Título : |
Efecto de la utilización de las hojas y raíces del llacón (Polimnia y Poepping) en los niveles de glucosa de pacientes diabéticos Tipo 2 en los Policlínicos de ESSALUD de Puno y Juliaca (enero 2003 - marzo 3003 |
Tipo de documento: |
texto impreso |
Autores: |
Clorinda Luque Franco, Autor |
Editorial: |
Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana |
Fecha de publicación: |
2003 |
Número de páginas: |
110 páginas |
Il.: |
diagramas, tablas |
Dimensiones: |
30 cm. |
Nota general: |
Para Optar Título Profesional de Licenciado en Nutrición Humana |
Idioma : |
Español (spa) |
Clasificación: |
[Agneaux] Expresión corporal
|
Resumen: |
Determina consumo de raíces e infusión de hojas de Llacón (filtrante) disminuye los niveles de glicemia en los pacientes con diabetes mellitus tipo 2. Población tres grupos: El primer grupo; pacientes con diabetes mellitus tipo 2 que consumieron raíces de Llacón, en una cantidad de 50gr., después del desayuno, almuerzo y cena, haciendo un total de 150gr/día. El segundo grupo; pacientes con diabetes mellitus tipo 2 que consumieron infusión de hojas de Llacón, en una cantidad de 2 gr., después del desayuno, almuerzo y cena, haciendo un total de 6 gr/día. El tercer grupo control; pacientes con diabetes mellitus tipo 2 que solo recibieron dieta adecuada para su patología. Resultados: consumo de las raíces de Llacón y la infusión de las hojas de Llacón en los pacientes con diabetes mellitus tipo 2, determinó la disminución de los niveles de glicemia. En todos los casos los pacientes que iniciaron el tratamiento con niveles altos de glicemia ( > a 120mg/dl. ) condición propia de la patología, sin embargo con el tratamiento dietético y el consumo de raíces e infusión de las hojas de Llacón, las cifras han descendiendo; 100 – 90 – 70 – 30 % de pacientes con hiperglicemia para el grupo que tomó infusión de hojas de Llacón y un comportamiento casi igual de descendente de 100 – 70 – 70 – 40 % de pacientes con hiperglicemia para el grupo que consumió raíces de Llacón; para el grupo control las cifras también van en forma descendente de 100 hasta el 80%, si bien este grupo no recibió Llacón y solo recibió una dieta adecuada para diabéticos, es importante mencionar que la asesoría alimentaria y una dieta adecuada en pacientes con hiperglicemia influye considerablemente en su estado fisiológico. Ante la evidencia de los resultados podemos afirmar que el Llacón tiene un efecto hipoglicemiante en los pacientes diabéticos tipo 2 y se hace más notorio después de 45 días de tratamiento, inclusive ya desde los 15 días. Agente tanto en las raíces como en las hojas de Llacón es la Inulina un tipo de fibra soluble que reduce la absorción de glucosa en el intestino delgado al mismo tiempo disminuye la concentración pos prandial de glucosa en la sangre. Este efecto hipoglicemiante es similar al que tienen los fármacos inhibidores de las alfa-glucosidasas como la acarbosa y miglitol que actúan inhibiendo de forma competitiva y reversible las alfa-glucosidasas intestinales, lo que conduce a su disminución de la absorción de glucosa y la consiguiente reducción de la glicemia post-prandial y de las concentraciones plasmáticas de insulina, sin producir aumento de peso ni provocan episodios de glicemia. Sin embargo los fármacos pueden provocar efectos adversos que afectan el tracto gastrointestinal (diarreas, flatulencias, borborigmas) y son secundarios a efectos osmóticos y de fermentación bacteriana de los carbohidratos no digeribles. Los pacientes de ambos grupos experimentales no reportan molestias digestivas, lo que indica que este alimento es perfectamente tolerable pese a que el componente INULINA interfiere en la absorción de glucosa por una inhibición competitiva transitoria a la enzima digestiva alfa-glucosidasa la razón a esta tolerancia se debería a que la INULINA mantiene una estructura espacial llamada alfa y que permitiría ser digerida por las enzimas intestinales del hombre; de allí el efecto inhibidor transitorio. |
Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=71954 |
Efecto de la utilización de las hojas y raíces del llacón (Polimnia y Poepping) en los niveles de glucosa de pacientes diabéticos Tipo 2 en los Policlínicos de ESSALUD de Puno y Juliaca (enero 2003 - marzo 3003 [texto impreso] / Clorinda Luque Franco, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana, 2003 . - 110 páginas : diagramas, tablas ; 30 cm. Para Optar Título Profesional de Licenciado en Nutrición Humana Idioma : Español ( spa)
Clasificación: |
[Agneaux] Expresión corporal
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Resumen: |
Determina consumo de raíces e infusión de hojas de Llacón (filtrante) disminuye los niveles de glicemia en los pacientes con diabetes mellitus tipo 2. Población tres grupos: El primer grupo; pacientes con diabetes mellitus tipo 2 que consumieron raíces de Llacón, en una cantidad de 50gr., después del desayuno, almuerzo y cena, haciendo un total de 150gr/día. El segundo grupo; pacientes con diabetes mellitus tipo 2 que consumieron infusión de hojas de Llacón, en una cantidad de 2 gr., después del desayuno, almuerzo y cena, haciendo un total de 6 gr/día. El tercer grupo control; pacientes con diabetes mellitus tipo 2 que solo recibieron dieta adecuada para su patología. Resultados: consumo de las raíces de Llacón y la infusión de las hojas de Llacón en los pacientes con diabetes mellitus tipo 2, determinó la disminución de los niveles de glicemia. En todos los casos los pacientes que iniciaron el tratamiento con niveles altos de glicemia ( > a 120mg/dl. ) condición propia de la patología, sin embargo con el tratamiento dietético y el consumo de raíces e infusión de las hojas de Llacón, las cifras han descendiendo; 100 – 90 – 70 – 30 % de pacientes con hiperglicemia para el grupo que tomó infusión de hojas de Llacón y un comportamiento casi igual de descendente de 100 – 70 – 70 – 40 % de pacientes con hiperglicemia para el grupo que consumió raíces de Llacón; para el grupo control las cifras también van en forma descendente de 100 hasta el 80%, si bien este grupo no recibió Llacón y solo recibió una dieta adecuada para diabéticos, es importante mencionar que la asesoría alimentaria y una dieta adecuada en pacientes con hiperglicemia influye considerablemente en su estado fisiológico. Ante la evidencia de los resultados podemos afirmar que el Llacón tiene un efecto hipoglicemiante en los pacientes diabéticos tipo 2 y se hace más notorio después de 45 días de tratamiento, inclusive ya desde los 15 días. Agente tanto en las raíces como en las hojas de Llacón es la Inulina un tipo de fibra soluble que reduce la absorción de glucosa en el intestino delgado al mismo tiempo disminuye la concentración pos prandial de glucosa en la sangre. Este efecto hipoglicemiante es similar al que tienen los fármacos inhibidores de las alfa-glucosidasas como la acarbosa y miglitol que actúan inhibiendo de forma competitiva y reversible las alfa-glucosidasas intestinales, lo que conduce a su disminución de la absorción de glucosa y la consiguiente reducción de la glicemia post-prandial y de las concentraciones plasmáticas de insulina, sin producir aumento de peso ni provocan episodios de glicemia. Sin embargo los fármacos pueden provocar efectos adversos que afectan el tracto gastrointestinal (diarreas, flatulencias, borborigmas) y son secundarios a efectos osmóticos y de fermentación bacteriana de los carbohidratos no digeribles. Los pacientes de ambos grupos experimentales no reportan molestias digestivas, lo que indica que este alimento es perfectamente tolerable pese a que el componente INULINA interfiere en la absorción de glucosa por una inhibición competitiva transitoria a la enzima digestiva alfa-glucosidasa la razón a esta tolerancia se debería a que la INULINA mantiene una estructura espacial llamada alfa y que permitiría ser digerida por las enzimas intestinales del hombre; de allí el efecto inhibidor transitorio. |
Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=71954 |
Efecto de la utilización de las hojas y raíces del llacón (Polimnia y Poepping) en los niveles de glucosa de pacientes diabéticos Tipo 2 en los Policlínicos de ESSALUD de Puno y Juliaca (enero 2003 - marzo 3003
Determina consumo de raíces e infusión de hojas de Llacón (filtrante) disminuye los niveles de glicemia en los pacientes con diabetes mellitus tipo 2. Población tres grupos: El primer grupo; pacientes con diabetes mellitus tipo 2 que consumieron raíces de Llacón, en una cantidad de 50gr., después del desayuno, almuerzo y cena, haciendo un total de 150gr/día. El segundo grupo; pacientes con diabetes mellitus tipo 2 que consumieron infusión de hojas de Llacón, en una cantidad de 2 gr., después del desayuno, almuerzo y cena, haciendo un total de 6 gr/día. El tercer grupo control; pacientes con diabetes mellitus tipo 2 que solo recibieron dieta adecuada para su patología. Resultados: consumo de las raíces de Llacón y la infusión de las hojas de Llacón en los pacientes con diabetes mellitus tipo 2, determinó la disminución de los niveles de glicemia. En todos los casos los pacientes que iniciaron el tratamiento con niveles altos de glicemia ( > a 120mg/dl. ) condición propia de la patología, sin embargo con el tratamiento dietético y el consumo de raíces e infusión de las hojas de Llacón, las cifras han descendiendo; 100 – 90 – 70 – 30 % de pacientes con hiperglicemia para el grupo que tomó infusión de hojas de Llacón y un comportamiento casi igual de descendente de 100 – 70 – 70 – 40 % de pacientes con hiperglicemia para el grupo que consumió raíces de Llacón; para el grupo control las cifras también van en forma descendente de 100 hasta el 80%, si bien este grupo no recibió Llacón y solo recibió una dieta adecuada para diabéticos, es importante mencionar que la asesoría alimentaria y una dieta adecuada en pacientes con hiperglicemia influye considerablemente en su estado fisiológico. Ante la evidencia de los resultados podemos afirmar que el Llacón tiene un efecto hipoglicemiante en los pacientes diabéticos tipo 2 y se hace más notorio después de 45 días de tratamiento, inclusive ya desde los 15 días. Agente tanto en las raíces como en las hojas de Llacón es la Inulina un tipo de fibra soluble que reduce la absorción de glucosa en el intestino delgado al mismo tiempo disminuye la concentración pos prandial de glucosa en la sangre. Este efecto hipoglicemiante es similar al que tienen los fármacos inhibidores de las alfa-glucosidasas como la acarbosa y miglitol que actúan inhibiendo de forma competitiva y reversible las alfa-glucosidasas intestinales, lo que conduce a su disminución de la absorción de glucosa y la consiguiente reducción de la glicemia post-prandial y de las concentraciones plasmáticas de insulina, sin producir aumento de peso ni provocan episodios de glicemia. Sin embargo los fármacos pueden provocar efectos adversos que afectan el tracto gastrointestinal (diarreas, flatulencias, borborigmas) y son secundarios a efectos osmóticos y de fermentación bacteriana de los carbohidratos no digeribles. Los pacientes de ambos grupos experimentales no reportan molestias digestivas, lo que indica que este alimento es perfectamente tolerable pese a que el componente INULINA interfiere en la absorción de glucosa por una inhibición competitiva transitoria a la enzima digestiva alfa-glucosidasa la razón a esta tolerancia se debería a que la INULINA mantiene una estructura espacial llamada alfa y que permitiría ser digerida por las enzimas intestinales del hombre; de allí el efecto inhibidor transitorio.
Luque Franco, Clorinda -
Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana - 2003
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