Aplicación de la metodología seis sigma en la optimización de una conserva de yacon (Smallanthus sonchifolius) / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial (2011)
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| T02-0151-01 | T0151 | Tesis Profesional | Bib. Esp. Ing. Agroind. | Estanteria (Tesis) | Disponible |
| T15622-21662-01 | T15622 | Tesis Profesional | Biblioteca Central | Area Tesis (sótano) | Consulta en sala Disponible |
