Sistema de Bibliotecas

Tarwi (Lupinus mutabilis Sweet) alimento y medicina / Manuel Alfredo Callohuanca Pariapaza / Puno : Sin editorial (2024)

Público ISBD Vista personalizada Título : Tarwi (Lupinus mutabilis Sweet) alimento y medicina : valor nutricional, procesamiento, gastronomía, cultivo y producción Tipo de documento: texto impreso Autores: Manuel Alfredo Callohuanca Pariapaza, Autor ; Amalia Felícitas Quispe Romero, Autor ; Martha Yucra Sotomayor, Autor ; Mamani Mamani, Evaristo, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Puno : Sin editorial Fecha de publicación: 2024 Número de páginas: 120 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 25 cm ISBN/ISSN/DL: 978-612-03-0313-9 Nota general: Incluye referencias bibliográficas: páginas 115-120 Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Alimentos andinos - Perú [Agneaux] Cereales andinos - Tarwi Clasificación: 635.6 Frutas y semillas hortícolas comestibles Nota de contenido: Introducción -- Composición y valor nutricional -- Contenido de alcaloides, desamargado y usos -- Procesamiento del tarwi -- Gastronomía -- Volumen de producción nacional del tarwi -- Centro de origen y pariente silvestres -- Descripción botánica -- Fenología y requerimientos edafoclimáticos -- Manejo agronómico -- Costos de producción y rentabilidad. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=120052 Tarwi (Lupinus mutabilis Sweet) alimento y medicina : valor nutricional, procesamiento, gastronomía, cultivo y producción [texto impreso] / Manuel Alfredo Callohuanca Pariapaza, Autor ; Amalia Felícitas Quispe Romero, Autor ; Martha Yucra Sotomayor, Autor ; Mamani Mamani, Evaristo, Autor  . -  Primera edición . - Puno : Sin editorial, 2024 . - 120 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 25 cm. ISBN : 978-612-03-0313-9 Incluye referencias bibliográficas: páginas 115-120 Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Alimentos andinos - Perú [Agneaux] Cereales andinos - Tarwi Clasificación: 635.6 Frutas y semillas hortícolas comestibles Nota de contenido: Introducción -- Composición y valor nutricional -- Contenido de alcaloides, desamargado y usos -- Procesamiento del tarwi -- Gastronomía -- Volumen de producción nacional del tarwi -- Centro de origen y pariente silvestres -- Descripción botánica -- Fenología y requerimientos edafoclimáticos -- Manejo agronómico -- Costos de producción y rentabilidad. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=120052 Tarwi (Lupinus mutabilis Sweet) alimento y medicina Callohuanca Pariapaza, Manuel AlfredoQuispe Romero, Amalia Felícitas ; Yucra Sotomayor, Martha ; Mamani Mamani, Evaristo - - Puno : Sin editorial - 2024 Incluye referencias bibliográficas: páginas 115-120 Introducción -- Composición y valor nutricional -- Contenido de alcaloides, desamargado y usos -- Procesamiento del tarwi -- Gastronomía -- Volumen de producción nacional del tarwi -- Centro de origen y pariente silvestres -- Descripción botánica -- Fenología y requerimientos edafoclimáticos -- Manejo agronómico -- Costos de producción y rentabilidad.

Reserva

Reservar este documento

Ejemplares (1)

Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
U568-92177-01	635.6 C17	Libros	Biblioteca Central	Sala UNA ( Quinto Piso )	Disponible

Cronología de la Historia de la Iglesia en el Perú (1492-1999) / Armando Nieto Vélez S.J. / Lima : Univesidad Católica Sedes Sapientiae (2014)

Público ISBD Vista personalizada Título : Cronología de la Historia de la Iglesia en el Perú (1492-1999) Tipo de documento: texto impreso Autores: Armando Nieto Vélez S.J., Autor ; José Antonio Benito Rodríguez, Autor ; José Antonio Benito Rodríguez, Autor ; José Antonio Benito Rodríguez, Autor Mención de edición: 1a ed. Editorial: Lima : Univesidad Católica Sedes Sapientiae Fecha de publicación: 2014 Número de páginas: 359 p. Dimensiones: 23 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-612-4030-51-2 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Cereales andinos - Tarwi [Agneaux] Ética d los negocios Clasificación: 401.3 Lenguas internacionales Nota de contenido: Principales abreviaturas y siglas -- Sumos pontificies -- 1492 -- 1500-1599 -- 1600-1699 -- 1700-1799 -- 1800-1899 -- 1900-1999 -- Cofradías o hermandades (siglo XVI - siglos XVII). Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=86923 Cronología de la Historia de la Iglesia en el Perú (1492-1999) [texto impreso] / Armando Nieto Vélez S.J., Autor ; José Antonio Benito Rodríguez, Autor ; José Antonio Benito Rodríguez, Autor ; José Antonio Benito Rodríguez, Autor  . -  1a ed. . - Lima : Univesidad Católica Sedes Sapientiae, 2014 . - 359 p. ; 23 cm. ISBN : 978-612-4030-51-2 Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Cereales andinos - Tarwi [Agneaux] Ética d los negocios Clasificación: 401.3 Lenguas internacionales Nota de contenido: Principales abreviaturas y siglas -- Sumos pontificies -- 1492 -- 1500-1599 -- 1600-1699 -- 1700-1799 -- 1800-1899 -- 1900-1999 -- Cofradías o hermandades (siglo XVI - siglos XVII). Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=86923 Cronología de la Historia de la Iglesia en el Perú (1492-1999) Nieto Vélez S.J., ArmandoBenito Rodríguez, José Antonio ; Benito Rodríguez, José Antonio ; Benito Rodríguez, José Antonio - - Lima : Univesidad Católica Sedes Sapientiae - 2014 Incluye referencias bibliográficas Principales abreviaturas y siglas -- Sumos pontificies -- 1492 -- 1500-1599 -- 1600-1699 -- 1700-1799 -- 1800-1899 -- 1900-1999 -- Cofradías o hermandades (siglo XVI - siglos XVII).

Reserva

Reservar este documento

Ejemplares (4)

Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
13-1375-01	278.5 N56	Libros	Bib. Esp. Antropología	Estanteria (Libros)	Disponible
16-0981-01	278.5 N56	Libros	Bib. Esp. Ciencias Educación	Estanteria (Libros)	Disponible
16-0982-02	278.5 N56	Libros	Bib. Esp. Ciencias Educación	Estanteria (Libros)	Disponible
16-1685-03	278.5 N56	Libros	Bib. Esp. Ciencias Educación	Estanteria (Libros)	Disponible

---

1 (1 - 2 / 2)