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Título : UF0070 - Cocina creativa o de autor Tipo de documento: texto impreso Autores: Victor Pérez Castaño, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Madrid : Ediciones Paraninfo Fecha de publicación: 2025 Número de páginas: 154 páginas Il.: Ilustraciones en color, diagramas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-283-6670-0 Nota general: Incluye referencias bibliográficas: páginas 153-154 Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Cocina - Investigación
[Agneaux] Cocina creativaClasificación: 640.4 Aspectos específicos del manejo de la casa Nota de contenido: Cocina moderna, de autor y de mercado -- Experimentación y evaluación de resultados. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=119907 UF0070 - Cocina creativa o de autor [texto impreso] / Victor Pérez Castaño, Autor . - Primera edición . - Madrid : Ediciones Paraninfo, 2025 . - 154 páginas : Ilustraciones en color, diagramas ; 24 cm.
ISBN : 978-84-283-6670-0
Incluye referencias bibliográficas: páginas 153-154
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] Cocina - Investigación
[Agneaux] Cocina creativaClasificación: 640.4 Aspectos específicos del manejo de la casa Nota de contenido: Cocina moderna, de autor y de mercado -- Experimentación y evaluación de resultados. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=119907
UF0070 - Cocina creativa o de autor
Pérez Castaño, Victor - Madrid : Ediciones Paraninfo - 2025
Incluye referencias bibliográficas: páginas 153-154
Cocina moderna, de autor y de mercado -- Experimentación y evaluación de resultados.
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Título : La Voz de los Pobres : Clamando por el Cambio Tipo de documento: texto impreso Autores: Deepa Narayan, Autor ; Robert Chambers, Autor ; Robert Chambers, Autor ; Robert Chambers, Autor ; Meera Kaul Shah, Autor ; Meera Kaul Shah, Autor ; Meera Kaul Shah, Autor Mención de edición: 1a ed. Editorial: Barcelona : Mundi Prensa Fecha de publicación: 2003 Número de páginas: 313 p. Il.: diagrs.; gráfs.; tbls. Dimensiones: 23 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-84-8476-106-8 Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Cocina creativa Clasificación: 543 .089 introducción a la cromatografía Nota de contenido: Perspectivas de los pobres -- Bienestar y malestar: las las buenas y malas condiciones d vida -- La lucha por los medios de vida Lugares de los pobres -- El cuerpo -- Relaciones de género en una transición llena de preocupaciones -- Malestar social: excluidos y empujados hacia abajo -- Ansiedad, miedo e inseguridad -- El carácter de las instituciones -- Gestión de los asuntos públicos: valoración concedida por la gente pobre -- Importantes y atrapados en una tupida red -- Una llamada a la acción: el desafío del cambio Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=91528 La Voz de los Pobres : Clamando por el Cambio [texto impreso] / Deepa Narayan, Autor ; Robert Chambers, Autor ; Robert Chambers, Autor ; Robert Chambers, Autor ; Meera Kaul Shah, Autor ; Meera Kaul Shah, Autor ; Meera Kaul Shah, Autor . - 1a ed. . - Barcelona : Mundi Prensa, 2003 . - 313 p. : diagrs.; gráfs.; tbls. ; 23 cm.
ISBN : 978-84-8476-106-8
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] Cocina creativa Clasificación: 543 .089 introducción a la cromatografía Nota de contenido: Perspectivas de los pobres -- Bienestar y malestar: las las buenas y malas condiciones d vida -- La lucha por los medios de vida Lugares de los pobres -- El cuerpo -- Relaciones de género en una transición llena de preocupaciones -- Malestar social: excluidos y empujados hacia abajo -- Ansiedad, miedo e inseguridad -- El carácter de las instituciones -- Gestión de los asuntos públicos: valoración concedida por la gente pobre -- Importantes y atrapados en una tupida red -- Una llamada a la acción: el desafío del cambio Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=91528
La Voz de los Pobres
Narayan, DeepaChambers, Robert ; Chambers, Robert ; Chambers, Robert ; Kaul Shah, Meera ; Kaul Shah, Meera ; Kaul Shah, Meera - - Barcelona : Mundi Prensa - 2003
Perspectivas de los pobres -- Bienestar y malestar: las las buenas y malas condiciones d vida -- La lucha por los medios de vida Lugares de los pobres -- El cuerpo -- Relaciones de género en una transición llena de preocupaciones -- Malestar social: excluidos y empujados hacia abajo -- Ansiedad, miedo e inseguridad -- El carácter de las instituciones -- Gestión de los asuntos públicos: valoración concedida por la gente pobre -- Importantes y atrapados en una tupida red -- Una llamada a la acción: el desafío del cambio
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