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Título : Comer en los mercados peruanos Tipo de documento: texto impreso Autores: Mirko Lauer, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Lima : Universidad San Martín de Porres Fecha de publicación: 2019 Número de páginas: 190 páginas Il.: ilustraciones, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-612-4221-86-6 Nota general: Incluye referencias bibliográficas: páginas 189-190 Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Cocina - Gastronomía
[Agneaux] Cocina peruana - Ensayos, conferencias
[Agneaux] Gastronomía
[Agneaux] Hábitos alimenticios - Perú
[Agneaux] Restaurantes - PerúClasificación: 641.59 Cocina característica de medio ambientes geográficos específicos, cocina étnica Resumen: Nota de contenido: La experiencia de Gaston Acurio -- Dos viñetas sobre mercados provinciales -- Tarapoto: sabores entre las hojas de Buau -- Pensar el mercado -- Viñeta sobre San Camilo -- Una perspectiva global -- Un viñeta sobre Surquillo -- Un viñeta sobre el mercado Municipal de Santa Rosa -- Segundos platos favoritos (una encuesta). Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=118644 Comer en los mercados peruanos [texto impreso] / Mirko Lauer, Autor . - Primera edición . - Lima : Universidad San Martín de Porres, 2019 . - 190 páginas : ilustraciones, tablas ; 24 cm.
ISBN : 978-612-4221-86-6
Incluye referencias bibliográficas: páginas 189-190
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] Cocina - Gastronomía
[Agneaux] Cocina peruana - Ensayos, conferencias
[Agneaux] Gastronomía
[Agneaux] Hábitos alimenticios - Perú
[Agneaux] Restaurantes - PerúClasificación: 641.59 Cocina característica de medio ambientes geográficos específicos, cocina étnica Resumen: Nota de contenido: La experiencia de Gaston Acurio -- Dos viñetas sobre mercados provinciales -- Tarapoto: sabores entre las hojas de Buau -- Pensar el mercado -- Viñeta sobre San Camilo -- Una perspectiva global -- Un viñeta sobre Surquillo -- Un viñeta sobre el mercado Municipal de Santa Rosa -- Segundos platos favoritos (una encuesta). Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=118644
Comer en los mercados peruanos
Lauer, Mirko - Lima : Universidad San Martín de Porres - 2019
Incluye referencias bibliográficas: páginas 189-190
La experiencia de Gaston Acurio -- Dos viñetas sobre mercados provinciales -- Tarapoto: sabores entre las hojas de Buau -- Pensar el mercado -- Viñeta sobre San Camilo -- Una perspectiva global -- Un viñeta sobre Surquillo -- Un viñeta sobre el mercado Municipal de Santa Rosa -- Segundos platos favoritos (una encuesta).
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Excluido de préstamoComunicación en los Ámbitos Escolar y Profesional / Alma Bertha León Mejía / México, D.F : Limusa (2014)
Título : Comunicación en los Ámbitos Escolar y Profesional Tipo de documento: texto impreso Autores: Alma Bertha León Mejía, Autor Mención de edición: 1a ed. Editorial: México, D.F : Limusa Fecha de publicación: 2014 Colección: Serie: Educación Profesional Técnica Número de páginas: 159 p. Il.: diagrs., grafs., ils., tbls. Dimensiones: 27 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-607-05-0660-4 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Cocina peruana - Ensayos, conferencias Nota de contenido: Lectura de Textos narrativos, periodísticos y científicos -- Artículos de opinión -- Artículos de divulgación científica -- Producción oral y escrita -- Discursos orales sobre temas de interés actual -- Elabora discursos escritos relacionados con acontecimientos científicos, tecnológicos y sociales con base en el uso normativo de la lengua, considerando la intención y situación -- Elabora informes y cartas formales considerando sus intenciones comunicativas y las funciones del lenguaje Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=94750 Comunicación en los Ámbitos Escolar y Profesional [texto impreso] / Alma Bertha León Mejía, Autor . - 1a ed. . - México D. F. : Limusa, Grupo Noriega Editores, 2014 . - 159 p. : diagrs., grafs., ils., tbls. ; 27 cm.. - (Serie: Educación Profesional Técnica) .
