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Costos de producción e incidencia en la rentabilidad de las empresas dedicadas a la producción de charqui y chalona en el Distrito de Azángaro, periodo 2012 / Henry Kimper Viza / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Contables y Administrativas. Escuela Profesional de Ciencias Contables (2013)

Público ISBD Vista personalizada Título : Costos de producción e incidencia en la rentabilidad de las empresas dedicadas a la producción de charqui y chalona en el Distrito de Azángaro, periodo 2012 Tipo de documento: texto impreso Autores: Henry Kimper Viza, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Contables y Administrativas. Escuela Profesional de Ciencias Contables Fecha de publicación: 2013 Número de páginas: 172 páginas Il.: diagramas, tablas Dimensiones: 30 cm Material de acompañamiento: 1 CD-ROM Nota general: Para Optar el Título Profesional: Contador Público Idioma : Español (spa) Clasificación: 510.9 Matemáticas. Tratamiento histórico, geográfico, de personas Resumen: La investigación se efectuó a las Empresas dedicadas a la producción de charqui y chalona del distrito de Azángaro, cuyo objetivo es determinar los costos de producción, así como la incidencia en la rentabilidad; el diseño de la investigación es de nivel descriptivo, el estudio se ha efectuado con una muestra de tres empresas productoras que tiene mayor representatividad y mejor accesibilidad a la información. Para el desarrollo de la investigación, hemos definido nuestro problema general como: ¿Cuáles son los costos de producción de las empresas dedicadas a la producción de charqui y chalona en el distrito de Azángaro y como incide en la Rentabilidad, en el periodo 2012? Como objetivo general; Determinar los costos de producción en la actividad de producción de charqui y chalona y su incidencia en la rentabilidad de las empresas dedicadas a esta actividad en el distrito de Azángaro, periodo 2012; La muestra seleccionada ha permitido determinar los costos incurridos en cada empresa productora, posteriormente seaplicó una evaluación para conocer la rentabilidad de dichas empresas. Los resultados obtenidos como fruto del trabajo de investigación están plasmados en nuestras principales conclusiones y son las siguientes:  La empresa Larico Justo Gregoria, obtuvo un costo total de producción de S/. 104,587.88 y S/, 184,014.12 de charqui y chalona respectivamente.  La empresa Vilcapaza Aquino Olga, obtuvo un costo total de producción de S/. 65,191.40 y S/. 131,416.60 de charqui y chalona respectivamente.  La empresa Larico Laura Royer Wagner, obtuvo un costo total de producción de S/. 66,036.70 y S/, 148,455.30 de charqui y chalona respectivamente. Las empresas estudiadas no tienen conocimiento sobre cuáles son los costos reales en que se incurren dentro de cada uno de los procesos que intervienen en la producción de charqui y chalona; no consideran los materiales indirectos, depreciaciones de los activos, instalaciones fijas, así como los trabajos que realizan el productor y su familia; por ello los resultados obtenidos están por debajo de lo aceptable, pudiendo ser mejor si se hubiera aplicado adecuadamente un sistema de costos y esto trae como consecuencia que no se conozca la real situación económica y/o financiera de la empresa, así como la rentabilidad de estas. La segunda conclusión a la que se arriba en esta investigación en lo que se refiere a la rentabilidad indica que:  La empresa Larico Justo Gregoria en el periodo 2012 nos da un resultado positivo de 15.60% de rentabilidad de charqui y 15.30% de chalona.  La empresa Vilcapaza Aquino Olga Maruja, en el periodo 2012 nos da un resultado positivo de 11.87% de rentabilidad de charqui y 14.87% de chalona.  