Título : |
Incidencia del marketing mix en el proceso de venta de la trucha de los productores de la Comunidad Chucasuyo - Juli periodo 2013 - 2014 |
Tipo de documento: |
texto impreso |
Autores: |
Monica Alanoca Gonzales, Autor |
Editorial: |
Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Contables y Administrativas. Escuela Profesional de Administración |
Fecha de publicación: |
2015 |
Número de páginas: |
135 páginas |
Il.: |
diagramas, ilustraciones, tablas |
Dimensiones: |
30 cm. |
Material de acompañamiento: |
1 CD-ROM |
Nota general: |
Para Optar Título Profesional de Licenciado en Administración |
Idioma : |
Español (spa) |
Resumen: |
Identifica factores relevantes, que intervienen en el proceso de venta de la trucha.Según el Ministerio de la Producción la acuicultura de la trucha arco iris en el Perú viene desarrollándose de forma intensiva, y ha cobrado importancia a partir de los últimos años, ya que anteriormente solo se introdujo los ejemplares de trucha arco iris con fines deportivos en el Lago Titicaca, convirtiéndose así la primera especie dulceacuícola cultivada en nuestro país; posteriormente se distribuyó a nivel nacional, ya que se cuenta con un potencial enorme tanto en recursos hídricos (aguas en temperaturas adecuadas) y climatológicos aptos para la crianza de truchas, fomentándose así el consumo interno gracias a su alto valor nutritivo que posee; sin embargo a pesar de que se ha tenido un crecimiento importante aún se tienen niveles de producción bajos en comparación con otros países como Chile o EEUU. Producción de trucha se realiza en su mayoría de manera artesanal como en sus inicios sin hacer uso de herramienta, técnicas y equipos tecnológicos adecuados para optimizar la producción y aprovechar mejor los recursos existentes, que hasta hoy del total de los recursos hidrobiológicos se está utilizando solo el 0.1% a nivel nacional. El Altiplano Peruano cuenta con recursos hídricos, tales como lagos, lagunas, ríos, etc. Y los pobladores usan estos recursos en la explotación y crianza de truchas para el autoconsumo y su venta. La crianza de truchas en el Perú en los últimos 5 años ha presentado un crecimiento vertiginoso principalmente en la región Puno y Junín entre ambos constituyen alrededor de 87% de la producción nacional. En la actualidad el Departamento de Puno, desarrolla la actividad pesquera, como una producción agropecuaria, a través de la truchicultura o crianza de truchas en estanques y en jaulas flotantes. Según el plan estratégico regional de exportación de puno (2006). La producción y venta de truchas en el departamento de puno tiene una orientación empírica en su mayoría ya que no cuenta con una producción competente. La infraestructura utilizada por los productores de trucha no es suficiente a pesar de la existencia de las áreas apropiadas para ampliar las instalaciones ya que no reciben apoyo y el mercado de truchas de los productores de puno está diseñado para la región sur, puno en gran medida, luego Arequipa, Cusco, y Tacna y una mínima cantidad para el mercado exterior cercano, es Bolivia y Brasil la producción no es suficiente para abarcar más lugares. |
Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=86168 |
Incidencia del marketing mix en el proceso de venta de la trucha de los productores de la Comunidad Chucasuyo - Juli periodo 2013 - 2014 [texto impreso] / Monica Alanoca Gonzales, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Contables y Administrativas. Escuela Profesional de Administración, 2015 . - 135 páginas : diagramas, ilustraciones, tablas ; 30 cm. + 1 CD-ROM. Para Optar Título Profesional de Licenciado en Administración Idioma : Español ( spa)
Resumen: |
Identifica factores relevantes, que intervienen en el proceso de venta de la trucha.Según el Ministerio de la Producción la acuicultura de la trucha arco iris en el Perú viene desarrollándose de forma intensiva, y ha cobrado importancia a partir de los últimos años, ya que anteriormente solo se introdujo los ejemplares de trucha arco iris con fines deportivos en el Lago Titicaca, convirtiéndose así la primera especie dulceacuícola cultivada en nuestro país; posteriormente se distribuyó a nivel nacional, ya que se cuenta con un potencial enorme tanto en recursos hídricos (aguas en temperaturas adecuadas) y climatológicos aptos para la crianza de truchas, fomentándose así el consumo interno gracias a su alto valor nutritivo que posee; sin embargo a pesar de que se ha tenido un crecimiento importante aún se tienen niveles de producción bajos en comparación