Título : |
Caracterización reológica del aceite esencial crudo de Muña (SaturejaBoliviana Benth Briq.) |
Tipo de documento: |
texto impreso |
Autores: |
Vladimir Virgilio Almonte Carbajal, Autor |
Editorial: |
Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ingeniería Química. Escuela Profesional de Ingeniería Química |
Fecha de publicación: |
2010 |
Número de páginas: |
103 páginas |
Il.: |
ilustraciones, diagramas, tablas |
Dimensiones: |
30 cm |
Material de acompañamiento: |
1 CD-ROM |
Nota general: |
Para Optar el Grado / Titulo Profesional : Ingeniero Químico |
Idioma : |
Español (spa) |
Resumen: |
La necesidad de caracterizar el comportamiento reológico del aceite esencial crudo de muña ha sido un objetivo de interés relevante en este estudio, debido a que nos dará datos de diseño para el estudio hidrodinámico de columnas de fraccionamiento de aceites esenciales. En esencia se prioriza el dato de la viscosidad aparente para diversos ensayos en reología, el modelo que más ajusta el comportamiento del aceite esencial de crudo de muña es el modelo CASSON.
Se ha procesado las hojas y tallos de la muña mediante la técnica de arrastre de vapor, de tal proceso se ha obtenido un rendimiento de 1.5282 % de aceite esencial crudo de muña.
Las características fisicoquímicas del aceite esencial crudo de muña son; estado físico: líquido; índice de refracción: 1.550; pH 5.12; poder rotatorio: 29º 24; densidad: 0.9551g/mL.
La variación de la viscosidad aparente con la velocidad de corte a diferentes temperaturas ensayadas desde 13 ºC a 30 ºC disminuye gradualmente la viscosidad de 4,28 cP hasta un 2,26 cP. Se puede concluir entonces que el tipo de flujo a la que corresponde el aceite esencial de muña es de tipo plástico de Bingham.
Se valida el modelo matemático encontrado, ajustando datos experimentales con diversos modelos reológicos existentes en la literatura, el más adecuado resultó el modelo de CASSON con un porcentaje de confianza de 95 a 98 % del estadístico R2.
El porcentaje de aproximación y significancia del modelo es de 99,7%. Aplicando el Modelo Herschel Bulkley |
Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=63704 |
Caracterización reológica del aceite esencial crudo de Muña (SaturejaBoliviana Benth Briq.) [texto impreso] / Vladimir Virgilio Almonte Carbajal, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ingeniería Química. Escuela Profesional de Ingeniería Química, 2010 . - 103 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 30 cm + 1 CD-ROM. Para Optar el Grado / Titulo Profesional : Ingeniero Químico Idioma : Español ( spa)
Resumen: |
La necesidad de caracterizar el comportamiento reológico del aceite esencial crudo de muña ha sido un objetivo de interés relevante en este estudio, debido a que nos dará datos de diseño para el estudio hidrodinámico de columnas de fraccionamiento de aceites esenciales. En esencia se prioriza el dato de la viscosidad aparente para diversos ensayos en reología, el modelo que más ajusta el comportamiento del aceite esencial de crudo de muña es el modelo CASSON.
Se ha procesado las hojas y tallos de la muña mediante la técnica de arrastre de vapor, de tal proceso se ha obtenido un rendimiento de 1.5282 % de aceite esencial crudo de muña.
Las características fisicoquímicas del aceite esencial crudo de muña son; estado físico: líquido; índice de refracción: 1.550; pH 5.12; poder rotatorio: 29º 24; densidad: 0.9551g/mL.
La variación de la viscosidad aparente con la velocidad de corte a diferentes temperaturas ensayadas desde 13 ºC a 30 ºC disminuye gradualmente la viscosidad de 4,28 cP hasta un 2,26 cP. Se puede concluir entonces que el tipo de flujo a la que corresponde el aceite esencial de muña es de tipo plástico de Bingham.
Se valida el modelo matemático encontrado, ajustando datos experimentales con diversos modelos reológicos existentes en la literatura, el más adecuado resultó el modelo de CASSON con un porcentaje de confianza de 95 a 98 % del estadístico R2.
El porcentaje de aproximación y significancia del modelo es de 99,7%. Aplicando el Modelo Herschel Bulkley |
Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=63704 |
Caracterización reológica del aceite esencial crudo de Muña (SaturejaBoliviana Benth Briq.)
La necesidad de caracterizar el comportamiento reológico del aceite esencial crudo de muña ha sido un objetivo de interés relevante en este estudio, debido a que nos dará datos de diseño para el estudio hidrodinámico de columnas de fraccionamiento de aceites esenciales. En esencia se prioriza el dato de la viscosidad aparente para diversos ensayos en reología, el modelo que más ajusta el comportamiento del aceite esencial de crudo de muña es el modelo CASSON.
Se ha procesado las hojas y tallos de la muña mediante la técnica de arrastre de vapor, de tal proceso se ha obtenido un rendimiento de 1.5282 % de aceite esencial crudo de muña.
Las características fisicoquímicas del aceite esencial crudo de muña son; estado físico: líquido; índice de refracción: 1.550; pH 5.12; poder rotatorio: 29º 24; densidad: 0.9551g/mL.
La variación de la viscosidad aparente con la velocidad de corte a diferentes temperaturas ensayadas desde 13 ºC a 30 ºC disminuye gradualmente la viscosidad de 4,28 cP hasta un 2,26 cP. Se puede concluir entonces que el tipo de flujo a la que corresponde el aceite esencial de muña es de tipo plástico de Bingham.
Se valida el modelo matemático encontrado, ajustando datos experimentales con diversos modelos reológicos existentes en la literatura, el más adecuado resultó el modelo de CASSON con un porcentaje de confianza de 95 a 98 % del estadístico R2.
El porcentaje de aproximación y significancia del modelo es de 99,7%. Aplicando el Modelo Herschel Bulkley
Almonte Carbajal, Vladimir Virgilio -
Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ingeniería Química. Escuela Profesional de Ingeniería Química - 2010
Para Optar el Grado / Titulo Profesional : Ingeniero Químico
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