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Autor A. Lloyd Ryall

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Almacenamiento de la Uva de Mesa en Frigoríficos / A. Lloyd Ryall / Méxica, D.F. : Centro Regional de Ayuda Técnica (enero 1992)

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Título : Almacenamiento de la Uva de Mesa en Frigoríficos
Tipo de documento: texto impreso
Autores: A. Lloyd Ryall ; HARVEY, John M. ; HARVEY, John M. ; HARVEY, John M.
Editorial: Méxica, D.F. : Centro Regional de Ayuda Técnica
Fecha de publicación: enero 1992
Colección: Manual de Agricultura
Número de páginas: 56
Il.: ilus.
Palabras clave: ; UVAS ALMACENAMIENTO COMERCIALIZACION
Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6028

Almacenamiento de la Uva de Mesa en Frigoríficos [texto impreso] / A. Lloyd Ryall ; HARVEY, John M. ; HARVEY, John M. ; HARVEY, John M. . - Méxica, D.F. : Centro Regional de Ayuda Técnica, enero 1992 . - 56 : ilus.. - (Manual de Agricultura) .
Palabras clave: ; UVAS ALMACENAMIENTO COMERCIALIZACION
Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6028

Almacenamiento de la Uva de Mesa en Frigoríficos

Ryall, A. Lloyd - Méxica, D.F. : Centro Regional de Ayuda Técnica - enero 1992

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ningún ejemplar

Almacenamiento de la uva de mesa en frigoríficos / A. Lloyd Ryall / México. D.F. : AID,Centro Regional de Ayuda Técnica (1972)

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Título : Almacenamiento de la uva de mesa en frigoríficos
Tipo de documento: texto impreso
Autores: A. Lloyd Ryall, Autor ; John, M. Harvey, Traductor
Mención de edición: Primera edición
Editorial: México. D.F. : AID,Centro Regional de Ayuda Técnica
Fecha de publicación: 1972
Número de páginas: 56 páginas
Il.: ilustraciones, diagramas, tablas
Dimensiones: 23 cm
Nota general: Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 641.4 Conservación y almacenamiento de alimentos
Nota de contenido: Introducción -- Manejo antes y durante el almacenamiento -- Tipos de sistemas de refrigeración -- Factores que afectan las demandas de la capacidad de refrigeración -- Alteraciones de las uvas durante el almacenamiento -- Fumigación con bióxido de azufre -- Factores que alteran el deterioro debido al bióxido de azufre -- Precauciones a seguir cuando se utiliza bióxido de azufre -- Mercadeo selectivo de los lotes en almacenamiento.
Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38216

Almacenamiento de la uva de mesa en frigoríficos [texto impreso] / A. Lloyd Ryall, Autor ; John, M. Harvey, Traductor . - Primera edición . - México. D.F. : AID,Centro Regional de Ayuda Técnica, 1972 . - 56 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 23 cm.
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 641.4 Conservación y almacenamiento de alimentos
Nota de contenido: Introducción -- Manejo antes y durante el almacenamiento -- Tipos de sistemas de refrigeración -- Factores que afectan las demandas de la capacidad de refrigeración -- Alteraciones de las uvas durante el almacenamiento -- Fumigación con bióxido de azufre -- Factores que alteran el deterioro debido al bióxido de azufre -- Precauciones a seguir cuando se utiliza bióxido de azufre -- Mercadeo selectivo de los lotes en almacenamiento.
Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38216

Almacenamiento de la uva de mesa en frigoríficos

Ryall, A. Lloyd - México. D.F. : AID,Centro Regional de Ayuda Técnica - 1972
Incluye referencias bibliográficas

Introducción -- Manejo antes y durante el almacenamiento -- Tipos de sistemas de refrigeración -- Factores que afectan las demandas de la capacidad de refrigeración -- Alteraciones de las uvas durante el almacenamiento -- Fumigación con bióxido de azufre -- Factores que alteran el deterioro debido al bióxido de azufre -- Precauciones a seguir cuando se utiliza bióxido de azufre -- Mercadeo selectivo de los lotes en almacenamiento.

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