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Biotipos de salmonella y clostridiums en las carnes rojas que se expenden en la Ciudad de Puno / Blas Severo Lezano Vidangos / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Escuela Profesional de Medicina Veterinaria y Zootecnia (1992)

Título :	Biotipos de salmonella y clostridiums en las carnes rojas que se expenden en la Ciudad de Puno
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Blas Severo Lezano Vidangos, Autor
Editorial:	Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Escuela Profesional de Medicina Veterinaria y Zootecnia
Fecha de publicación:	1992
Número de páginas:	53 páginas
Il.:	tablas
Nota general:	Para Optar el Grado Titulo Profesional: Médico Veterinario y Zootecnista
Idioma :	Español (spa)
Palabras clave:	CARNE DE RES CARNE DE CARNERO CARNE DE CORDERO INSPECCION DE LA CARNE BACTERIA CLOSTRIDIUM SALMONELLA INFESTACION
Clasificación:	332.742 Crédito comercial, mercantil, industrial
Nota de contenido:	Zona Territorial de Estudio: PE:PUNO.
Link:	https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=69672

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