Título : |
Influencia del nivel socioeconómico y hábitos alimentarios en el estado nutricional de los escolares de la I.E.P. N° 70022 Collana - Paucarcolla, Puno , Mayo - Setiembre 2012 |
Tipo de documento: |
texto impreso |
Autores: |
Cecilia Roxana Merma Medina, Autor |
Editorial: |
Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana |
Fecha de publicación: |
2012 |
Número de páginas: |
87 páginas |
Il.: |
tablas |
Dimensiones: |
30 cm |
Nota general: |
Para Optar el Titulo Profesional : Licenciado en Nutrición Humana |
Idioma : |
Español (spa) |
Resumen: |
El presente trabajo de investigación titulado “INFLUENCIA DEL NIVEL SOCIOECONÓMICO Y HÁBITOS ALIMENTARIOS EN EL ESTADO NUTRICIONAL DE LOS ESCOLARES DE LA I.E.P. N° 70022 COLLANA - PAUCARCOLLA, PUNO; MAYO – SETIEMBRE 2012”,es de corte transversal de carácter descriptivo y analítico, tiene como objetivo determinar la influencia delnivel socioeconómico y hábitos alimentarios en el estado nutricional de los escolares de la I.E.P. N° 70022 Collana – Paucarcolla , Puno.
El trabajo de investigación se realizó de la siguiente forma; se evaluó un total de 75 escolares de 6– 12 años de edad, para determinar el estado nutricional se utilizóel método antropométrico donde se tomo el peso y la talla para determinar el IMC y talla para la edad, para determinar los hábitos alimentarios se aplicó un cuestionario de preguntas y la ficha de frecuencia de consumo.
Los resultados obtenidos fueron: para el nivel socioeconómico de las familias de los escolares, el 77% tiene un nivel socioeconómico medio bajo y el 23% tiene un nivel socioeconómico bajo; para los hábitos alimentarios el 59% no consumen agua en ayunas; el 28% consumen un vaso de aguaen ayunas; el 89% consume sus alimentos en casa; el 53% dedica al consumo de sus alimentos de 1 a 30 minutos; el 60% ingiere alimentos 3 veces al día; para el estado nutricional según el indicador talla para la edad el 45% se encuentran con talla baja; según el indicador IMC el 93% se encuentra con un estado nutricional normal y el 5% presenta sobre peso.
Para la comprobación de hipótesis se aplicó el diseño estadístico deregresión lineal simple con el nivel de confianza de 0.05, lográndose los siguientes resultados: para el nivel socioeconómico la significancia es de 0.043, para el estado nutricional según IMC es 0.043 y 0.039 según talla para la edad, concluyéndose que si influye en el estado nutricional; para los hábitos alimentarios se encontró una significancia menor a 0.05 que acepta la hipótesis alterna.
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Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=64807 |
Influencia del nivel socioeconómico y hábitos alimentarios en el estado nutricional de los escolares de la I.E.P. N° 70022 Collana - Paucarcolla, Puno , Mayo - Setiembre 2012 [texto impreso] / Cecilia Roxana Merma Medina, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana, 2012 . - 87 páginas : tablas ; 30 cm. Para Optar el Titulo Profesional : Licenciado en Nutrición Humana Idioma : Español ( spa)
Resumen: |
El presente trabajo de investigación titulado “INFLUENCIA DEL NIVEL SOCIOECONÓMICO Y HÁBITOS ALIMENTARIOS EN EL ESTADO NUTRICIONAL DE LOS ESCOLARES DE LA I.E.P. N° 70022 COLLANA - PAUCARCOLLA, PUNO; MAYO – SETIEMBRE 2012”,es de corte transversal de carácter descriptivo y analítico, tiene como objetivo determinar la influencia delnivel socioeconómico y hábitos alimentarios en el estado nutricional de los escolares de la I.E.P. N° 70022 Collana – Paucarcolla , Puno.
