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Alimentación y obtención de alimentos en el Perú prehispánico / Hans Horkheimer / Lima : Instituto Nacional de Cultura del Perú (2004)

Público ISBD Vista personalizada Título : Alimentación y obtención de alimentos en el Perú prehispánico Tipo de documento: texto impreso Autores: Hans Horkheimer, Autor ; Ernesto More, Traductor Mención de edición: Primera edición Editorial: Lima : Instituto Nacional de Cultura del Perú Fecha de publicación: 2004 Número de páginas: 228 páginas Il.: ilustraciones, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-9972-613-12-8 Nota general: Incluye referencias bibliográficas. Título original en alemán: Nahrung und nahrungsgewinnung im vorspanuschen Perú Idioma : Español (spa) Idioma original : Alemán (ger) Clasificación: 641.59 Cocina característica de medio ambientes geográficos específicos, cocina étnica Nota de contenido: Los comienzos -- Caracterización del cultivo de la tierra en el antiguo Perú -- La significación de la agricultura para la estructura social de la población andina -- La significación de la agricultura y de la alimentación para la ideología y el arte de la época prehispánica -- La fauna disponible para la alimentación -- Los factores favorables y desfavorables del entorno para la agricultura -- Las plantas alimenticias cultivadas -- Plantas alimenticias no cultivadas -- Medios alimenticios minerales -- Conservación y preparación del alimento -- La administración de las provisiones -- Costumbres alimenticias -- Consideraciones bromatológicas -- Las obras hidráulicas de los antiguos peruanos -- Ampliación y defensa de los superficies de cultivo -- Excelencias y deficiencias de la agricultura en el antiguo Perú y su contribución a la agricultura del resto del mundo. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=25309 Alimentación y obtención de alimentos en el Perú prehispánico [texto impreso] / Hans Horkheimer, Autor ; Ernesto More, Traductor  . -  Primera edición . - Lima : Instituto Nacional de Cultura del Perú, 2004 . - 228 páginas : ilustraciones, tablas ; 24 cm. ISBN : 978-9972-613-12-8 Incluye referencias bibliográficas. Título original en alemán: Nahrung und nahrungsgewinnung im vorspanuschen Perú Idioma : Español (spa) Idioma original : Alemán (ger) Clasificación: 641.59 Cocina característica de medio ambientes geográficos específicos, cocina étnica Nota de contenido: Los comienzos -- Caracterización del cultivo de la tierra en el antiguo Perú -- La significación de la agricultura para la estructura social de la población andina -- La significación de la agricultura y de la alimentación para la ideología y el arte de la época prehispánica -- La fauna disponible para la alimentación -- Los factores favorables y desfavorables del entorno para la agricultura -- Las plantas alimenticias cultivadas -- Plantas alimenticias no cultivadas -- Medios alimenticios minerales -- Conservación y preparación del alimento -- La administración de las provisiones -- Costumbres alimenticias -- Consideraciones bromatológicas -- Las obras hidráulicas de los antiguos peruanos -- Ampliación y defensa de los superficies de cultivo -- Excelencias y deficiencias de la agricultura en el antiguo Perú y su contribución a la agricultura del resto del mundo. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=25309 Alimentación y obtención de alimentos en el Perú prehispánico Horkheimer, Hans - Lima : Instituto Nacional de Cultura del Perú - 2004 Incluye referencias bibliográficas. Título original en alemán: Nahrung und nahrungsgewinnung im vorspanuschen Perú Los comienzos -- Caracterización del cultivo de la tierra en el antiguo Perú -- La significación de la agricultura para la estructura social de la población andina -- La significación de la agricultura y de la alimentación para la ideología y el arte de la época prehispánica -- La fauna disponible para la alimentación -- Los factores favorables y desfavorables del entorno para la agricultura -- Las plantas alimenticias cultivadas -- Plantas alimenticias no cultivadas -- Medios alimenticios minerales -- Conservación y preparación del alimento -- La administración de las provisiones -- Costumbres alimenticias -- Consideraciones bromatológicas -- Las obras hidráulicas de los antiguos peruanos -- Ampliación y defensa de los superficies de cultivo -- Excelencias y deficiencias de la agricultura en el antiguo Perú y su contribución a la agricultura del resto del mundo.

