Indices productivos en vacunos del Distrito de Coata

Determina la composición de hato, natalidad, mortalidad, saca, peso vivo al nacimiento, peso vivo a la comercialización, relación vacas lactación/secas y producción de leche en vacunos Criollos y mejorados (Criollos x Brown Swiss), criados en las zonas determinados según el tipo de alimentación como A (pastos naturales, heno de avena/cebada) y B (llacho y totora); para los cuales se utilizaron registros de producción de 220 unidades productivas a nivel familiar. Los resultados obtenidos en el trabajo fueron: capital promedio de 9 vacunos (4 criollos y 5 mejorados) estructurados en toros 7.67%, toretes 8.69%, crías machos 13.15%, vacas 45.16%, vaquillas 10.45%, crías hembras 14.88%; con una natalidad real del 37.99%, natalidad bruta 84.17%, mortalidad 5.13%, saca de animales 40.21%, peso vivo al nacimiento 23.322.42 kg, peso vivo a la comercialización 277.8655.98 kg, relación vacas lactación/secas 62.99% y una producción de leche de 1.63 kg/vaca/día en 194.9534 días de lactación. La zona A tuvo un capital promedio de 11 vacunos superando así a la zona B de un capital promedio de 7 vacunos en todos los índices productivos analizados. Los vacunos Criollos tuvieron una natalidad de 39.30%, mortalidad 3.60%, peso vivo al nacimiento 22.55 kg, peso vivo a la comercialización 279.77 kg, relación vacas lactación/secas 52.91% y una producción de leche de 1.57 kg/vaca/día en cambio los vacunos mejorados mostraron una natalidad de de 36.78%, mortalidad 6.61%, peso vivo al nacimiento 24.28 kg, peso vivo a la comercialización 320.32 kg, relación vacas lactación/secas 73.73% y una producción de leche 1.93 kg/vaca/día). Estos índices son menores con respecto a otros reportes para departamento de Puno.

Elguera Larico, Edwin Antonio - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Escuela Profesional de Medicina Veterinaria y Zootecnia - 2005
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