Propuesta Metodológica para el Diseño de un Establecimiento para Ganado Porcino. Queñuani - Yunguyo

Propuesta diseño de un Establecimiento para ganado porcino, buscando proponer un diseño que permita obtener mayor producción y mejorar la productividad, en la crianza de porcinos a nivel de gorrinos. Recopilación de información de fuentes bibliografías, visitas a establecimientos de crianza, consultas a profesionales y productores, con el fin de recabar la mayor información posible sobre la crianza, su manejo, habitat, para mejorar su producción. Proyecto productivo, lo cual implica conocer no solo el factor constructivo o de ingeniera para el Diseño, el diseño está relacionado con las etapas del proyecto, en la propuesta se considera factores de localización, de uso del establecimiento y técnicos económicos; para concluir en una propuesta viable, que pueda ser considerada no solo por productores para su crianza, sino también por instituciones que deseen financiarla, con la propuesta se logra aumentar la producción y mejorar la productividad; esto a nivel de nuestro departamento. Diseño de las instalaciones se considera su producción principal, la cual es obtener gorrinos de 90 kg, para reproductores y camal, y conociendo sus características, se realiza sus instalaciones, en un ambiente de confort y así aprovechamos al máximo su capacidad productiva. También es importante conocer su proceso productivo y su programa de producción para poder evaluar y analizar los costos de inversión y demostrar que la propuesta sea viable, generara rentabilidad.

Condori Rivera, Edith - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ingeniería Agrícola. Escuela Profesional de Ingeniería Agrícola - 2005
Para Optar Titulo Profesional de Ingeniero Agrícola