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Maíz / Luciana de la Fuente- Carmelino, / Lima : Universidad San Ignacio de Loyola (2024)

Público ISBD Vista personalizada Título : Maíz : grano sagrado de los incas Tipo de documento: texto impreso Autores: Luciana de la Fuente- Carmelino,, Autor Mención de edición: Segunda edición Editorial: Lima : Universidad San Ignacio de Loyola Fecha de publicación: 2024 Número de páginas: 309 páginas Il.: ilustraciones en colores, diagramas Dimensiones: 28 cm ISBN/ISSN/DL: 978-612-50-8725-6 Nota general: Incluye referencias bibliográficas: páginas 298-307 Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Cocina (Maíz) - Perú [Agneaux] Maíz - cultivo [Agneaux] Maíz variedades Perú [Agneaux] Maíz- nutrición [Agneaux] Maíz- Perú- historia Clasificación: 641.33 Alimentos específicos derivados de cultivos vegetales Nota de contenido: El maíz grano ancestral de los andes -- Taxonomía variedades, y aspectos botánicos -- El valle sagrado de los incas y el maíz blanco gigante cusco -- Composición, propiedades usos y productos derivados del maíz -- La ciencia del maíz: evidencias de su valor y potencialidades -- Cultivo de maíz -- Del campo al mercado: análisis de la producción y comercialización del maíz -- Propuestas gastronómicas. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=119791 Maíz : grano sagrado de los incas [texto impreso] / Luciana de la Fuente- Carmelino,, Autor  . -  Segunda edición . - Lima : Universidad San Ignacio de Loyola, 2024 . - 309 páginas : ilustraciones en colores, diagramas ; 28 cm. ISBN : 978-612-50-8725-6 Incluye referencias bibliográficas: páginas 298-307 Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Cocina (Maíz) - Perú [Agneaux] Maíz - cultivo [Agneaux] Maíz variedades Perú [Agneaux] Maíz- nutrición [Agneaux] Maíz- Perú- historia Clasificación: 641.33 Alimentos específicos derivados de cultivos vegetales Nota de contenido: El maíz grano ancestral de los andes -- Taxonomía variedades, y aspectos botánicos -- El valle sagrado de los incas y el maíz blanco gigante cusco -- Composición, propiedades usos y productos derivados del maíz -- La ciencia del maíz: evidencias de su valor y potencialidades -- Cultivo de maíz -- Del campo al mercado: análisis de la producción y comercialización del maíz -- Propuestas gastronómicas. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=119791 Maíz Fuente- Carmelino,, Luciana de la - Lima (Lima) : Universidad San Ignacio de Loyola - 2024 Incluye referencias bibliográficas: páginas 298-307 El maíz grano ancestral de los andes -- Taxonomía variedades, y aspectos botánicos -- El valle sagrado de los incas y el maíz blanco gigante cusco -- Composición, propiedades usos y productos derivados del maíz -- La ciencia del maíz: evidencias de su valor y potencialidades -- Cultivo de maíz -- Del campo al mercado: análisis de la producción y comercialización del maíz -- Propuestas gastronómicas.

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Poder Político: Limites y Corrupción / Enrique Bonete Perales / Madrid : Cátedra (2014)

Público ISBD Vista personalizada Título : Poder Político: Limites y Corrupción Tipo de documento: texto impreso Autores: Enrique Bonete Perales, Editor científico Mención de edición: 1a ed. Editorial: Madrid : Cátedra Fecha de publicación: 2014 Colección: Teorema: Serie Mayor Número de páginas: 300 p. Dimensiones: 21 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-84-376-3223-0 Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Maíz- Perú- historia [Agneaux] Pequeñas empresas - Perú Clasificación: 613.202 Nota de contenido: Introducción: para una ética del poder -- Poder político en la filosofía Greco-Román -- Poder político en la filosofía cristiano-Medieval -- Poder político en la filosofía renacentista -- Poder político en la filosofía moderna -- Poder político en la filosofía del siglo XX Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=91658 Poder Político: Limites y Corrupción [texto impreso] / Enrique Bonete Perales, Editor científico  . -  1a ed. . - Madrid : Cátedra, 2014 . - 300 p. ; 21 cm.. - (Teorema: Serie Mayor) . ISBN : 978-84-376-3223-0 Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Maíz- Perú- historia [Agneaux] Pequeñas empresas - Perú Clasificación: 613.202 Nota de contenido: Introducción: para una ética del poder -- Poder político en la filosofía Greco-Román -- Poder político en la filosofía cristiano-Medieval -- Poder político en la filosofía renacentista -- Poder político en la filosofía moderna -- Poder político en la filosofía del siglo XX Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=91658 Poder Político: Limites y Corrupción Bonete Perales, Enrique - Madrid : Cátedra - 2014 Introducción: para una ética del poder -- Poder político en la filosofía Greco-Román -- Poder político en la filosofía cristiano-Medieval -- Poder político en la filosofía renacentista -- Poder político en la filosofía moderna -- Poder político en la filosofía del siglo XX

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13-1529-01	344.528 B73	Libros	Bib. Esp. Antropología	Estanteria (Libros)	Disponible
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