con otros países como Chile o EEUU. Producción de trucha se realiza en su mayoría de manera artesanal como en sus inicios sin hacer uso de herramienta, técnicas y equipos tecnológicos adecuados para optimizar la producción y aprovechar mejor los recursos existentes, que hasta hoy del total de los recursos hidrobiológicos se está utilizando solo el 0.1% a nivel nacional. El Altiplano Peruano cuenta con recursos hídricos, tales como lagos, lagunas, ríos, etc. Y los pobladores usan estos recursos en la explotación y crianza de truchas para el autoconsumo y su venta. La crianza de truchas en el Perú en los últimos 5 años ha presentado un crecimiento vertiginoso principalmente en la región Puno y Junín entre ambos constituyen alrededor de 87% de la producción nacional. En la actualidad el Departamento de Puno, desarrolla la actividad pesquera, como una producción agropecuaria, a través de la truchicultura o crianza de truchas en estanques y en jaulas flotantes. Según el plan estratégico regional de exportación de puno (2006). La producción y venta de truchas en el departamento de puno tiene una orientación empírica en su mayoría ya que no cuenta con una producción competente. La infraestructura utilizada por los productores de trucha no es suficiente a pesar de la existencia de las áreas apropiadas para ampliar las instalaciones ya que no reciben apoyo y el mercado de truchas de los productores de puno está diseñado para la región sur, puno en gran medida, luego Arequipa, Cusco, y Tacna y una mínima cantidad para el mercado exterior cercano, es Bolivia y Brasil la producción no es suficiente para abarcar más lugares. |
Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=86168 |
Incidencia del marketing mix en el proceso de venta de la trucha de los productores de la Comunidad Chucasuyo - Juli periodo 2013 - 2014
Identifica factores relevantes, que intervienen en el proceso de venta de la trucha.Según el Ministerio de la Producción la acuicultura de la trucha arco iris en el Perú viene desarrollándose de forma intensiva, y ha cobrado importancia a partir de los últimos años, ya que anteriormente solo se introdujo los ejemplares de trucha arco iris con fines deportivos en el Lago Titicaca, convirtiéndose así la primera especie dulceacuícola cultivada en nuestro país; posteriormente se distribuyó a nivel nacional, ya que se cuenta con un potencial enorme tanto en recursos hídricos (aguas en temperaturas adecuadas) y climatológicos aptos para la crianza de truchas, fomentándose así el consumo interno gracias a su alto valor nutritivo que posee; sin embargo a pesar de que se ha tenido un crecimiento importante aún se tienen niveles de producción bajos en comparación con otros países como Chile o EEUU. Producción de trucha se realiza en su mayoría de manera artesanal como en sus inicios sin hacer uso de herramienta, técnicas y equipos tecnológicos adecuados para optimizar la producción y aprovechar mejor los recursos existentes, que hasta hoy del total de los recursos hidrobiológicos se está utilizando solo el 0.1% a nivel nacional. El Altiplano Peruano cuenta con recursos hídricos, tales como lagos, lagunas, ríos, etc. Y los pobladores usan estos recursos en la explotación y crianza de truchas para el autoconsumo y su venta. La crianza de truchas en el Perú en los últimos 5 años ha presentado un crecimiento vertiginoso principalmente en la región Puno y Junín entre ambos constituyen alrededor de 87% de la producción nacional. En la actualidad el Departamento de Puno, desarrolla la actividad pesquera, como una producción agropecuaria, a través de la truchicultura o crianza de truchas en estanques y en jaulas flotantes. Según el plan estratégico regional de exportación de puno (2006). La producción y venta de truchas en el departamento de puno tiene una orientación empírica en su mayoría ya que no cuenta con una producción competente. La infraestructura utilizada por los productores de trucha no es suficiente a pesar de la existencia de las áreas apropiadas para ampliar las instalaciones ya que no reciben apoyo y el mercado de truchas de los productores de puno está diseñado para la región sur, puno en gran medida, luego Arequipa, Cusco, y Tacna y una mínima cantidad para el mercado exterior cercano, es Bolivia y Brasil la producción no es suficiente para abarcar más lugares.
Alanoca Gonzales, Monica -
Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Contables y Administrativas. Escuela Profesional de Administración - 2015
Para Optar Título Profesional de Licenciado en Administración
|
|