Título : |
Incorporación de harina de hoja de yuca y Betaína en la ración de pollos de la línea COBB 500 en Santa Ana - la Convención - Cusco |
Tipo de documento: |
texto impreso |
Autores: |
Padehi Demetrio Sequeiros Ticona, Autor |
Editorial: |
Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica |
Fecha de publicación: |
2014 |
Número de páginas: |
74 páginas |
Il.: |
ilustraciones, diagramas, tablas |
Dimensiones: |
30 cm |
Material de acompañamiento: |
1 CD-ROM |
Nota general: |
Para Optar el Título Profesional: Ingeniero Agrónomo con Mención en Tropicultura |
Idioma : |
Español (spa) |
Resumen: |
El presente trabajo de investigación se realizó en las instalaciones del Centro de Producción Avícola de la Central de Cooperativas Agrarias Cafetaleras COCLA Ltda 281, del distrito de Santa Ana, provincia de La Convención del departamento del Cusco, ubicada a 12° 41' 35" latitud Sur y 72° 31' 02" longitud Oeste del meridiano de Greenwich, a una altitud de 1050 msnm, con una temperatura promedio anual de 24°C, humedad relativa anual de 79% y una precipitación promedio anual de 1370 mm. Los objetivos fueron determinar la ganancia de peso vivo y conversión alimenticia durante la etapa de crecimiento de pollos de engorde de la línea Cobb 500 alimentados con raciones incorporadas con niveles de 0%, 3%, 6% y 9% de harina de hoja de yuca y 0%, 0.1% y 0.2% de betaina; para lo cual se utilizó un galpón de 60 m2, cuya capacidad es para 1000 pollos, la densidad poblacional considerada fue de 8 aves/m2. Para regular la temperatura, se utilizó focos calefactores sobre todo en los primeros 10 días de vida de los pollos, para posteriormente realizar la regulación de la temperatura con el manejo de cortinas y fue controlada con el empleo de un termómetro ambiental, iniciando esta con 32°C y disminuyendo semanalmente en 2°C, hasta llegar a la temperatura promedio de 16°C. Se usó como cama cascarilla de arroz, cada una con un comedero y bebedero. Se utilizó 360 pollos BB machos de un día de edad de la línea Cobb 500, los cuales fueron tomados al azar de una población total de 2500 animales, los mismos que fueron conducidos bajo un Diseño Completo al Azar con un arreglo factorial de 4 x 3 (4 niveles de incorporación de harina de hoja de yuca y 3 niveles de betaina) con 3 repeticiones y 10 pollos por cada repetición. Los resultados muestran que el consumo de alimento, los pesos finales y la ganancia de peso vivo en un periodo de 42 días fueron mayores con los niveles de 3 y 6% de inclusión de harina de hoja de yuca (p≤0.05) y con el nivel del 0.2% de betaina; en cuanto a la interacción los mejores pesos se registraron con el nivel de 3% de harina de hoja de yuca con 0.2% de betaina (p≤0.05%); asimismo la conversión alimenticia fue mejor con los niveles de 3 y 6% de inclusión de harina de hoja de yuca (p≤0.05), no habiéndose registrado mejoras de la conversión alimenticia con los niveles de betaina; en cuanto a la interacción, fueron mejores las conversiones logradas con el nivel del 3% de harina de hoja de yuca y 0.2% de betaina, así como con el nivel de 0% de harina de hoja de yuca para los niveles de 0.2 y 0.1% de betaina. Se concluye que las hojas de yuca pueden ser utilizadas en la elaboración de raciones alimenticias, pues los resultados del presente estudio muestran que no tiene efectos negativos, respondiendo de esta manera a los intereses de los fabricantes de alimentos balanceados en niveles de inclusión máximo del 3% o a las necesidades de suplemento proteico de los productores pecuarios |
Nota de contenido: |
Zona Territorial de Estudio PE. SANTA ANA - LA CONVENCIÓN - CUSCO |
Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=82412 |
Incorporación de harina de hoja de yuca y Betaína en la ración de pollos de la línea COBB 500 en Santa Ana - la Convención - Cusco [texto impreso] / Padehi Demetrio Sequeiros Ticona, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica, 2014 . - 74 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 30 cm + 1 CD-ROM. Para Optar el Título Profesional: Ingeniero Agrónomo con Mención en Tropicultura Idioma : Español ( spa)
Resumen: |
El presente trabajo de investigación se realizó en las instalaciones del Centro de Producción Avícola de la Central de Cooperativas Agrarias Cafetaleras COCLA Ltda 281, del distrito de Santa Ana, provincia de La Convención del departamento del Cusco, ubicada a 12° 41' 35" latitud Sur y 72° 31' 02" longitud Oeste del meridiano de Greenwich, a una altitud de 1050 msnm, con una temperatura promedio anual de 24°C, humedad relativa anual de 79% y una precipitación promedio anual de 1370 mm. Los objetivos fueron determinar la ganancia de peso vivo y conversión alimenticia durante la etapa de crecimiento de pollos de engorde de la línea Cobb 500 alimentados con raciones incorporadas con niveles de 0%, 3%, 6% y 9% de harina de hoja de yuca y 0%, 0.1% y 0.2% de betaina; para lo cual se utilizó un galpón de 60 m2, cuya capacidad es para 1000 pollos, la densidad poblacional considerada fue de 8 aves/m2. Para regular la temperatura, se utilizó focos calefactores sobre todo en los primeros 10 días de vida de los pollos, para posteriormente realizar la regulación de la temperatura con el manejo de cortinas y fue controlada con