Título : |
Hábitos alimentarios y factores culturales relacionados con el estado nutricional de las mujeres embarazadas atendidas en el Centro de Salud I-3 de Chejoña y Establecimiento de Salud I-1 de Salcedo de la Ciudad de Puno. Diciembre del 2013 – Abril 2014 |
Tipo de documento: |
texto impreso |
Autores: |
Norma Quispe Chura, Autor |
Editorial: |
Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana |
Fecha de publicación: |
2015 |
Número de páginas: |
75 pàginas |
Il.: |
ilustraciones, mapas, tablas |
Dimensiones: |
30 cm. |
Material de acompañamiento: |
01 CD-ROM |
Nota general: |
Para Optar el Título Profesional : Licenciada en Nutrición Humana |
Idioma : |
Español (spa) |
Resumen: |
Con el Propósito De Conocer Los Hábitos Alimentarios Y Factores Culturales Relacionados Con El Estado Nutricional De Las Mujeres Embarazadas Atendidas En El Centro De Salud I-3 De Chejoña Y Establecimiento De Salud I-1 De Salcedo De La Ciudad De Puno. Diciembre Del 2013 – Abril 2014. Se realizó la presente investigación en los meses de diciembre 2013 – abril 2014, teniendo como muestra a 50 mujeres embarazadas, mediante un estudio descriptivo de corte transversal, utilizando el método de la entrevista directa a los grupos que intervinieron en el estudio. Con la ayuda de un cuestionario el cual contuvo preguntas para determinar los hábitos alimentarios y factores culturales durante el embarazo. Para evaluar el estado nutricional de las mujeres embarazadas se valoró con el Índice de Masa Corporal (IMC) en relación a la edad gestacional. Los resultados encontrados son: con respecto a los hábitos alimentarios de las mujeres embarazadas, el 70% tiene de 3 a 4 tiempos de comidas diarias, los lácteos 56%, leguminosas 72% y frutas 68%, se consumen semanalmente; mientras que los cereales 94%, carnes 44%, vegetales 94%, aceites – grasas 96%, azúcar – dulces 96% y bebidas – líquidos 82% lo consumen diariamente. En cuanto a los factores culturales de las mujeres embarazadas, el 42% cree que las bebidas y líquidos son perjudiciales en el embarazo, mientras que el 34% creen que las frutas son alimentos beneficiosos, con respecto a los tabúes sobre los alimentos prohibidos durante el periodo gestacional, el 50% manifestaron a las bebidas y líquidos y los cereales con el 48% fue designado como el alimento que más acostumbran a consumir durante el embarazo. Al respecto del estado nutricional, el 8,0% presentaron bajo peso, 44,0% sobrepeso y 12% obesidad.Según la prueba estadística se concluye que > por lo tanto se rechaza la Ho y se acepta la Ha, los hábitos alimentarios y factores culturales si tienen relación con el estado nutricional de las mujeres embarazadas |
Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=82967 |
Hábitos alimentarios y factores culturales relacionados con el estado nutricional de las mujeres embarazadas atendidas en el Centro de Salud I-3 de Chejoña y Establecimiento de Salud I-1 de Salcedo de la Ciudad de Puno. Diciembre del 2013 – Abril 2014 [texto impreso] / Norma Quispe Chura, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana, 2015 . - 75 pàginas : ilustraciones, mapas, tablas ; 30 cm. + 01 CD-ROM. Para Optar el Título Profesional : Licenciada en Nutrición Humana Idioma : Español ( spa)
Resumen: |
Con el Propósito De Conocer Los Hábitos Alimentarios Y Factores Culturales Relacionados Con El Estado Nutricional De Las Mujeres Embarazadas Atendidas En El Centro De Salud I-3 De Chejoña Y Establecimiento De Salud I-1 De Salcedo De La Ciudad De Puno. Diciembre Del 2013 – Abril 2014. Se realizó la presente investigación en los meses de diciembre 2013 – abril 2014, teniendo como muestra a 50 mujeres embarazadas, mediante un estudio descriptivo de corte transversal, utilizando el método de la entrevista directa a los grupos que intervinieron en el estudio. Con la ayuda de un cuestionario el cual contuvo