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Autor Scherz, Heino

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El Pequeño Souci-Fachmann-Kraut: Tablas de Composición de Alimentos / Senser, Friedrich / Zaragoza : Acribia (1998)

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Título : El Pequeño Souci-Fachmann-Kraut: Tablas de Composición de Alimentos
Tipo de documento: texto impreso
Autores: Senser, Friedrich ; Scherz, Heino ; Scherz, Heino ; Scherz, Heino
Editorial: Zaragoza : Acribia
Fecha de publicación: 1998
Número de páginas: XIV, 430
Il.: tbls.
ISBN/ISSN/DL: 978-84-200-0865-3
Palabras clave: ; CIENCIAS DE LA ALIMENTACION COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS NUTRICION
Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6301

El Pequeño Souci-Fachmann-Kraut: Tablas de Composición de Alimentos [texto impreso] / Senser, Friedrich ; Scherz, Heino ; Scherz, Heino ; Scherz, Heino . - Zaragoza : Acribia, 1998 . - XIV, 430 : tbls.
ISBN : 978-84-200-0865-3
Palabras clave: ; CIENCIAS DE LA ALIMENTACION COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS NUTRICION
Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6301

El Pequeño Souci-Fachmann-Kraut: Tablas de Composición de Alimentos

Senser, Friedrich - Zaragoza : Acribia - 1998

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Tablas de composición de alimentos / Zaragoza : Acribia (1999)

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Título : Tablas de composición de alimentos
Tipo de documento: texto impreso
Autores: Senser, Friedrich, Compilador ; Scherz, Heino, Compilador
Mención de edición: Primera edición
Editorial: Zaragoza : Acribia
Fecha de publicación: 1999
Colección: "El Pequeño ""Souci-Fachmann-Kraut"""
Número de páginas: xiv, 430 páginas
Il.: tablas
Dimensiones: 21 cm
ISBN/ISSN/DL: 978-84-200-0865-3
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 613.2 Dietética/Nutrición
Nota de contenido: Generalidades sobre la presente tabla de alimentos y sobre nutrición -- Tabla del valor nutritivo y de la composición de los alimentos.
Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=21554

Tablas de composición de alimentos [texto impreso] / Senser, Friedrich, Compilador ; Scherz, Heino, Compilador . - Primera edición . - Zaragoza : Acribia, 1999 . - xiv, 430 páginas : tablas ; 21 cm. - ("El Pequeño ""Souci-Fachmann-Kraut""") .
ISBN : 978-84-200-0865-3
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 613.2 Dietética/Nutrición
Nota de contenido: Generalidades sobre la presente tabla de alimentos y sobre nutrición -- Tabla del valor nutritivo y de la composición de los alimentos.
Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=21554

Tablas de composición de alimentos

Zaragoza : Acribia - 1999

Generalidades sobre la presente tabla de alimentos y sobre nutrición -- Tabla del valor nutritivo y de la composición de los alimentos.

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18346-57446-01	613.2 S38	Libros	Biblioteca Central	Area Biomédicas ( Sótano )	Disponible
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