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Título : Maíz : grano sagrado de los incas Tipo de documento: texto impreso Autores: Luciana de la Fuente- Carmelino,, Autor Mención de edición: Segunda edición Editorial: Lima : Universidad San Ignacio de Loyola Fecha de publicación: 2024 Número de páginas: 309 páginas Il.: ilustraciones en colores, diagramas Dimensiones: 28 cm ISBN/ISSN/DL: 978-612-50-8725-6 Nota general: Incluye referencias bibliográficas: páginas 298-307 Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Cocina (Maíz) - Perú
[Agneaux] Maíz - cultivo
[Agneaux] Maíz variedades Perú
[Agneaux] Maíz- nutrición
[Agneaux] Maíz- Perú- historiaClasificación: 641.33 Alimentos específicos derivados de cultivos vegetales Nota de contenido: El maíz grano ancestral de los andes -- Taxonomía variedades, y aspectos botánicos -- El valle sagrado de los incas y el maíz blanco gigante cusco -- Composición, propiedades usos y productos derivados del maíz -- La ciencia del maíz: evidencias de su valor y potencialidades -- Cultivo de maíz -- Del campo al mercado: análisis de la producción y comercialización del maíz -- Propuestas gastronómicas. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=119791 Maíz : grano sagrado de los incas [texto impreso] / Luciana de la Fuente- Carmelino,, Autor . - Segunda edición . - Lima : Universidad San Ignacio de Loyola, 2024 . - 309 páginas : ilustraciones en colores, diagramas ; 28 cm.
ISBN : 978-612-50-8725-6
Incluye referencias bibliográficas: páginas 298-307
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] Cocina (Maíz) - Perú
[Agneaux] Maíz - cultivo
[Agneaux] Maíz variedades Perú
[Agneaux] Maíz- nutrición
[Agneaux] Maíz- Perú- historiaClasificación: 641.33 Alimentos específicos derivados de cultivos vegetales Nota de contenido: El maíz grano ancestral de los andes -- Taxonomía variedades, y aspectos botánicos -- El valle sagrado de los incas y el maíz blanco gigante cusco -- Composición, propiedades usos y productos derivados del maíz -- La ciencia del maíz: evidencias de su valor y potencialidades -- Cultivo de maíz -- Del campo al mercado: análisis de la producción y comercialización del maíz -- Propuestas gastronómicas. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=119791
Maíz
Fuente- Carmelino,, Luciana de la - Lima (Lima) : Universidad San Ignacio de Loyola - 2024
Incluye referencias bibliográficas: páginas 298-307
El maíz grano ancestral de los andes -- Taxonomía variedades, y aspectos botánicos -- El valle sagrado de los incas y el maíz blanco gigante cusco -- Composición, propiedades usos y productos derivados del maíz -- La ciencia del maíz: evidencias de su valor y potencialidades -- Cultivo de maíz -- Del campo al mercado: análisis de la producción y comercialización del maíz -- Propuestas gastronómicas.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 40235-91929-01 641.3315 F89 Libros Biblioteca Central Area Sociales ( 1er. Piso ) En procesos_tecnicos_09
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Título : Poder Político: Limites y Corrupción Tipo de documento: texto impreso Autores: Enrique Bonete Perales, Editor científico Mención de edición: 1a ed. Editorial: Madrid : Cátedra Fecha de publicación: 2014 Colección: Teorema: Serie Mayor Número de páginas: 300 p. Dimensiones: 21 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-84-376-3223-0 Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Maíz- Perú- historia
[Agneaux] Pequeñas empresas - PerúClasificación: 613.202 Nota de contenido: Introducción: para una ética del poder -- Poder político en la filosofía Greco-Román -- Poder político en la filosofía cristiano-Medieval -- Poder político en la filosofía renacentista -- Poder político en la filosofía moderna -- Poder político en la filosofía del siglo XX Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=91658 Poder Político: Limites y Corrupción [texto impreso] / Enrique Bonete Perales, Editor científico . - 1a ed. . - Madrid : Cátedra, 2014 . - 300 p. ; 21 cm.. - (Teorema: Serie Mayor) .
ISBN : 978-84-376-3223-0
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] Maíz- Perú- historia
[Agneaux] Pequeñas empresas - PerúClasificación: 613.202 Nota de contenido: Introducción: para una ética del poder -- Poder político en la filosofía Greco-Román -- Poder político en la filosofía cristiano-Medieval -- Poder político en la filosofía renacentista -- Poder político en la filosofía moderna -- Poder político en la filosofía del siglo XX Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=91658
Poder Político: Limites y Corrupción
Bonete Perales, Enrique - Madrid : Cátedra - 2014
Introducción: para una ética del poder -- Poder político en la filosofía Greco-Román -- Poder político en la filosofía cristiano-Medieval -- Poder político en la filosofía renacentista -- Poder político en la filosofía moderna -- Poder político en la filosofía del siglo XX
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