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Título : Adaptación animal Tipo de documento: texto impreso Autores: Burnett, Allison L., Autor ; Eisner, Thomas, Traductor ; Eisner, Thomas, Traductor ; Eisner, Thomas, Traductor Mención de edición: Primera edición Editorial: México, D.F. : CECSA Fecha de publicación: 1965 Colección: Serie Moderna de Biología Número de páginas: 188 páginas Il.: ilustraciones Dimensiones: 25 cm Nota general: Colección incompleta, Título original en inglés: Animal Adaptation Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng) Clasificación: 338.5 Economía de la producción general Nota de contenido: Biología -- Adaptación -- Estudio de casos -- Animales -- Hombres. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36031 Adaptación animal [texto impreso] / Burnett, Allison L., Autor ; Eisner, Thomas, Traductor ; Eisner, Thomas, Traductor ; Eisner, Thomas, Traductor . - Primera edición . - México, D.F. : CECSA, 1965 . - 188 páginas : ilustraciones ; 25 cm. - (Serie Moderna de Biología) .
Colección incompleta, Título original en inglés: Animal Adaptation
Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
Clasificación: 338.5 Economía de la producción general Nota de contenido: Biología -- Adaptación -- Estudio de casos -- Animales -- Hombres. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36031
Adaptación animal
Burnett, Allison L. - México, D.F. : CECSA - 1965
Colección incompleta, Título original en inglés: Animal Adaptation
Biología -- Adaptación -- Estudio de casos -- Animales -- Hombres.
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Título : Administración de Agencias de Viajes Tipo de documento: texto impreso Autores: DE LA TORRE, Francisco Editorial: México, D.F. : CECSA Fecha de publicación: enero 1993 Número de páginas: 254 Il.: ilus. ISBN/ISSN/DL: 978-968-26-0738-7 Palabras clave: ; TURISMO HISTORIA ADMINISTRACION SERVICIOS DE TRANSPORTE ORGANIZACION DE LA EMPRESA VIAJES DE PLACER Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15224 Administración de Agencias de Viajes [texto impreso] / DE LA TORRE, Francisco . - México, D.F. : CECSA, enero 1993 . - 254 : ilus.
ISBN : 978-968-26-0738-7
Administración de Agencias de Viajes
DE LA TORRE, Francisco - México, D.F. : CECSA - enero 1993
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Título : Administración agrícola y ganadera : planeación, control e implementación Tipo de documento: texto impreso Autores: KAY, Ronald D. ; GARCIA MENDOZA, Alberto, trad. Mención de edición: Primera edición Editorial: México, D.F. : CECSA Fecha de publicación: 1990 Número de páginas: 432 página Il.: ilustraciones, diagramas, tablas ISBN/ISSN/DL: 978-968-26-0651-9 Nota general: Título original en inglés: Farm Management, Bibliografía al final de cada capítulo Idioma : Español (spa) Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=37234 Administración agrícola y ganadera : planeación, control e implementación [texto impreso] / KAY, Ronald D. ; GARCIA MENDOZA, Alberto, trad. . - Primera edición . - México, D.F. : CECSA, 1990 . - 432 página : ilustraciones, diagramas, tablas.
ISBN : 978-968-26-0651-9
Título original en inglés: Farm Management, Bibliografía al final de cada capítulo
Idioma : Español (spa)
Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=37234
Administración agrícola y ganadera
KAY, Ronald D. - México, D.F. : CECSA - 1990
Título original en inglés: Farm Management, Bibliografía al final de cada capítulo
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado ningún ejemplar Administración de bar, cafetería y restaurante / Lambertine Leone Comblrnce / México, D.F. : CECSA (1992)
Título : Administración de bar, cafetería y restaurante Tipo de documento: texto impreso Autores: Lambertine Leone Comblrnce, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: México, D.F. : CECSA Fecha de publicación: 1992 Número de páginas: 252 páginas Il.: ilustraciones, diagramas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-968-26-0342-6 Idioma : Español (spa) Clasificación: 647.95 Lugares para comer y beber Nota de contenido: Gerencia de restaurante y bebidas -- Organización del departamento de abastecimiento -- Banquetes -- Vestuario -- Sanidad e higiene -- Room service -- Servicio de alimentación y bebidas -- Uniformarse y desuniformarse -- Formalidades para la recepción del cliente -- Identificación de cubertería y plaqué -- Identificación de la cristalería -- Identificación de la loza -- Identificación y colocación del mantel -- Uso de la bandeja para bares y restaurantes -- Arreglo de mesa para desayunos, almuerzos, cenas y refrigerios -- Arreglo de mesa para banquete al estilo Francés. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38254 Administración de bar, cafetería y restaurante [texto impreso] / Lambertine Leone Comblrnce, Autor . - Primera edición . - México, D.F. : CECSA, 1992 . - 252 páginas : ilustraciones, diagramas ; 24 cm.
ISBN : 978-968-26-0342-6
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 647.95 Lugares para comer y beber Nota de contenido: Gerencia de restaurante y bebidas -- Organización del departamento de abastecimiento -- Banquetes -- Vestuario -- Sanidad e higiene -- Room service -- Servicio de alimentación y bebidas -- Uniformarse y desuniformarse -- Formalidades para la recepción del cliente -- Identificación de cubertería y plaqué -- Identificación de la cristalería -- Identificación de la loza -- Identificación y colocación del mantel -- Uso de la bandeja para bares y restaurantes -- Arreglo de mesa para desayunos, almuerzos, cenas y refrigerios -- Arreglo de mesa para banquete al estilo Francés. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38254
Administración de bar, cafetería y restaurante
Leone Comblrnce, Lambertine - México, D.F. : CECSA - 1992
Gerencia de restaurante y bebidas -- Organización del departamento de abastecimiento -- Banquetes -- Vestuario -- Sanidad e higiene -- Room service -- Servicio de alimentación y bebidas -- Uniformarse y desuniformarse -- Formalidades para la recepción del cliente -- Identificación de cubertería y plaqué -- Identificación de la cristalería -- Identificación de la loza -- Identificación y colocación del mantel -- Uso de la bandeja para bares y restaurantes -- Arreglo de mesa para desayunos, almuerzos, cenas y refrigerios -- Arreglo de mesa para banquete al estilo Francés.
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