Diseño, construcción y simulación de un secador con circulación forzada de aire en lechos empacados y lechos fluidizados y su evaluación en el secado de quinua (Chenopodium quinoa willd) / Polner Scott Trigos Sanchez / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial (2000)
Diseño, construcción y simulación de un secador con circulación forzada de aire en lechos empacados y lechos fluidizados y su evaluación en el secado de quinua (Chenopodium quinoa willd) [texto impreso] / Polner Scott Trigos Sanchez, Autor ; José Manuel Prieto, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial, 2000 . - 135 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 30 cm.
Para Optar el Grado / Titulo Profesional : Ingeniero Agroindustrial Idioma : Español (spa)
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T02-0205-01 | T0205 | Tesis Profesional | Bib. Esp. Ing. Agroind. | Estanteria (Tesis) | Disponible |
T6428-10603-01 | T6428 | Tesis Profesional | Biblioteca Central | Area Tesis (sótano) | Consulta en sala Disponible |