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Cuentos completos / Edgardo Rivera Martínez / Lima : Instituto Nacional de Cultura del Perú (2004)

Público ISBD Vista personalizada Título : Cuentos completos Tipo de documento: texto impreso Autores: Edgardo Rivera Martínez, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Lima : Instituto Nacional de Cultura del Perú Fecha de publicación: 2004 Número de páginas: 326 páginas Dimensiones: 21 cm ISBN/ISSN/DL: 978-9972-613-08-1 Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Cuentos peruanos Clasificación: 869.56 Literatura Nota de contenido: Ángel de ocongate -- Azurita -- El unicornio -- Historia de cifar y de camilo -- Atenea en los barrios altos -- Leda en el desierto -- Enunciación -- El paleógrafo y la tesis -- Un hombre sin pies ni cabeza. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=25439 Cuentos completos [texto impreso] / Edgardo Rivera Martínez, Autor  . -  Primera edición . - Lima : Instituto Nacional de Cultura del Perú, 2004 . - 326 páginas ; 21 cm. ISBN : 978-9972-613-08-1 Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Cuentos peruanos Clasificación: 869.56 Literatura Nota de contenido: Ángel de ocongate -- Azurita -- El unicornio -- Historia de cifar y de camilo -- Atenea en los barrios altos -- Leda en el desierto -- Enunciación -- El paleógrafo y la tesis -- Un hombre sin pies ni cabeza. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=25439 Cuentos completos Rivera Martínez, Edgardo - Lima : Instituto Nacional de Cultura del Perú - 2004 Ángel de ocongate -- Azurita -- El unicornio -- Historia de cifar y de camilo -- Atenea en los barrios altos -- Leda en el desierto -- Enunciación -- El paleógrafo y la tesis -- Un hombre sin pies ni cabeza.

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21871-63257-01	869.56 R68C 2004	Libros	Biblioteca Central	Area Sociales ( 1er. Piso )	Disponible
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El culto al agua en el antiguo Perú / Rebeca Carreon Cachot / Lima : Instituto Nacional de Cultura del Perú (2005)

Público ISBD Vista personalizada Título : El culto al agua en el antiguo Perú Tipo de documento: texto impreso Autores: Rebeca Carreon Cachot, Autor Mención de edición: Segunda edición Editorial: Lima : Instituto Nacional de Cultura del Perú Fecha de publicación: 2005 Número de páginas: 208 páginas Il.: ilustraciones Dimensiones: 21 cm ISBN/ISSN/DL: 978-9972-613-28-9 Nota general: Incluye referencias bibliográficas: páginas 201-208 Idioma : Español (spa) Clasificación: 980 Historia de América del sur Nota de contenido: Generalidades sobre el culto al agua -- La paccha en las diversas culturas -- Mitología andina. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=25449 El culto al agua en el antiguo Perú [texto impreso] / Rebeca Carreon Cachot, Autor  . -  Segunda edición . - Lima : Instituto Nacional de Cultura del Perú, 2005 . - 208 páginas : ilustraciones ; 21 cm. ISBN : 978-9972-613-28-9 Incluye referencias bibliográficas: páginas 201-208 Idioma : Español (spa) Clasificación: 980 Historia de América del sur Nota de contenido: Generalidades sobre el culto al agua -- La paccha en las diversas culturas -- Mitología andina. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=25449 El culto al agua en el antiguo Perú Carreon Cachot, Rebeca - Lima : Instituto Nacional de Cultura del Perú - 2005 Incluye referencias bibliográficas: páginas 201-208 Generalidades sobre el culto al agua -- La paccha en las diversas culturas -- Mitología andina.

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21880-63247-01	980.514 C26 2005	Libros	Biblioteca Central	Area Sociales ( 1er. Piso )	Disponible
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Historia de la medicina peruana / Valdizan Medrano, Hermilio / Lima : Instituto Nacional de Cultura del Perú (2005)

