Caritamaya, entre los años 2004-2009, Evaluar la producción de leche de vacas alimentada con y sin alfalfa, y Determinar el área incorporada del cultivo de alfalfa en secano y su producción de materia verde en las parcelas de las familias campesinas. La variable de respuesta Producción de leche se analizó mediante el DCA en un arreglo factorial de 3x3 (tres sectores y tres familias campesinas) con 3 repeticiones, y para determinar la significancia entre tratamientos se utilizó la prueba múltiple de Duncan (P 0.05). De los resultados obtenidos se concluye: Existe mayor Nº de días de lactancia en el hato de las familias sin cultivo de alfalfa (F3), mérito con 192 días, siendo estadísticamente superior a las familias que cuentan con pasturas de alfalfa que registraron 167 (F2) y 163 (F1) días de lactancia respectivamente. En producción de leche por lactancia de cada vaca por sectores y familia, la mayor producción registró durante 2008-2009 en familias que tienen pasturas de alfalfa con proyectos (F1) con 1353.0 litros que supera estadísticamente a las familias que tiene pasturas de alfalfa instaladas con sus propios recursos con 912 y 642.5 litros de leche respectivamente en las demás familias, y mayor producción diaria promedio se registro en (F1) con 8.3 litros/día que supera estadísticamente a las familias que tiene pasturas de alfalfa instaladas con sus propios recursos que obtiene 5.4 litros/día, .3 litros/día, respectivamente. En la producción de materia verde de alfalfa/dactylis durante los años 2004 al 2009, se dio en el sector Cutipa con la familia Ventura con 300,000 kg, le siguen el sector Pacayallani con la familia Huarcaya con 294,116.7 kg y el sector Wiskallputi con la familia Quispe con 287,993.3 kg. En área instalada de pastura alfalfa/dactylis, se registro en la familia Ventura del Sector Cutida con 0.55 has y la menor se registró en la familia Huarcaya del Sector Wiskallputi con solo 0.015 has hasta la ultima campaña agrícola. Para la oferta forrajera de alfalfa/dactylis. Y por ultimo la mayor oferta de forraje se registro en las familias (F1) que cuentan apoyo de instituciones, lográndose con la producción de sus alfalfas una carga animal de 02 vacunos/parcela/año solamente con alfalfa/dactylis, y 01 vacuno/parcela/año en familias que cuentan con alfalfas instaladas con sus propios recursos
Quispe Charaja, Gaston -
Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica - 2011
Para Optar el Título Profesional: Ingeniero Agrónomo con Mención Zootecnia
Zona Territorial de Estudio: PE:PUNO
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