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| Título : |
Evaluación de las propiedades del papel Kraft obtenido a partir del tallo de Quinua (Chenopodium Quinoa Willd) |
| Tipo de documento: |
texto impreso |
| Autores: |
Guido Quispe Quispe, Autor |
| Editorial: |
Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial |
| Fecha de publicación: |
2005 |
| Número de páginas: |
63 páginas |
| Il.: |
ilustraciones, diagramas, mapas, tablas |
| Dimensiones: |
30 cm |
| Nota general: |
Para Optar Titulo Profesional de : Ingeniero Agroindustrial |
| Idioma : |
Español (spa) |
| Clasificación: |
[Agneaux] Educación - desarrollo
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| Resumen: |
Obtener papel Kraft a partir del tallo de quinua, para lo cual se evaluó el contenido de celulosa y lignina en tres variedades de quinua: Sajama, INIA-Salcedo y Blanca de Juli. La quinua fue cultivada en la campaña agrícola 2002-2003, en la comunidad campesina de Molloqo, Distrito de Acora, Provincia de Puno. Los análisis químicos y físicos se efectuaron en los laboratorios de la Universidad Nacional del Altiplano. Para el análisis de resultados se empleó los diseños estadísticos DCA, DBCA y la prueba de Duncan. Del análisis de investigación se determinó que de las tres variedades evaluadas el mayor contenido de celulosa y lignina, presentó la variedad INIA-Salcedo; el mejor disolvente para deslignificar fue el hidróxido de sodio (NaOH) a una concentración del 8 % en un tiempo de 48hs; las características determinadas del papel Kraft obtenido fueron las siguientes: Gramaje 77.12 g/m2, Índice de Rasgamiento 51.64 Nmxm2/g, Espesor 2.26mm, Densidad 61.66 g/m3, pH 8.2 y un rendimiento de 75.9 % de papel Kraft y el análisis microbiológico realizado presentó, que el papel obtenido esta dentro de los límites permisibles microbiológicos. Concluyéndose que es posible obtener papel Kraft a partir del tallo de quinua, considerando las variedades de quinua, tipos de disolvente y tiempos de deslignificación y el contenido de celulosa y lignina en la materia prima. |
| Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=72395 |
Evaluación de las propiedades del papel Kraft obtenido a partir del tallo de Quinua (Chenopodium Quinoa Willd) [texto impreso] / Guido Quispe Quispe, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial, 2005 . - 63 páginas : ilustraciones, diagramas, mapas, tablas ; 30 cm. Para Optar Titulo Profesional de : Ingeniero Agroindustrial Idioma : Español ( spa)
| Clasificación: |
[Agneaux] Educación - desarrollo
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| Resumen: |
Obtener papel Kraft a partir del tallo de quinua, para lo cual se evaluó el contenido de celulosa y lignina en tres variedades de quinua: Sajama, INIA-Salcedo y Blanca de Juli. La quinua fue cultivada en la campaña agrícola 2002-2003, en la comunidad campesina de Molloqo, Distrito de Acora, Provincia de Puno. Los análisis químicos y físicos se efectuaron en los laboratorios de la Universidad Nacional del Altiplano. Para el análisis de resultados se empleó los diseños estadísticos DCA, DBCA y la prueba de Duncan. Del análisis de investigación se determinó que de las tres variedades evaluadas el mayor contenido de celulosa y lignina, presentó la variedad INIA-Salcedo; el mejor disolvente para deslignificar fue el hidróxido de sodio (NaOH) a una concentración del 8 % en un tiempo de 48hs; las características determinadas del papel Kraft obtenido fueron las siguientes: Gramaje 77.12 g/m2, Índice de Rasgamiento 51.64 Nmxm2/g, Espesor 2.26mm, Densidad 61.66 g/m3, pH 8.2 y un rendimiento de 75.9 % de papel Kraft y el análisis microbiológico realizado presentó, que el papel obtenido esta dentro de los límites permisibles microbiológicos. Concluyéndose que es posible obtener papel Kraft a partir del tallo de quinua, considerando las variedades de quinua, tipos de disolvente y tiempos de deslignificación y el contenido de celulosa y lignina en la materia prima. |
| Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=72395 |
Evaluación de las propiedades del papel Kraft obtenido a partir del tallo de Quinua (Chenopodium Quinoa Willd)
Obtener papel Kraft a partir del tallo de quinua, para lo cual se evaluó el contenido de celulosa y lignina en tres variedades de quinua: Sajama, INIA-Salcedo y Blanca de Juli. La quinua fue cultivada en la campaña agrícola 2002-2003, en la comunidad campesina de Molloqo, Distrito de Acora, Provincia de Puno. Los análisis químicos y físicos se efectuaron en los laboratorios de la Universidad Nacional del Altiplano. Para el análisis de resultados se empleó los diseños estadísticos DCA, DBCA y la prueba de Duncan. Del análisis de investigación se determinó que de las tres variedades evaluadas el mayor contenido de celulosa y lignina, presentó la variedad INIA-Salcedo; el mejor disolvente para deslignificar fue el hidróxido de sodio (NaOH) a una concentración del 8 % en un tiempo de 48hs; las características determinadas del papel Kraft obtenido fueron las siguientes: Gramaje 77.12 g/m2, Índice de Rasgamiento 51.64 Nmxm2/g, Espesor 2.26mm, Densidad 61.66 g/m3, pH 8.2 y un rendimiento de 75.9 % de papel Kraft y el análisis microbiológico realizado presentó, que el papel obtenido esta dentro de los límites permisibles microbiológicos. Concluyéndose que es posible obtener papel Kraft a partir del tallo de quinua, considerando las variedades de quinua, tipos de disolvente y tiempos de deslignificación y el contenido de celulosa y lignina en la materia prima.
Quispe Quispe, Guido -
Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial - 2005
Para Optar Titulo Profesional de : Ingeniero Agroindustrial
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