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Rentabilidad e Impacto de la Producción de Queso de las Unidades Productivas Lecheras del Distrito de Mañazo Periodo 2008 / Victor Patherio Gayoso Apaza / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ingeniería Económica. Escuela Profesional de Ingeniería Económica (2011)

Público ISBD Vista personalizada Título : Rentabilidad e Impacto de la Producción de Queso de las Unidades Productivas Lecheras del Distrito de Mañazo Periodo 2008 Tipo de documento: texto impreso Autores: Victor Patherio Gayoso Apaza, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ingeniería Económica. Escuela Profesional de Ingeniería Económica Fecha de publicación: 2011 Número de páginas: 100 p. Il.: gráfs., maps., tbls. Dimensiones: 30 cm. Nota general: Para Optar el Grado / Titulo Profesional : Ingeniero Economista Clasificación: 616.31 Enfermedades de la boca y de la garganta Resumen: El presente trabajo tiene como objeto evaluar, analizar la rentabilidad económica y social, ha causa de la actividad de producción de queso. A fin de demostrar la ventaja del sistema de producción y el impacto que genera, donde se obtuvo lo siguiente. La rentabilidad económica se analizo mediante el esquema o estructura de ingreso y costo total; para el análisis se considero una producción promedio, el acopio de leche en nivel I es 18037 litros que produce 2405 moldes mes y 28859 kilos al año, en Nivel II es 13992 litros que produce 1698 moldes mes y 20376 kilos al año, en Nivel III es 7604 litros que produce 1042 moldes al mes y 12500 kilos al año, según los indicadores el ingreso se estimo en nivel I de S/.711a un costo de S/. 441, su beneficio es S/.269, La rentabilidad es 60.9%, en nivel II es S/.470 a un costo de S/. 352, su beneficio es S/. 117.8 soles el indicador de rentabilidad es 33.4%, en el nivel III es S/.255 a un costo de S/. 193 su beneficio es S/.61.5 de utilidad el indicador de rentabilidad es 31.7%. La rentabilidad social e impacto se ha medido de manera aproximada usando el indicador de ÍDH considerando la base de impacto que ha generado a través del diagnostico sin proyecto y con proyecto, el análisis muestra que el Nivel I, II pasan de situación ex ante con desarrollo humano medio a una situación con proyecto ex post de desarrollo humano medio escala alto que significa que existió una mejora significativa en la calidad de vida y el Nivel III no logran una mejora significativa de la calidad de vida manteniéndose en una situación ex ante por mejorar solamente en un 2% por tal restringe la mejora de la calidad de vida productor. Nota de contenido: Zona Territorial de Estudio:. PE:Puno. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=63071 Rentabilidad e Impacto de la Producción de Queso de las Unidades Productivas Lecheras del Distrito de Mañazo Periodo 2008 [texto impreso] / Victor Patherio Gayoso Apaza, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ingeniería Económica. Escuela Profesional de Ingeniería Económica, 2011 . - 100 p. : gráfs., maps., tbls. ; 30 cm. Para Optar el Grado / Titulo Profesional : Ingeniero Economista Clasificación: 616.31 Enfermedades de la boca y de la garganta Resumen: El presente trabajo tiene como objeto evaluar, analizar la rentabilidad económica y social, ha causa de la actividad de producción de queso. A fin de demostrar la ventaja del sistema de producción y el impacto que genera, donde se obtuvo lo siguiente. La rentabilidad económica se analizo mediante el esquema o estructura de ingreso y costo total; para el análisis se considero una producción promedio, el acopio de leche en nivel I es 18037 litros que produce 2405 moldes mes y 28859 kilos al año, en Nivel II es 13992 litros que produce 1698 moldes mes y 20376 kilos al año, en Nivel III es 7604 litros que produce 1042 moldes al mes y 12500 kilos al año, según los indicadores el ingreso se estimo en nivel I de S/.711a un costo de S/. 441, su beneficio es S/.269, La rentabilidad es 60.9%, en nivel II es S/.470 a un costo de S/. 352, su beneficio es S/. 117.8 soles el indicador de rentabilidad es 33.4%, en el nivel III es S/.255 a un costo de S/. 193 su beneficio es S/.61.5 de utilidad el indicador de rentabilidad es 31.7%. La rentabilidad social e impacto se ha medido de manera aproximada usando el indicador de ÍDH considerando la base de impacto que ha generado a través del diagnostico sin proyecto y con proyecto, el análisis muestra que el Nivel I, II pasan de situación ex ante con desarrollo humano medio a una situación con proyecto ex post de desarrollo humano medio escala alto que significa que existió una mejora significativa en la calidad de vida y el Nivel III no logran una mejora significativa de la calidad de vida manteniéndose en una situación ex ante por mejorar solamente en un 2% por tal restringe la mejora de la calidad de vida productor. Nota de contenido: Zona Territorial de Estudio:. PE:Puno. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=63071 Rentabilidad e Impacto de la Producción de Queso de las Unidades Productivas Lecheras del Distrito de Mañazo Periodo 2008 El presente trabajo tiene como objeto evaluar, analizar la rentabilidad económica y social, ha causa de la actividad de producción de queso. A fin de demostrar la ventaja del sistema de producción y el impacto que genera, donde se obtuvo lo siguiente. La rentabilidad económica se analizo mediante el esquema o estructura de ingreso y costo total; para el análisis se considero una producción promedio, el acopio de leche en nivel I es 18037 litros que produce 2405 moldes mes y 28859 kilos al año, en Nivel II es 13992 litros que produce 1698 moldes mes y 20376 kilos al año, en Nivel III es 7604 litros que produce 1042 moldes al mes y 12500 kilos al año, según los indicadores el ingreso se estimo en nivel I de S/.711a un costo de S/. 441, su beneficio es S/.269, La rentabilidad es 60.9%, en nivel II es S/.470 a un costo de S/. 352, su beneficio es S/. 117.8 soles el indicador de rentabilidad es 33.4%, en el nivel III es S/.255 a un costo de S/. 193 su beneficio es S/.61.5 de utilidad el indicador de rentabilidad es 31.7%. La rentabilidad social e impacto se ha medido de manera aproximada usando el indicador de ÍDH considerando la base de impacto que ha generado a través del diagnostico sin proyecto y con proyecto, el análisis muestra que el Nivel I, II pasan de situación ex ante con desarrollo humano medio a una situación con proyecto ex post de desarrollo humano medio escala alto que significa que existió una mejora significativa en la calidad de vida y el Nivel III no logran una mejora significativa de la calidad de vida manteniéndose en una situación ex ante por mejorar solamente en un 2% por tal restringe la mejora de la calidad de vida productor. Gayoso Apaza, Victor Patherio - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ingeniería Económica. Escuela Profesional de Ingeniería Económica - 2011 Para Optar el Grado / Titulo Profesional : Ingeniero Economista Zona Territorial de Estudio:. PE:Puno.

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