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Comer en los mercados peruanos / Mirko Lauer / Lima : Universidad San Martín de Porres (2019)

Público ISBD Vista personalizada Título : Comer en los mercados peruanos Tipo de documento: texto impreso Autores: Mirko Lauer, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Lima : Universidad San Martín de Porres Fecha de publicación: 2019 Número de páginas: 190 páginas Il.: ilustraciones, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-612-4221-86-6 Nota general: Incluye referencias bibliográficas: páginas 189-190 Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Cocina - Gastronomía [Agneaux] Cocina peruana - Ensayos, conferencias [Agneaux] Gastronomía [Agneaux] Hábitos alimenticios - Perú [Agneaux] Restaurantes - Perú Clasificación: 641.59 Cocina característica de medio ambientes geográficos específicos, cocina étnica Resumen: Nota de contenido: La experiencia de Gaston Acurio -- Dos viñetas sobre mercados provinciales -- Tarapoto: sabores entre las hojas de Buau -- Pensar el mercado -- Viñeta sobre San Camilo -- Una perspectiva global -- Un viñeta sobre Surquillo -- Un viñeta sobre el mercado Municipal de Santa Rosa -- Segundos platos favoritos (una encuesta). Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=118644 Comer en los mercados peruanos [texto impreso] / Mirko Lauer, Autor  . -  Primera edición . - Lima : Universidad San Martín de Porres, 2019 . - 190 páginas : ilustraciones, tablas ; 24 cm. ISBN : 978-612-4221-86-6 Incluye referencias bibliográficas: páginas 189-190 Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Cocina - Gastronomía [Agneaux] Cocina peruana - Ensayos, conferencias [Agneaux] Gastronomía [Agneaux] Hábitos alimenticios - Perú [Agneaux] Restaurantes - Perú Clasificación: 641.59 Cocina característica de medio ambientes geográficos específicos, cocina étnica Resumen: Nota de contenido: La experiencia de Gaston Acurio -- Dos viñetas sobre mercados provinciales -- Tarapoto: sabores entre las hojas de Buau -- Pensar el mercado -- Viñeta sobre San Camilo -- Una perspectiva global -- Un viñeta sobre Surquillo -- Un viñeta sobre el mercado Municipal de Santa Rosa -- Segundos platos favoritos (una encuesta). Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=118644 Comer en los mercados peruanos Lauer, Mirko - Lima : Universidad San Martín de Porres - 2019 Incluye referencias bibliográficas: páginas 189-190 La experiencia de Gaston Acurio -- Dos viñetas sobre mercados provinciales -- Tarapoto: sabores entre las hojas de Buau -- Pensar el mercado -- Viñeta sobre San Camilo -- Una perspectiva global -- Un viñeta sobre Surquillo -- Un viñeta sobre el mercado Municipal de Santa Rosa -- Segundos platos favoritos (una encuesta).

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39969-91488-01	641.5981 L29	Libros	Biblioteca Central	Area Sociales ( 1er. Piso )	Disponible

Comunicación en los Ámbitos Escolar y Profesional / Alma Bertha León Mejía / México, D.F : Limusa (2014)

