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Información de la editorial
Limusa Noriega
localizada en :
México, D.F.
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Documentos disponibles de esta editorial (2)
Hacer una sugerencia Refinar búsquedaDiccionario de la investigación científica / Mario Tamayo y Tamayo / México, D.F. : Limusa Noriega (1988)
Título : Diccionario de la investigación científica Tipo de documento: texto impreso Autores: Mario Tamayo y Tamayo, Autor Mención de edición: Segunda edición Editorial: México, D.F. : Limusa Noriega Fecha de publicación: 1988 Número de páginas: 242 páginas Il.: ilustraciones Dimensiones: 23 cm ISBN/ISSN/DL: 978-968-18-2627-7 Nota general: Incluye referencias bibliográficas, índice alfabético Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Educación - Aprendizaje y enseñanza Clasificación: 902 Miscelánea de historia Nota de contenido: A -- Z Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=41876 Diccionario de la investigación científica [texto impreso] / Mario Tamayo y Tamayo, Autor . - Segunda edición . - México, D.F. : Limusa Noriega, 1988 . - 242 páginas : ilustraciones ; 23 cm.
ISBN : 978-968-18-2627-7
Incluye referencias bibliográficas, índice alfabético
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] Educación - Aprendizaje y enseñanza Clasificación: 902 Miscelánea de historia Nota de contenido: A -- Z Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=41876
Diccionario de la investigación científica
Tamayo y Tamayo, Mario - México, D.F. : Limusa Noriega - 1988
Incluye referencias bibliográficas, índice alfabético
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado R3759-43181-01 R001.4203 T18 Referencia Biblioteca Central Areas Referencia - Hemeroteca ( Quinto Piso ) Disponible R3759-43182-02 R001.4203 T18 Referencia Biblioteca Central Areas Referencia - Hemeroteca ( Quinto Piso ) Disponible
Título : Manual del Azúcar de Caña : para Fabricantes de Azúcar de Caña y Químicos especializados Tipo de documento: texto impreso Autores: James C. P. Chen, Autor ; Carlos Alberto García Ferrer, Traductor ; Carlos Alberto García Ferrer, Traductor ; Carlos Alberto García Ferrer, Traductor Mención de edición: Primera edición Editorial: México, D.F. : Limusa Noriega Fecha de publicación: 1991 Número de páginas: 1200 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-968-18-3662-7 Nota general: Titulo original en inglés: Cane Sugar Handbook Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng) Clasificación: 363.728 Desechos Nota de contenido: Caña de azúcar y azúcar -- Resumen del proceso de fabricación del azúcar de caña crudo -- Extracción del jugo -- Bagazo y su aprovechamiento -- Purificación del jugo: I reacciones de clarificación y control -- Purificación del jugo: II equipo y procedimientos especiales de clarificación -- tratamiento de los lodos y el jugo clarificado -- Reactivos químicos que se utilizan en la producción de azúcar -- Calefacción y evaporación -- Cristalización del azúcar -- Cristalización con agitación o en movimiento -- Purga, envasado y almacenamiento del azúcar -- Mieles o melazas finales y jarabes comestibles -- Criterios de calidad del azúcar crudo -- Aspectos microbiológicos de la manufactura y la refinación del azúcar -- Refinación del azúcar de caña: I introducción, afinación, clarificación -- Refinación del azúcar de caña: II decoloración -- La polarimetría en el análisis azucarero -- Métodos de doble polarización -- Métodos químicos para el análisis azucarero -- Determinación de la densidad y los sólidos totales -- Determinación de las cenizas -- pH -- Color y turbiedad en los productos del azúcar -- Muestreo y promedios -- Análisis de la caña de azúcar -- Análisis del jugo -- Análisis de jarabes, masa cocida y mieles -- Análisis de azúcares -- Análisis del azúcar refinado -- Análisis del bagazo y de la cachaza -- Efluentes de agua de desecho y emisión de contaminantes atmosféricos en la industria azucarera -- Reactivos especiales de laboratorio -- Técnicas analíticas para azúcares y no azúcares -- Definiciones y térmicos que se utilizan en el control de la fábrica de azúcar -- Controles químico y del proceso -- Cálculos en los ingenios azucareros -- Métodos para la compra de caña -- Conservación de la energía. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=97692 Manual del Azúcar de Caña : para Fabricantes de Azúcar de Caña y Químicos especializados [texto impreso] / James C. P. Chen, Autor ; Carlos Alberto García Ferrer, Traductor ; Carlos Alberto García Ferrer, Traductor ; Carlos Alberto García Ferrer, Traductor . - Primera edición . - México, D.F. : Limusa Noriega, 1991 . - 1200 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 24 cm.