preguntas para determinar los hábitos alimentarios y factores culturales durante el embarazo. Para evaluar el estado nutricional de las mujeres embarazadas se valoró con el Índice de Masa Corporal (IMC) en relación a la edad gestacional. Los resultados encontrados son: con respecto a los hábitos alimentarios de las mujeres embarazadas, el 70% tiene de 3 a 4 tiempos de comidas diarias, los lácteos 56%, leguminosas 72% y frutas 68%, se consumen semanalmente; mientras que los cereales 94%, carnes 44%, vegetales 94%, aceites – grasas 96%, azúcar – dulces 96% y bebidas – líquidos 82% lo consumen diariamente. En cuanto a los factores culturales de las mujeres embarazadas, el 42% cree que las bebidas y líquidos son perjudiciales en el embarazo, mientras que el 34% creen que las frutas son alimentos beneficiosos, con respecto a los tabúes sobre los alimentos prohibidos durante el periodo gestacional, el 50% manifestaron a las bebidas y líquidos y los cereales con el 48% fue designado como el alimento que más acostumbran a consumir durante el embarazo. Al respecto del estado nutricional, el 8,0% presentaron bajo peso, 44,0% sobrepeso y 12% obesidad.Según la prueba estadística se concluye que > por lo tanto se rechaza la Ho y se acepta la Ha, los hábitos alimentarios y factores culturales si tienen relación con el estado nutricional de las mujeres embarazadas |
Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=82967 |
Hábitos alimentarios y factores culturales relacionados con el estado nutricional de las mujeres embarazadas atendidas en el Centro de Salud I-3 de Chejoña y Establecimiento de Salud I-1 de Salcedo de la Ciudad de Puno. Diciembre del 2013 – Abril 2014
Con el Propósito De Conocer Los Hábitos Alimentarios Y Factores Culturales Relacionados Con El Estado Nutricional De Las Mujeres Embarazadas Atendidas En El Centro De Salud I-3 De Chejoña Y Establecimiento De Salud I-1 De Salcedo De La Ciudad De Puno. Diciembre Del 2013 – Abril 2014. Se realizó la presente investigación en los meses de diciembre 2013 – abril 2014, teniendo como muestra a 50 mujeres embarazadas, mediante un estudio descriptivo de corte transversal, utilizando el método de la entrevista directa a los grupos que intervinieron en el estudio. Con la ayuda de un cuestionario el cual contuvo preguntas para determinar los hábitos alimentarios y factores culturales durante el embarazo. Para evaluar el estado nutricional de las mujeres embarazadas se valoró con el Índice de Masa Corporal (IMC) en relación a la edad gestacional. Los resultados encontrados son: con respecto a los hábitos alimentarios de las mujeres embarazadas, el 70% tiene de 3 a 4 tiempos de comidas diarias, los lácteos 56%, leguminosas 72% y frutas 68%, se consumen semanalmente; mientras que los cereales 94%, carnes 44%, vegetales 94%, aceites – grasas 96%, azúcar – dulces 96% y bebidas – líquidos 82% lo consumen diariamente. En cuanto a los factores culturales de las mujeres embarazadas, el 42% cree que las bebidas y líquidos son perjudiciales en el embarazo, mientras que el 34% creen que las frutas son alimentos beneficiosos, con respecto a los tabúes sobre los alimentos prohibidos durante el periodo gestacional, el 50% manifestaron a las bebidas y líquidos y los cereales con el 48% fue designado como el alimento que más acostumbran a consumir durante el embarazo. Al respecto del estado nutricional, el 8,0% presentaron bajo peso, 44,0% sobrepeso y 12% obesidad.Según la prueba estadística se concluye que > por lo tanto se rechaza la Ho y se acepta la Ha, los hábitos alimentarios y factores culturales si tienen relación con el estado nutricional de las mujeres embarazadas
Quispe Chura, Norma -
Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana - 2015
Para Optar el Título Profesional : Licenciada en Nutrición Humana
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