ISBN : 978-607-05-0660-4
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] Cocina peruana - Ensayos, conferencias Nota de contenido: Lectura de Textos narrativos, periodísticos y científicos -- Artículos de opinión -- Artículos de divulgación científica -- Producción oral y escrita -- Discursos orales sobre temas de interés actual -- Elabora discursos escritos relacionados con acontecimientos científicos, tecnológicos y sociales con base en el uso normativo de la lengua, considerando la intención y situación -- Elabora informes y cartas formales considerando sus intenciones comunicativas y las funciones del lenguaje Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=94750
Comunicación en los Ámbitos Escolar y Profesional
León Mejía, Alma Bertha - México D. F. : Limusa, Grupo Noriega Editores - 2014
Incluye referencias bibliográficas
Lectura de Textos narrativos, periodísticos y científicos -- Artículos de opinión -- Artículos de divulgación científica -- Producción oral y escrita -- Discursos orales sobre temas de interés actual -- Elabora discursos escritos relacionados con acontecimientos científicos, tecnológicos y sociales con base en el uso normativo de la lengua, considerando la intención y situación -- Elabora informes y cartas formales considerando sus intenciones comunicativas y las funciones del lenguaje
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Título : Lectura, Expresión Oral y Escrita 1 : (Para el Bachillerato Tecnológico) Tipo de documento: texto impreso Autores: Carlos Alejandro Zarzar Charur, Autor Mención de edición: 1a ed. Editorial: México, D.F. : Patria Fecha de publicación: 2012 Colección: DGETI Número de páginas: xxiv, 191 p. Il.: diagrs.; ils.; tbls. Dimensiones: 27 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-607-438-486-4 Nota general: Incluye referencias bibliográficas, índice de enlace a vídeos en youtube Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Cocina peruana - Ensayos, conferencias Nota de contenido: Importancia de la comunicación -- Tipos de texto -- Estrategias de lectura -- Para comprender mejor un texto -- La expresión oral -- La expresión escrita. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=89717 Lectura, Expresión Oral y Escrita 1 : (Para el Bachillerato Tecnológico) [texto impreso] / Carlos Alejandro Zarzar Charur, Autor . - 1a ed. . - México, D.F. : Patria, 2012 . - xxiv, 191 p. : diagrs.; ils.; tbls. ; 27 cm.. - (DGETI) .
ISBN : 978-607-438-486-4
Incluye referencias bibliográficas, índice de enlace a vídeos en youtube
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] Cocina peruana - Ensayos, conferencias Nota de contenido: Importancia de la comunicación -- Tipos de texto -- Estrategias de lectura -- Para comprender mejor un texto -- La expresión oral -- La expresión escrita. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=89717
Lectura, Expresión Oral y Escrita 1
Zarzar Charur, Carlos Alejandro - México, D.F. : Patria - 2012
Incluye referencias bibliográficas, índice de enlace a vídeos en youtube
Importancia de la comunicación -- Tipos de texto -- Estrategias de lectura -- Para comprender mejor un texto -- La expresión oral -- La expresión escrita.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 16-0514-01 468.2 Z43 Libros Bib. Esp. Ciencias Educación Estanteria (Libros) Disponible 16-0515-02 468.2 Z43 Libros Bib. Esp. Ciencias Educación Estanteria (Libros) Disponible 16-1554-03 468.2 Z43 Libros Bib. Esp. Ciencias Educación Estanteria (Libros) Disponible 16-2205-04 468.2 Z43 Libros Bib. Esp. Ciencias Educación Estanteria (Libros) Disponible
Título : Lectura, Expresión Oral y Escrita 2 : (Para el Bachillerato Tecnológico) Tipo de documento: texto impreso Autores: Carlos Alejandro Zarzar Charur, Autor Mención de edición: 1a ed. Editorial: México, D.F. : Patria Fecha de publicación: 2012 Colección: DGETI Número de páginas: 135 p. Il.: ils.; tbls. Dimensiones: 27 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-607-438-547-2 Nota general: Incluye referencias bibliográficas, índice de enlace a vídeos en youtube, índice de lecturas de apoyo Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Cocina peruana - Ensayos, conferencias Nota de contenido: Apoyos para trabajos académicos -- Elaboración de trabajos académicos -- El análisis de textos -- La expresión oral -- La expresión escrita. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=94759 Lectura, Expresión Oral y Escrita 2 : (Para el Bachillerato Tecnológico) [texto impreso] / Carlos Alejandro Zarzar Charur, Autor . - 1a ed. . - México, D.F. : Patria, 2012 . - 135 p. : ils.; tbls. ; 27 cm.. - (DGETI) .
