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| Título : |
Estudio de mercado para la comercialización de carne en la región Puno |
| Tipo de documento: |
texto impreso |
| Autores: |
Jesús Eduardo del Mar Cáceres, Autor |
| Editorial: |
Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial |
| Fecha de publicación: |
2003 |
| Número de páginas: |
89 pàginas |
| Il.: |
ilustraciones, diagramas |
| Dimensiones: |
30 cm |
| Nota general: |
Para Optar Título Profesional de Ingeniero Agroindustrial
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| Idioma : |
Español (spa) |
| Clasificación: |
[Agneaux] Finanzas - Perú
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| Resumen: |
Análisis del mercado de la carne a nivel local y regional, la oferta y demanda de la carne, los factores que afectan y los canales de comercialización. En el estudio realizado sobre la comercialización de la carne nos indica que la producción departamental es de 33,934 TM., para el año 2002 que viene a ser el 39.0% de la producción nacional; existiendo un incremento respecto al año 2001 constituyéndose en un producto de importancia para el desarrollo económico de la región Puno. La tecnología utilizada en la producción de carne es la tradicional las cuales afectan en los precios de venta. La oferta para venta es de 60.96%, autoconsumo, trueques y otros es 39.04% de la producción total. La oferta existente en el 2002 es de 7,767 TM., de carne y la demanda 8,982 TM., existiendo una demanda insatisfecha de 1,215 TM., de carne. En el Departamento de Puno la Producción de carne de vacuno el año 2002 fue de 17,204 TM., de ovino 9,980 TM., alpaca 4,724 TM., porcino 2,026 TM., y para el año 2013 la producción de carne de vacuno será de 25,019 TM., ovino 11,315 TM., alpaca 5,052 TM., y porcino 2,410 TM. Para mejorar el desordenado sistema de comercialización, se debe impulsar programas tendientes al mejor aprovechamiento de recursos y derivados. Así como establecer políticas de desarrollo ganadero, que norme la comercialización y aliente la producción pecuaria. |
| Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=72650 |
Estudio de mercado para la comercialización de carne en la región Puno [texto impreso] / Jesús Eduardo del Mar Cáceres, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial, 2003 . - 89 pàginas : ilustraciones, diagramas ; 30 cm. Para Optar Título Profesional de Ingeniero Agroindustrial
Idioma : Español ( spa)
| Clasificación: |
[Agneaux] Finanzas - Perú
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| Resumen: |
Análisis del mercado de la carne a nivel local y regional, la oferta y demanda de la carne, los factores que afectan y los canales de comercialización. En el estudio realizado sobre la comercialización de la carne nos indica que la producción departamental es de 33,934 TM., para el año 2002 que viene a ser el 39.0% de la producción nacional; existiendo un incremento respecto al año 2001 constituyéndose en un producto de importancia para el desarrollo económico de la región Puno. La tecnología utilizada en la producción de carne es la tradicional las cuales afectan en los precios de venta. La oferta para venta es de 60.96%, autoconsumo, trueques y otros es 39.04% de la producción total. La oferta existente en el 2002 es de 7,767 TM., de carne y la demanda 8,982 TM., existiendo una demanda insatisfecha de 1,215 TM., de carne. En el Departamento de Puno la Producción de carne de vacuno el año 2002 fue de 17,204 TM., de ovino 9,980 TM., alpaca 4,724 TM., porcino 2,026 TM., y para el año 2013 la producción de carne de vacuno será de 25,019 TM., ovino 11,315 TM., alpaca 5,052 TM., y porcino 2,410 TM. Para mejorar el desordenado sistema de comercialización, se debe impulsar programas tendientes al mejor aprovechamiento de recursos y derivados. Así como establecer políticas de desarrollo ganadero, que norme la comercialización y aliente la producción pecuaria. |
| Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=72650 |
Estudio de mercado para la comercialización de carne en la región Puno
Análisis del mercado de la carne a nivel local y regional, la oferta y demanda de la carne, los factores que afectan y los canales de comercialización. En el estudio realizado sobre la comercialización de la carne nos indica que la producción departamental es de 33,934 TM., para el año 2002 que viene a ser el 39.0% de la producción nacional; existiendo un incremento respecto al año 2001 constituyéndose en un producto de importancia para el desarrollo económico de la región Puno. La tecnología utilizada en la producción de carne es la tradicional las cuales afectan en los precios de venta. La oferta para venta es de 60.96%, autoconsumo, trueques y otros es 39.04% de la producción total. La oferta existente en el 2002 es de 7,767 TM., de carne y la demanda 8,982 TM., existiendo una demanda insatisfecha de 1,215 TM., de carne. En el Departamento de Puno la Producción de carne de vacuno el año 2002 fue de 17,204 TM., de ovino 9,980 TM., alpaca 4,724 TM., porcino 2,026 TM., y para el año 2013 la producción de carne de vacuno será de 25,019 TM., ovino 11,315 TM., alpaca 5,052 TM., y porcino 2,410 TM. Para mejorar el desordenado sistema de comercialización, se debe impulsar programas tendientes al mejor aprovechamiento de recursos y derivados. Así como establecer políticas de desarrollo ganadero, que norme la comercialización y aliente la producción pecuaria.
Mar Cáceres, Jesús Eduardo del -
Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial - 2003
Para Optar Título Profesional de Ingeniero Agroindustrial
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Hacer una sugerencia Refinar búsquedaSistema de alerta temprtana de fragilidad financiera / Eduardo Morón / Lima : Universidad del Pacífico. Consorcio de Investigaci (2003)