Público ISBD Vista personalizada Título : Comunicación en los Ámbitos Escolar y Profesional Tipo de documento: texto impreso Autores: Alma Bertha León Mejía, Autor Mención de edición: 1a ed. Editorial: México, D.F : Limusa Fecha de publicación: 2014 Colección: Serie: Educación Profesional Técnica Número de páginas: 159 p. Il.: diagrs., grafs., ils., tbls. Dimensiones: 27 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-607-05-0660-4 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Cocina peruana - Ensayos, conferencias Nota de contenido: Lectura de Textos narrativos, periodísticos y científicos -- Artículos de opinión -- Artículos de divulgación científica -- Producción oral y escrita -- Discursos orales sobre temas de interés actual -- Elabora discursos escritos relacionados con acontecimientos científicos, tecnológicos y sociales con base en el uso normativo de la lengua, considerando la intención y situación -- Elabora informes y cartas formales considerando sus intenciones comunicativas y las funciones del lenguaje Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=94750 Comunicación en los Ámbitos Escolar y Profesional [texto impreso] / Alma Bertha León Mejía, Autor  . -  1a ed. . - México D. F. : Limusa, Grupo Noriega Editores, 2014 . - 159 p. : diagrs., grafs., ils., tbls. ; 27 cm.. - (Serie: Educación Profesional Técnica) . ISBN : 978-607-05-0660-4 Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Cocina peruana - Ensayos, conferencias Nota de contenido: Lectura de Textos narrativos, periodísticos y científicos -- Artículos de opinión -- Artículos de divulgación científica -- Producción oral y escrita -- Discursos orales sobre temas de interés actual -- Elabora discursos escritos relacionados con acontecimientos científicos, tecnológicos y sociales con base en el uso normativo de la lengua, considerando la intención y situación -- Elabora informes y cartas formales considerando sus intenciones comunicativas y las funciones del lenguaje Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=94750 Comunicación en los Ámbitos Escolar y Profesional León Mejía, Alma Bertha - México D. F. : Limusa, Grupo Noriega Editores - 2014 Incluye referencias bibliográficas Lectura de Textos narrativos, periodísticos y científicos -- Artículos de opinión -- Artículos de divulgación científica -- Producción oral y escrita -- Discursos orales sobre temas de interés actual -- Elabora discursos escritos relacionados con acontecimientos científicos, tecnológicos y sociales con base en el uso normativo de la lengua, considerando la intención y situación -- Elabora informes y cartas formales considerando sus intenciones comunicativas y las funciones del lenguaje

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13-1544-01	808.06 L46	Libros	Bib. Esp. Antropología	Estanteria (Libros)	Disponible

Lectura, Expresión Oral y Escrita 1 / Carlos Alejandro Zarzar Charur / México, D.F. : Patria (2012)

Público ISBD Vista personalizada Título : Lectura, Expresión Oral y Escrita 1 : (Para el Bachillerato Tecnológico) Tipo de documento: texto impreso Autores: Carlos Alejandro Zarzar Charur, Autor Mención de edición: 1a ed. Editorial: México, D.F. : Patria Fecha de publicación: 2012 Colección: DGETI Número de páginas: xxiv, 191 p. Il.: diagrs.; ils.; tbls. Dimensiones: 27 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-607-438-486-4 Nota general: Incluye referencias bibliográficas, índice de enlace a vídeos en youtube Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Cocina peruana - Ensayos, conferencias Nota de contenido: Importancia de la comunicación -- Tipos de texto -- Estrategias de lectura -- Para comprender mejor un texto -- La expresión oral -- La expresión escrita. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=89717 Lectura, Expresión Oral y Escrita 1 : (Para el Bachillerato Tecnológico) [texto impreso] / Carlos Alejandro Zarzar Charur, Autor  . -  1a ed. . - México, D.F. : Patria, 2012 . - xxiv, 191 p. : diagrs.; ils.; tbls. ; 27 cm.. - (DGETI) . ISBN : 978-607-438-486-4 Incluye referencias bibliográficas, índice de enlace a vídeos en youtube Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Cocina peruana - Ensayos, conferencias Nota de contenido: Importancia de la comunicación -- Tipos de texto -- Estrategias de lectura -- Para comprender mejor un texto -- La expresión oral -- La expresión escrita. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=89717 Lectura, Expresión Oral y Escrita 1 Zarzar Charur, Carlos Alejandro - México, D.F. : Patria - 2012 Incluye referencias bibliográficas, índice de enlace a vídeos en youtube Importancia de la comunicación -- Tipos de texto -- Estrategias de lectura -- Para comprender mejor un texto -- La expresión oral -- La expresión escrita.

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16-0514-01	468.2 Z43	Libros	Bib. Esp. Ciencias Educación	Estanteria (Libros)	Disponible
16-0515-02	468.2 Z43	Libros	Bib. Esp. Ciencias Educación	Estanteria (Libros)	Disponible
16-1554-03	468.2 Z43	Libros	Bib. Esp. Ciencias Educación	Estanteria (Libros)	Disponible
16-2205-04	468.2 Z43	Libros	Bib. Esp. Ciencias Educación	Estanteria (Libros)	Disponible

Lectura, Expresión Oral y Escrita 2 / Carlos Alejandro Zarzar Charur / México, D.F. : Patria (2012)