Público ISBD Vista personalizada Título : Historia de la medicina peruana Tipo de documento: texto impreso Autores: Valdizan Medrano, Hermilio, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Lima : Instituto Nacional de Cultura del Perú Fecha de publicación: 2005 Número de páginas: 165 páginas Il.: ilustraciones Dimensiones: 21 cm ISBN/ISSN/DL: 978-9972-613-16-6 Nota general: Incluye referencias bibliográficas: páginas 161-165 Idioma : Español (spa) Clasificación: 610.985 Medicina - Perú Nota de contenido: Los orígenes -- Las doctrinas médicas -- La obstetricia -- La pediatría -- La cirugía -- Los conocimientos anatómicos -- La oftamología. La odontología -- La dermatología -- La higiene. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=25147 Historia de la medicina peruana [texto impreso] / Valdizan Medrano, Hermilio, Autor  . -  Primera edición . - Lima : Instituto Nacional de Cultura del Perú, 2005 . - 165 páginas : ilustraciones ; 21 cm. ISBN : 978-9972-613-16-6 Incluye referencias bibliográficas: páginas 161-165 Idioma : Español (spa) Clasificación: 610.985 Medicina - Perú Nota de contenido: Los orígenes -- Las doctrinas médicas -- La obstetricia -- La pediatría -- La cirugía -- Los conocimientos anatómicos -- La oftamología. La odontología -- La dermatología -- La higiene. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=25147 Historia de la medicina peruana Valdizan Medrano, Hermilio - Lima : Instituto Nacional de Cultura del Perú - 2005 Incluye referencias bibliográficas: páginas 161-165 Los orígenes -- Las doctrinas médicas -- La obstetricia -- La pediatría -- La cirugía -- Los conocimientos anatómicos -- La oftamología. La odontología -- La dermatología -- La higiene.

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21607-63250-01	610.985 V19 2005	Libros	Biblioteca Central	Area Biomédicas ( Sótano )	Disponible
21607-63251-02	610.985 V19 2005	Libros	Biblioteca Central	Area Biomédicas ( Sótano )	Disponible

Reconocimiento y Registro del Entorno Territorial del Qhapaq Ñan / Consuelo Caja Champi / Lima : Instituto Nacional de Cultura del Perú (2006)

Público ISBD Vista personalizada Título : Reconocimiento y Registro del Entorno Territorial del Qhapaq Ñan : El Qhapaq Ñan en la Ruta del Chinchaysuyo entre Pías y Chachapoyas. Campaña 2005 Tipo de documento: texto impreso Autores: Consuelo Caja Champi, Autor ; Walter Díaz Martínez, Autor ; Walter Díaz Martínez, Autor ; Walter Díaz Martínez, Autor Mención de edición: 1a ed. Editorial: Lima : Instituto Nacional de Cultura del Perú Fecha de publicación: 2006 Número de páginas: Volumen 4: 177, [25] p. Il.: ils.; maps.; tbls. Dimensiones: 23.5 cm. Nota general: Incluye referencias bibliográficas Clasificación: 548.13 Ingeniería de LIXVIACION Nota de contenido: Condicionantes ecológicos -- Red de asentamientos de población -- Estructura de la población -- Red vial -- Actividades socioeconomicas -- Organización del territorio en el entorno del Qhapaq Ñan Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=92852 Reconocimiento y Registro del Entorno Territorial del Qhapaq Ñan : El Qhapaq Ñan en la Ruta del Chinchaysuyo entre Pías y Chachapoyas. Campaña 2005 [texto impreso] / Consuelo Caja Champi, Autor ; Walter Díaz Martínez, Autor ; Walter Díaz Martínez, Autor ; Walter Díaz Martínez, Autor  . -  1a ed. . - Lima : Instituto Nacional de Cultura del Perú, 2006 . - Volumen 4: 177, [25] p. : ils.; maps.; tbls. ; 23.5 cm. Incluye referencias bibliográficas Clasificación: 548.13 Ingeniería de LIXVIACION Nota de contenido: Condicionantes ecológicos -- Red de asentamientos de población -- Estructura de la población -- Red vial -- Actividades socioeconomicas -- Organización del territorio en el entorno del Qhapaq Ñan Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=92852 Reconocimiento y Registro del Entorno Territorial del Qhapaq Ñan Caja Champi, ConsueloDíaz Martínez, Walter ; Díaz Martínez, Walter ; Díaz Martínez, Walter - - Lima : Instituto Nacional de Cultura del Perú - 2006 Incluye referencias bibliográficas Condicionantes ecológicos -- Red de asentamientos de población -- Estructura de la población -- Red vial -- Actividades socioeconomicas -- Organización del territorio en el entorno del Qhapaq Ñan

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11-1685-01	307.72 C16	Libros	Bib. Esp. Sociología	Estanteria (Libros)	Disponible

Resumen de la historia del Perú (hasta 1908) / Wiesse, Carlos / Lima : Instituto Nacional de Cultura del Perú (2005)

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