Título : |
Determinantes de los costos de producción en la industria de la planificación en el distrito de Chucuito - 2010 |
Tipo de documento: |
texto impreso |
Autores: |
Dayan Melvi Teves Osorio, Autor |
Editorial: |
Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ingeniería Económica. Escuela Profesional de Ingeniería Económica |
Fecha de publicación: |
2013 |
Número de páginas: |
99 páginas |
Il.: |
diagramas, tablas |
Dimensiones: |
30 cm |
Material de acompañamiento: |
1 CD-ROM |
Nota general: |
Para Optar el Titulo Profesional de: Ingeniero Economista |
Idioma : |
Español (spa) |
Resumen: |
El presente trabajo de investigación, está enmarcado en analizar y comparar los factores más significativos que determinan los costos de producción en la industria de la panificación en el distrito de Chucuito.
Para ello se realizó una investigación sobre los factores que determinan los costos de producción con datos facilitados por las tres empresas panificadoras que operan en el distrito, las mismas que presentan diferentes usos de tecnologías; Industrial, semi mecanizado y artesanal.
Los procedimientos econométricos se realizaron para determinar cuáles son los factores más significativos que determinan los costos de producción en la industria de la panificación. Para recopilar la información, se realizaron encuestas a los productores, (03 empresas panificadoras del distrito de Chucuito), obteniéndose 36 observaciones de costos de producción mensuales para formular el modelo econométrico, siendo las variables significativas para el costo de producción, el precio de insumos (LPI), Precio de Operación y mantenimiento (POM) y la tecnología (TEC). Así mismo se realizó encuestas a los consumidores (población de la zona urbana y rural del distrito de Chucuito). Realizándose una muestra de 381 personas, esta encuesta se llevó a cabo en el mes de diciembre del 2011; se obtuvo como resultado, mayor preferencia por el consumo de pan elaborado mediante tecnología industrial. |
Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=77417 |
Determinantes de los costos de producción en la industria de la planificación en el distrito de Chucuito - 2010 [texto impreso] / Dayan Melvi Teves Osorio, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ingeniería Económica. Escuela Profesional de Ingeniería Económica, 2013 . - 99 páginas : diagramas, tablas ; 30 cm + 1 CD-ROM. Para Optar el Titulo Profesional de: Ingeniero Economista Idioma : Español ( spa)
Resumen: |
El presente trabajo de investigación, está enmarcado en analizar y comparar los factores más significativos que determinan los costos de producción en la industria de la panificación en el distrito de Chucuito.
Para ello se realizó una investigación sobre los factores que determinan los costos de producción con datos facilitados por las tres empresas panificadoras que operan en el distrito, las mismas que presentan diferentes usos de tecnologías; Industrial, semi mecanizado y artesanal.
Los procedimientos econométricos se realizaron para determinar cuáles son los factores más significativos que determinan los costos de producción en la industria de la panificación. Para recopilar la información, se realizaron encuestas a los productores, (03 empresas panificadoras del distrito de Chucuito), obteniéndose 36 observaciones de costos de producción mensuales para formular el modelo econométrico, siendo las variables significativas para el costo de producción, el precio de insumos (LPI), Precio de Operación y mantenimiento (POM) y la tecnología (TEC). Así mismo se realizó encuestas a los consumidores (población de la zona urbana y rural del distrito de Chucuito). Realizándose una muestra de 381 personas, esta encuesta se llevó a cabo en el mes de diciembre del 2011; se obtuvo como resultado, mayor preferencia por el consumo de pan elaborado mediante tecnología industrial. |
Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=77417 |
Determinantes de los costos de producción en la industria de la planificación en el distrito de Chucuito - 2010
El presente trabajo de investigación, está enmarcado en analizar y comparar los factores más significativos que determinan los costos de producción en la industria de la panificación en el distrito de Chucuito.
Para ello se realizó una investigación sobre los factores que determinan los costos de producción con datos facilitados por las tres empresas panificadoras que operan en el distrito, las mismas que presentan diferentes usos de tecnologías; Industrial, semi mecanizado y artesanal.
Los procedimientos econométricos se realizaron para determinar cuáles son los factores más significativos que determinan los costos de producción en la industria de la panificación. Para recopilar la información, se realizaron encuestas a los productores, (03 empresas panificadoras del distrito de Chucuito), obteniéndose 36 observaciones de costos de producción mensuales para formular el modelo econométrico, siendo las variables significativas para el costo de producción, el precio de insumos (LPI), Precio de Operación y mantenimiento (POM) y la tecnología (TEC). Así mismo se realizó encuestas a los consumidores (población de la zona urbana y rural del distrito de Chucuito). Realizándose una muestra de 381 personas, esta encuesta se llevó a cabo en el mes de diciembre del 2011; se obtuvo como resultado, mayor preferencia por el consumo de pan elaborado mediante tecnología industrial.
Teves Osorio, Dayan Melvi -
Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ingeniería Económica. Escuela Profesional de Ingeniería Económica - 2013
Para Optar el Titulo Profesional de: Ingeniero Economista
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