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Monograph: texto impreso

Características de queso semiduro elaborado con leche de oveja y/o vaca / Sdenka Morvely Medina / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Escuela Profesional de Medicina Veterinaria y Zootecnia (1999)

Título :	Características de queso semiduro elaborado con leche de oveja y/o vaca
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Sdenka Morvely Medina, Autor
Editorial:	Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Escuela Profesional de Medicina Veterinaria y Zootecnia
Fecha de publicación:	1999
Número de páginas:	90 páginas
Il.:	diagramas, tablas
Dimensiones:	30 cm
Nota general:	Para Optar el Grado / Titulo Profesional : Médico Veterinario y Zootecnista
Idioma :	Español (spa)
Nota de contenido:	Zona Territorial de Estudio:. PE: PUNO-CHUQUIBAMBILLA.
Link:	https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=69192

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