Implementación del sistema HACCP en la panificadora Labornasa laboratorio orgánico y natural S.A. en la línea de pan de molde integral / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial (2003)
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| T02-0163-01 | T0163 | Informe de Suficiencia | Bib. Esp. Ing. Agroind. | Estanteria (Tesis) | Disponible |
| 8349-13585-01 | T8349 | Informe de Suficiencia | Biblioteca Central | Area Tesis (sótano) | Disponible |