La empresa Larico Laura Royer Wagner en el periodo 2012 nos da un resultado positivo de 15.16% de rentabilidad de charqui y 15.06% de chalona, Utilizando un porcentaje de recuperación de su costo total de producción nos da índice de mayor a 100, interpretándose como positivo lo que no garantiza totalmente el periodo de producción, esto implica una tendencia negativa. Las tres empresas en estudio tienen un índice de rentabilidad por debajo de lo aceptable, pues consideramos que la producción de productos cárnicos como el charqui y la chalona en nuestro medio es rentable, esto se le atribuye a la inadecuada determinación de los costos y la mala aplicación de un sistema de costos. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=78897 Costos de producción e incidencia en la rentabilidad de las empresas dedicadas a la producción de charqui y chalona en el Distrito de Azángaro, periodo 2012 [texto impreso] / Henry Kimper Viza, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Contables y Administrativas. Escuela Profesional de Ciencias Contables, 2013 . - 172 páginas : diagramas, tablas ; 30 cm + 1 CD-ROM. Para Optar el Título Profesional: Contador Público Idioma : Español (spa) Clasificación: 510.9 Matemáticas. Tratamiento histórico, geográfico, de personas Resumen: La investigación se efectuó a las Empresas dedicadas a la producción de charqui y chalona del distrito de Azángaro, cuyo objetivo es determinar los costos de producción, así como la incidencia en la rentabilidad; el diseño de la investigación es de nivel descriptivo, el estudio se ha efectuado con una muestra de tres empresas productoras que tiene mayor representatividad y mejor accesibilidad a la información. Para el desarrollo de la investigación, hemos definido nuestro problema general como: ¿Cuáles son los costos de producción de las empresas dedicadas a la producción de charqui y chalona en el distrito de Azángaro y como incide en la Rentabilidad, en el periodo 2012? Como objetivo general; Determinar los costos de producción en la actividad de producción de charqui y chalona y su incidencia en la rentabilidad de las empresas dedicadas a esta actividad en el distrito de Azángaro, periodo 2012; La muestra seleccionada ha permitido determinar los costos incurridos en cada empresa productora, posteriormente seaplicó una evaluación para conocer la rentabilidad de dichas empresas. Los resultados obtenidos como fruto del trabajo de investigación están plasmados en nuestras principales conclusiones y son las siguientes:  La empresa Larico Justo Gregoria, obtuvo un costo total de producción de S/. 104,587.88 y S/, 184,014.12 de charqui y chalona respectivamente.  La empresa Vilcapaza Aquino Olga, obtuvo un costo total de producción de S/. 65,191.40 y S/. 131,416.60 de charqui y chalona respectivamente.  La empresa Larico Laura Royer Wagner, obtuvo un costo total de producción de S/. 66,036.70 y S/, 148,455.30 de charqui y chalona respectivamente. Las empresas estudiadas no tienen conocimiento sobre cuáles son los costos reales en que se incurren dentro de cada uno de los procesos que intervienen en la producción de charqui y chalona; no consideran los materiales indirectos, depreciaciones de los activos, instalaciones fijas, así como los trabajos que realizan el productor y su familia; por ello los resultados obtenidos están por debajo de lo aceptable, pudiendo ser mejor si se hubiera aplicado adecuadamente un sistema de costos y esto trae como consecuencia que no se conozca la real situación económica y/o financiera de la empresa, así como la rentabilidad de estas. La segunda conclusión a la que se arriba en esta investigación en lo que se refiere a la rentabilidad indica que:  La empresa Larico Justo Gregoria en el periodo 2012 nos da un resultado positivo de 15.60% de rentabilidad de charqui y 15.30% de chalona.  La empresa Vilcapaza Aquino Olga Maruja, en el periodo 2012 nos da un resultado positivo de 11.87% de rentabilidad de charqui y 14.87% de chalona.  La empresa Larico Laura Royer Wagner en el periodo 2012 nos da un resultado positivo de 15.16% de rentabilidad de charqui y 15.06% de chalona, Utilizando un porcentaje de recuperación de su costo total de producción nos da índice de mayor a 100, interpretándose como positivo lo que no garantiza totalmente el periodo de producción, esto implica una tendencia negativa. Las tres empresas en estudio tienen un índice de rentabilidad por debajo de lo aceptable, pues consideramos que la producción de productos cárnicos como el charqui y la chalona en nuestro medio es rentable, esto se le atribuye a la inadecuada determinación de los costos y la mala aplicación de un sistema de costos. