Construcción de un equipo de fermentación, refrigeración y batido de Yogurt / Angel Vladimir Flores Quenaya / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial (2012)

Público ISBD Vista personalizada Título : Construcción de un equipo de fermentación, refrigeración y batido de Yogurt Tipo de documento: texto impreso Autores: Angel Vladimir Flores Quenaya, Autor ; David Efraín Tonconi Cruz, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial Fecha de publicación: 2012 Número de páginas: 125 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, mapas, planos, tablas Dimensiones: 30 CM. Nota general: Para Optar el Grado / Titulo Profesional : Ingeniero Agroindustrial Idioma : Español (spa) Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=64735 Construcción de un equipo de fermentación, refrigeración y batido de Yogurt [texto impreso] / Angel Vladimir Flores Quenaya, Autor ; David Efraín Tonconi Cruz, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial, 2012 . - 125 páginas : ilustraciones, diagramas, mapas, planos, tablas ; 30 CM. Para Optar el Grado / Titulo Profesional : Ingeniero Agroindustrial Idioma : Español (spa) Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=64735 Construcción de un equipo de fermentación, refrigeración y batido de Yogurt Flores Quenaya, Angel VladimirTonconi Cruz, David Efraín - - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial - 2012 Para Optar el Grado / Titulo Profesional : Ingeniero Agroindustrial

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T02-0155-01	T0155	Tesis Profesional	Bib. Esp. Ing. Agroind.	Estanteria (Tesis)	Disponible
T15992-22444-01	T15992	Tesis Profesional	Biblioteca Central	Area Tesis (sótano)	Consulta en sala Disponible

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