ISBN : 978-607-438-547-2
Incluye referencias bibliográficas, índice de enlace a vídeos en youtube, índice de lecturas de apoyo
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] Cocina peruana - Ensayos, conferencias Nota de contenido: Apoyos para trabajos académicos -- Elaboración de trabajos académicos -- El análisis de textos -- La expresión oral -- La expresión escrita. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=94759
Lectura, Expresión Oral y Escrita 2
Zarzar Charur, Carlos Alejandro - México, D.F. : Patria - 2012
Incluye referencias bibliográficas, índice de enlace a vídeos en youtube, índice de lecturas de apoyo
Apoyos para trabajos académicos -- Elaboración de trabajos académicos -- El análisis de textos -- La expresión oral -- La expresión escrita.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 21-0291-01 468.2 Z43 Libros Bib. Esp. Ciencias Educación Estanteria (Libros) Disponible 21-1409-02 468.2 Z43 Libros Bib. Esp. Ciencias Educación Estanteria (Libros) Disponible
Título : Lengua Castellana I Tipo de documento: texto impreso Autores: Eliana Gonzales Cruz, Autor Mención de edición: 2a ed. Editorial: Piura : Universidad de Piura Fecha de publicación: 2009 Número de páginas: 294 p. Il.: diagrs.; maps.; tbls. Dimensiones: 24 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-9972-38-986-3 Nota general: Incluye referencias bibliográficas, autoevaluaciones Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Cocina peruana - Ensayos, conferencias
[Agneaux] Conservación de alimentos - Frutas y hortalizas
[Agneaux] Restaurantes - Perú
[Agneaux] Signo lingüístico - LingüísticaClasificación: 343.301 Nota de contenido: La comunicación -- El signo -- Lenguaje, lengua y habla -- La lingüística -- Nociones generales de fonética -- Fonología del español -- Castellano o español -- El español de América -- El español del Perú Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=89695 Lengua Castellana I [texto impreso] / Eliana Gonzales Cruz, Autor . - 2a ed. . - Piura : Universidad de Piura, 2009 . - 294 p. : diagrs.; maps.; tbls. ; 24 cm.
ISBN : 978-9972-38-986-3
Incluye referencias bibliográficas, autoevaluaciones
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] Cocina peruana - Ensayos, conferencias
[Agneaux] Conservación de alimentos - Frutas y hortalizas
[Agneaux] Restaurantes - Perú
[Agneaux] Signo lingüístico - LingüísticaClasificación: 343.301 Nota de contenido: La comunicación -- El signo -- Lenguaje, lengua y habla -- La lingüística -- Nociones generales de fonética -- Fonología del español -- Castellano o español -- El español de América -- El español del Perú Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=89695
Lengua Castellana I
Gonzales Cruz, Eliana - Piura : Universidad de Piura - 2009
Incluye referencias bibliográficas, autoevaluaciones
La comunicación -- El signo -- Lenguaje, lengua y habla -- La lingüística -- Nociones generales de fonética -- Fonología del español -- Castellano o español -- El español de América -- El español del Perú
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 16-0508-01 461.4 G67 V.1 Libros Bib. Esp. Ciencias Educación Estanteria (Libros) En Procesos Técnicos_03
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