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=78897 Costos de producción e incidencia en la rentabilidad de las empresas dedicadas a la producción de charqui y chalona en el Distrito de Azángaro, periodo 2012 La investigación se efectuó a las Empresas dedicadas a la producción de charqui y chalona del distrito de Azángaro, cuyo objetivo es determinar los costos de producción, así como la incidencia en la rentabilidad; el diseño de la investigación es de nivel descriptivo, el estudio se ha efectuado con una muestra de tres empresas productoras que tiene mayor representatividad y mejor accesibilidad a la información. Para el desarrollo de la investigación, hemos definido nuestro problema general como: ¿Cuáles son los costos de producción de las empresas dedicadas a la producción de charqui y chalona en el distrito de Azángaro y como incide en la Rentabilidad, en el periodo 2012? Como objetivo general; Determinar los costos de producción en la actividad de producción de charqui y chalona y su incidencia en la rentabilidad de las empresas dedicadas a esta actividad en el distrito de Azángaro, periodo 2012; La muestra seleccionada ha permitido determinar los costos incurridos en cada empresa productora, posteriormente seaplicó una evaluación para conocer la rentabilidad de dichas empresas. Los resultados obtenidos como fruto del trabajo de investigación están plasmados en nuestras principales conclusiones y son las siguientes:  La empresa Larico Justo Gregoria, obtuvo un costo total de producción de S/. 104,587.88 y S/, 184,014.12 de charqui y chalona respectivamente.  La empresa Vilcapaza Aquino Olga, obtuvo un costo total de producción de S/. 65,191.40 y S/. 131,416.60 de charqui y chalona respectivamente.  La empresa Larico Laura Royer Wagner, obtuvo un costo total de producción de S/. 66,036.70 y S/, 148,455.30 de charqui y chalona respectivamente. Las empresas estudiadas no tienen conocimiento sobre cuáles son los costos reales en que se incurren dentro de cada uno de los procesos que intervienen en la producción de charqui y chalona; no consideran los materiales indirectos, depreciaciones de los activos, instalaciones fijas, así como los trabajos que realizan el productor y su familia; por ello los resultados obtenidos están por debajo de lo aceptable, pudiendo ser mejor si se hubiera aplicado adecuadamente un sistema de costos y esto trae como consecuencia que no se conozca la real situación económica y/o financiera de la empresa, así como la rentabilidad de estas. La segunda conclusión a la que se arriba en esta investigación en lo que se refiere a la rentabilidad indica que:  La empresa Larico Justo Gregoria en el periodo 2012 nos da un resultado positivo de 15.60% de rentabilidad de charqui y 15.30% de chalona.  La empresa Vilcapaza Aquino Olga Maruja, en el periodo 2012 nos da un resultado positivo de 11.87% de rentabilidad de charqui y 14.87% de chalona.  La empresa Larico Laura Royer Wagner en el periodo 2012 nos da un resultado positivo de 15.16% de rentabilidad de charqui y 15.06% de chalona, Utilizando un porcentaje de recuperación de su costo total de producción nos da índice de mayor a 100, interpretándose como positivo lo que no garantiza totalmente el periodo de producción, esto implica una tendencia negativa. Las tres empresas en estudio tienen un índice de rentabilidad por debajo de lo aceptable, pues consideramos que la producción de productos cárnicos como el charqui y la chalona en nuestro medio es rentable, esto se le atribuye a la inadecuada determinación de los costos y la mala aplicación de un sistema de costos. Kimper Viza, Henry - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Contables y Administrativas. Escuela Profesional de Ciencias Contables - 2013 Para Optar el Título Profesional: Contador Público

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