el empleo de un termómetro ambiental, iniciando esta con 32°C y disminuyendo semanalmente en 2°C, hasta llegar a la temperatura promedio de 16°C. Se usó como cama cascarilla de arroz, cada una con un comedero y bebedero. Se utilizó 360 pollos BB machos de un día de edad de la línea Cobb 500, los cuales fueron tomados al azar de una población total de 2500 animales, los mismos que fueron conducidos bajo un Diseño Completo al Azar con un arreglo factorial de 4 x 3 (4 niveles de incorporación de harina de hoja de yuca y 3 niveles de betaina) con 3 repeticiones y 10 pollos por cada repetición. Los resultados muestran que el consumo de alimento, los pesos finales y la ganancia de peso vivo en un periodo de 42 días fueron mayores con los niveles de 3 y 6% de inclusión de harina de hoja de yuca (p≤0.05) y con el nivel del 0.2% de betaina; en cuanto a la interacción los mejores pesos se registraron con el nivel de 3% de harina de hoja de yuca con 0.2% de betaina (p≤0.05%); asimismo la conversión alimenticia fue mejor con los niveles de 3 y 6% de inclusión de harina de hoja de yuca (p≤0.05), no habiéndose registrado mejoras de la conversión alimenticia con los niveles de betaina; en cuanto a la interacción, fueron mejores las conversiones logradas con el nivel del 3% de harina de hoja de yuca y 0.2% de betaina, así como con el nivel de 0% de harina de hoja de yuca para los niveles de 0.2 y 0.1% de betaina. Se concluye que las hojas de yuca pueden ser utilizadas en la elaboración de raciones alimenticias, pues los resultados del presente estudio muestran que no tiene efectos negativos, respondiendo de esta manera a los intereses de los fabricantes de alimentos balanceados en niveles de inclusión máximo del 3% o a las necesidades de suplemento proteico de los productores pecuarios |
Nota de contenido: |
Zona Territorial de Estudio PE. SANTA ANA - LA CONVENCIÓN - CUSCO |
Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=82412 |
Incorporación de harina de hoja de yuca y Betaína en la ración de pollos de la línea COBB 500 en Santa Ana - la Convención - Cusco
El presente trabajo de investigación se realizó en las instalaciones del Centro de Producción Avícola de la Central de Cooperativas Agrarias Cafetaleras COCLA Ltda 281, del distrito de Santa Ana, provincia de La Convención del departamento del Cusco, ubicada a 12° 41' 35" latitud Sur y 72° 31' 02" longitud Oeste del meridiano de Greenwich, a una altitud de 1050 msnm, con una temperatura promedio anual de 24°C, humedad relativa anual de 79% y una precipitación promedio anual de 1370 mm. Los objetivos fueron determinar la ganancia de peso vivo y conversión alimenticia durante la etapa de crecimiento de pollos de engorde de la línea Cobb 500 alimentados con raciones incorporadas con niveles de 0%, 3%, 6% y 9% de harina de hoja de yuca y 0%, 0.1% y 0.2% de betaina; para lo cual se utilizó un galpón de 60 m2, cuya capacidad es para 1000 pollos, la densidad poblacional considerada fue de 8 aves/m2. Para regular la temperatura, se utilizó focos calefactores sobre todo en los primeros 10 días de vida de los pollos, para posteriormente realizar la regulación de la temperatura con el manejo de cortinas y fue controlada con el empleo de un termómetro ambiental, iniciando esta con 32°C y disminuyendo semanalmente en 2°C, hasta llegar a la temperatura promedio de 16°C. Se usó como cama cascarilla de arroz, cada una con un comedero y bebedero. Se utilizó 360 pollos BB machos de un día de edad de la línea Cobb 500, los cuales fueron tomados al azar de una población total de 2500 animales, los mismos que fueron conducidos bajo un Diseño Completo al Azar con un arreglo factorial de 4 x 3 (4 niveles de incorporación de harina de hoja de yuca y 3 niveles de betaina) con 3 repeticiones y 10 pollos por cada repetición. Los resultados muestran que el consumo de alimento, los pesos finales y la ganancia de peso vivo en un periodo de 42 días fueron mayores con los niveles de 3 y 6% de inclusión de harina de hoja de yuca (p≤0.05) y con el nivel del 0.2% de betaina; en cuanto a la interacción los mejores pesos se registraron con el nivel de 3% de harina de hoja de yuca con 0.2% de betaina (p≤0.05%); asimismo la conversión alimenticia fue mejor con los niveles de 3 y 6% de inclusión de harina de hoja de yuca (p≤0.05), no habiéndose registrado mejoras de la conversión alimenticia con los niveles de betaina; en cuanto a la interacción, fueron mejores las conversiones logradas con el nivel del 3% de harina de hoja de yuca y 0.2% de betaina, así como con el nivel de 0% de harina de hoja de yuca para los niveles de 0.2 y 0.1% de betaina. Se concluye que las hojas de yuca pueden ser utilizadas en la elaboración de raciones alimenticias, pues los resultados del presente estudio muestran que no tiene efectos negativos, respondiendo de esta manera a los intereses de los fabricantes de alimentos balanceados en niveles de inclusión máximo del 3% o a las necesidades de suplemento proteico de los productores pecuarios
Sequeiros Ticona, Padehi Demetrio -
Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica - 2014
Para Optar el Título Profesional: Ingeniero Agrónomo con Mención en Tropicultura
Zona Territorial de Estudio PE. SANTA ANA - LA CONVENCIÓN - CUSCO
|
| |