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UF0070 - Cocina creativa o de autor / Victor Pérez Castaño / Madrid : Ediciones Paraninfo (2025)

Público ISBD Vista personalizada Título : UF0070 - Cocina creativa o de autor Tipo de documento: texto impreso Autores: Victor Pérez Castaño, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Madrid : Ediciones Paraninfo Fecha de publicación: 2025 Número de páginas: 154 páginas Il.: Ilustraciones en color, diagramas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-283-6670-0 Nota general: Incluye referencias bibliográficas: páginas 153-154 Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Cocina - Investigación [Agneaux] Cocina creativa Clasificación: 640.4 Aspectos específicos del manejo de la casa Nota de contenido: Cocina moderna, de autor y de mercado -- Experimentación y evaluación de resultados. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=119907 UF0070 - Cocina creativa o de autor [texto impreso] / Victor Pérez Castaño, Autor  . -  Primera edición . - Madrid : Ediciones Paraninfo, 2025 . - 154 páginas : Ilustraciones en color, diagramas ; 24 cm. ISBN : 978-84-283-6670-0 Incluye referencias bibliográficas: páginas 153-154 Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Cocina - Investigación [Agneaux] Cocina creativa Clasificación: 640.4 Aspectos específicos del manejo de la casa Nota de contenido: Cocina moderna, de autor y de mercado -- Experimentación y evaluación de resultados. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=119907 UF0070 - Cocina creativa o de autor Pérez Castaño, Victor - Madrid : Ediciones Paraninfo - 2025 Incluye referencias bibliográficas: páginas 153-154 Cocina moderna, de autor y de mercado -- Experimentación y evaluación de resultados.

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Razón y Mito en Mariátegui / Jorge Oshiro Higa / Lima : Fondo Editorial del Congreso del Perú (2013)

Público ISBD Vista personalizada Título : Razón y Mito en Mariátegui : Siete Ensayos de Interpretación del Pensamiento Filosófico de José Carlos Mariátegui (1914-1930) (La Búsqueda de una Nueva Racionalidad) Tipo de documento: texto impreso Autores: Jorge Oshiro Higa, Autor Mención de edición: 1a ed. Editorial: Lima : Fondo Editorial del Congreso del Perú Fecha de publicación: 2013 Número de páginas: 543 [6] p. Dimensiones: 24 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-612-4075-46-9 Nota general: Incluye epílogo y bibliografía Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Cocina - Investigación [Agneaux] Teoría de los números Clasificación: 370.9 Tratamiento histórico, geográfico, de personas Nota de contenido: Primer ensayo: el pesimismo de Juan Croniqueur -- Segundo ensayo: historia de la crisis mundial -- Tercer ensayo: la escena contemporánea -- Cuarto ensayo: el alma matinal: la esperanza Mariateguiana -- Quinto ensayo: el surrealismo. Las dimensiones de la realidad -- Sexto ensayo: 7: ensayos. La recreación de la realidad -- Séptimo ensayo: defensa del marxismo. El socialismo y lo heroico y creador. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=91577 Razón y Mito en Mariátegui : Siete Ensayos de Interpretación del Pensamiento Filosófico de José Carlos Mariátegui (1914-1930) (La Búsqueda de una Nueva Racionalidad) [texto impreso] / Jorge Oshiro Higa, Autor  . -  1a ed. . - Lima : Fondo Editorial del Congreso del Perú, 2013 . - 543 [6] p. ; 24 cm. ISBN : 978-612-4075-46-9 Incluye epílogo y bibliografía Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Cocina - Investigación [Agneaux] Teoría de los números Clasificación: 370.9 Tratamiento histórico, geográfico, de personas Nota de contenido: Primer ensayo: el pesimismo de Juan Croniqueur -- Segundo ensayo: historia de la crisis mundial -- Tercer ensayo: la escena contemporánea -- Cuarto ensayo: el alma matinal: la esperanza Mariateguiana -- Quinto ensayo: el surrealismo. Las dimensiones de la realidad -- Sexto ensayo: 7: ensayos. La recreación de la realidad -- Séptimo ensayo: defensa del marxismo. El socialismo y lo heroico y creador. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=91577 Razón y Mito en Mariátegui Oshiro Higa, Jorge - Lima : Fondo Editorial del Congreso del Perú - 2013 Incluye epílogo y bibliografía Primer ensayo: el pesimismo de Juan Croniqueur -- Segundo ensayo: historia de la crisis mundial -- Tercer ensayo: la escena contemporánea -- Cuarto ensayo: el alma matinal: la esperanza Mariateguiana -- Quinto ensayo: el surrealismo. Las dimensiones de la realidad -- Sexto ensayo: 7: ensayos. La recreación de la realidad -- Séptimo ensayo: defensa del marxismo. El socialismo y lo heroico y creador.

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21-0872-01	869.56 O78	Libros	Bib. Esp. Ciencias Educación	Estanteria (Libros)	procesos_tecnicos_19 Excluido de préstamo
11-0804-01	869.56 O78	Libros	Bib. Esp. Sociología	Estanteria (Libros)	Disponible

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