El trabajo de investigación se realizó de la siguiente forma; se evaluó un total de 75 escolares de 6– 12 años de edad, para determinar el estado nutricional se utilizóel método antropométrico donde se tomo el peso y la talla para determinar el IMC y talla para la edad, para determinar los hábitos alimentarios se aplicó un cuestionario de preguntas y la ficha de frecuencia de consumo.
Los resultados obtenidos fueron: para el nivel socioeconómico de las familias de los escolares, el 77% tiene un nivel socioeconómico medio bajo y el 23% tiene un nivel socioeconómico bajo; para los hábitos alimentarios el 59% no consumen agua en ayunas; el 28% consumen un vaso de aguaen ayunas; el 89% consume sus alimentos en casa; el 53% dedica al consumo de sus alimentos de 1 a 30 minutos; el 60% ingiere alimentos 3 veces al día; para el estado nutricional según el indicador talla para la edad el 45% se encuentran con talla baja; según el indicador IMC el 93% se encuentra con un estado nutricional normal y el 5% presenta sobre peso.
Para la comprobación de hipótesis se aplicó el diseño estadístico deregresión lineal simple con el nivel de confianza de 0.05, lográndose los siguientes resultados: para el nivel socioeconómico la significancia es de 0.043, para el estado nutricional según IMC es 0.043 y 0.039 según talla para la edad, concluyéndose que si influye en el estado nutricional; para los hábitos alimentarios se encontró una significancia menor a 0.05 que acepta la hipótesis alterna.
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Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=64807 |
Influencia del nivel socioeconómico y hábitos alimentarios en el estado nutricional de los escolares de la I.E.P. N° 70022 Collana - Paucarcolla, Puno , Mayo - Setiembre 2012
El presente trabajo de investigación titulado “INFLUENCIA DEL NIVEL SOCIOECONÓMICO Y HÁBITOS ALIMENTARIOS EN EL ESTADO NUTRICIONAL DE LOS ESCOLARES DE LA I.E.P. N° 70022 COLLANA - PAUCARCOLLA, PUNO; MAYO – SETIEMBRE 2012”,es de corte transversal de carácter descriptivo y analítico, tiene como objetivo determinar la influencia delnivel socioeconómico y hábitos alimentarios en el estado nutricional de los escolares de la I.E.P. N° 70022 Collana – Paucarcolla , Puno.
El trabajo de investigación se realizó de la siguiente forma; se evaluó un total de 75 escolares de 6– 12 años de edad, para determinar el estado nutricional se utilizóel método antropométrico donde se tomo el peso y la talla para determinar el IMC y talla para la edad, para determinar los hábitos alimentarios se aplicó un cuestionario de preguntas y la ficha de frecuencia de consumo.
Los resultados obtenidos fueron: para el nivel socioeconómico de las familias de los escolares, el 77% tiene un nivel socioeconómico medio bajo y el 23% tiene un nivel socioeconómico bajo; para los hábitos alimentarios el 59% no consumen agua en ayunas; el 28% consumen un vaso de aguaen ayunas; el 89% consume sus alimentos en casa; el 53% dedica al consumo de sus alimentos de 1 a 30 minutos; el 60% ingiere alimentos 3 veces al día; para el estado nutricional según el indicador talla para la edad el 45% se encuentran con talla baja; según el indicador IMC el 93% se encuentra con un estado nutricional normal y el 5% presenta sobre peso.
Para la comprobación de hipótesis se aplicó el diseño estadístico deregresión lineal simple con el nivel de confianza de 0.05, lográndose los siguientes resultados: para el nivel socioeconómico la significancia es de 0.043, para el estado nutricional según IMC es 0.043 y 0.039 según talla para la edad, concluyéndose que si influye en el estado nutricional; para los hábitos alimentarios se encontró una significancia menor a 0.05 que acepta la hipótesis alterna.
Merma Medina, Cecilia Roxana -
Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana - 2012
Para Optar el Titulo Profesional : Licenciado en Nutrición Humana
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