Público ISBD Vista personalizada Título : Lectura, Expresión Oral y Escrita 2 : (Para el Bachillerato Tecnológico) Tipo de documento: texto impreso Autores: Carlos Alejandro Zarzar Charur, Autor Mención de edición: 1a ed. Editorial: México, D.F. : Patria Fecha de publicación: 2012 Colección: DGETI Número de páginas: 135 p. Il.: ils.; tbls. Dimensiones: 27 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-607-438-547-2 Nota general: Incluye referencias bibliográficas, índice de enlace a vídeos en youtube, índice de lecturas de apoyo Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Cocina peruana - Ensayos, conferencias Nota de contenido: Apoyos para trabajos académicos -- Elaboración de trabajos académicos -- El análisis de textos -- La expresión oral -- La expresión escrita. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=94759 Lectura, Expresión Oral y Escrita 2 : (Para el Bachillerato Tecnológico) [texto impreso] / Carlos Alejandro Zarzar Charur, Autor  . -  1a ed. . - México, D.F. : Patria, 2012 . - 135 p. : ils.; tbls. ; 27 cm.. - (DGETI) . ISBN : 978-607-438-547-2 Incluye referencias bibliográficas, índice de enlace a vídeos en youtube, índice de lecturas de apoyo Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Cocina peruana - Ensayos, conferencias Nota de contenido: Apoyos para trabajos académicos -- Elaboración de trabajos académicos -- El análisis de textos -- La expresión oral -- La expresión escrita. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=94759 Lectura, Expresión Oral y Escrita 2 Zarzar Charur, Carlos Alejandro - México, D.F. : Patria - 2012 Incluye referencias bibliográficas, índice de enlace a vídeos en youtube, índice de lecturas de apoyo Apoyos para trabajos académicos -- Elaboración de trabajos académicos -- El análisis de textos -- La expresión oral -- La expresión escrita.

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21-0291-01	468.2 Z43	Libros	Bib. Esp. Ciencias Educación	Estanteria (Libros)	Disponible
21-1409-02	468.2 Z43	Libros	Bib. Esp. Ciencias Educación	Estanteria (Libros)	Disponible

Lengua Castellana I / Eliana Gonzales Cruz / Piura : Universidad de Piura (2009)

Público ISBD Vista personalizada Título : Lengua Castellana I Tipo de documento: texto impreso Autores: Eliana Gonzales Cruz, Autor Mención de edición: 2a ed. Editorial: Piura : Universidad de Piura Fecha de publicación: 2009 Número de páginas: 294 p. Il.: diagrs.; maps.; tbls. Dimensiones: 24 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-9972-38-986-3 Nota general: Incluye referencias bibliográficas, autoevaluaciones Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Cocina peruana - Ensayos, conferencias [Agneaux] Conservación de alimentos - Frutas y hortalizas [Agneaux] Restaurantes - Perú [Agneaux] Signo lingüístico - Lingüística Clasificación: 343.301 Nota de contenido: La comunicación -- El signo -- Lenguaje, lengua y habla -- La lingüística -- Nociones generales de fonética -- Fonología del español -- Castellano o español -- El español de América -- El español del Perú Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=89695 Lengua Castellana I [texto impreso] / Eliana Gonzales Cruz, Autor  . -  2a ed. . - Piura : Universidad de Piura, 2009 . - 294 p. : diagrs.; maps.; tbls. ; 24 cm. ISBN : 978-9972-38-986-3 Incluye referencias bibliográficas, autoevaluaciones Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Cocina peruana - Ensayos, conferencias [Agneaux] Conservación de alimentos - Frutas y hortalizas [Agneaux] Restaurantes - Perú [Agneaux] Signo lingüístico - Lingüística Clasificación: 343.301 Nota de contenido: La comunicación -- El signo -- Lenguaje, lengua y habla -- La lingüística -- Nociones generales de fonética -- Fonología del español -- Castellano o español -- El español de América -- El español del Perú Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=89695 Lengua Castellana I Gonzales Cruz, Eliana - Piura : Universidad de Piura - 2009 Incluye referencias bibliográficas, autoevaluaciones La comunicación -- El signo -- Lenguaje, lengua y habla -- La lingüística -- Nociones generales de fonética -- Fonología del español -- Castellano o español -- El español de América -- El español del Perú

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16-0508-01	461.4 G67 V.1	Libros	Bib. Esp. Ciencias Educación	Estanteria (Libros)	En Procesos Técnicos_03 Excluido de préstamo

Lengua y Literatura / Sabina Rodríguez Vega / Paraninfo (2012)

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Reinventando la Cultura / Muniz Sodré / Barcelona : Gedisa (1998)

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