ISBN : 978-968-18-3662-7
Titulo original en inglés: Cane Sugar Handbook
Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
Clasificación: 363.728 Desechos Nota de contenido: Caña de azúcar y azúcar -- Resumen del proceso de fabricación del azúcar de caña crudo -- Extracción del jugo -- Bagazo y su aprovechamiento -- Purificación del jugo: I reacciones de clarificación y control -- Purificación del jugo: II equipo y procedimientos especiales de clarificación -- tratamiento de los lodos y el jugo clarificado -- Reactivos químicos que se utilizan en la producción de azúcar -- Calefacción y evaporación -- Cristalización del azúcar -- Cristalización con agitación o en movimiento -- Purga, envasado y almacenamiento del azúcar -- Mieles o melazas finales y jarabes comestibles -- Criterios de calidad del azúcar crudo -- Aspectos microbiológicos de la manufactura y la refinación del azúcar -- Refinación del azúcar de caña: I introducción, afinación, clarificación -- Refinación del azúcar de caña: II decoloración -- La polarimetría en el análisis azucarero -- Métodos de doble polarización -- Métodos químicos para el análisis azucarero -- Determinación de la densidad y los sólidos totales -- Determinación de las cenizas -- pH -- Color y turbiedad en los productos del azúcar -- Muestreo y promedios -- Análisis de la caña de azúcar -- Análisis del jugo -- Análisis de jarabes, masa cocida y mieles -- Análisis de azúcares -- Análisis del azúcar refinado -- Análisis del bagazo y de la cachaza -- Efluentes de agua de desecho y emisión de contaminantes atmosféricos en la industria azucarera -- Reactivos especiales de laboratorio -- Técnicas analíticas para azúcares y no azúcares -- Definiciones y térmicos que se utilizan en el control de la fábrica de azúcar -- Controles químico y del proceso -- Cálculos en los ingenios azucareros -- Métodos para la compra de caña -- Conservación de la energía. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=97692
Manual del Azúcar de Caña
Chen, James C. P. - México, D.F. : Limusa Noriega - 1991
Titulo original en inglés: Cane Sugar Handbook
Caña de azúcar y azúcar -- Resumen del proceso de fabricación del azúcar de caña crudo -- Extracción del jugo -- Bagazo y su aprovechamiento -- Purificación del jugo: I reacciones de clarificación y control -- Purificación del jugo: II equipo y procedimientos especiales de clarificación -- tratamiento de los lodos y el jugo clarificado -- Reactivos químicos que se utilizan en la producción de azúcar -- Calefacción y evaporación -- Cristalización del azúcar -- Cristalización con agitación o en movimiento -- Purga, envasado y almacenamiento del azúcar -- Mieles o melazas finales y jarabes comestibles -- Criterios de calidad del azúcar crudo -- Aspectos microbiológicos de la manufactura y la refinación del azúcar -- Refinación del azúcar de caña: I introducción, afinación, clarificación -- Refinación del azúcar de caña: II decoloración -- La polarimetría en el análisis azucarero -- Métodos de doble polarización -- Métodos químicos para el análisis azucarero -- Determinación de la densidad y los sólidos totales -- Determinación de las cenizas -- pH -- Color y turbiedad en los productos del azúcar -- Muestreo y promedios -- Análisis de la caña de azúcar -- Análisis del jugo -- Análisis de jarabes, masa cocida y mieles -- Análisis de azúcares -- Análisis del azúcar refinado -- Análisis del bagazo y de la cachaza -- Efluentes de agua de desecho y emisión de contaminantes atmosféricos en la industria azucarera -- Reactivos especiales de laboratorio -- Técnicas analíticas para azúcares y no azúcares -- Definiciones y térmicos que se utilizan en el control de la fábrica de azúcar -- Controles químico y del proceso -- Cálculos en los ingenios azucareros -- Métodos para la compra de caña -- Conservación de la energía.
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