Título : |
Evaluación de un reactor térmico enchaquetado con agitación para procesar jabón de limpieza en escamas a partir de grasa de vacuno |
Tipo de documento: |
texto impreso |
Autores: |
Ahida Alvarez Quispe, Autor ; Gretty Patricia Cordero Gordillo, Autor ; Gretty Patricia Cordero Gordillo, Autor ; Gretty Patricia Cordero Gordillo, Autor |
Editorial: |
Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ingeniería Química. Escuela Profesional de Ingeniería Química |
Fecha de publicación: |
2011 |
Número de páginas: |
109 páginas |
Il.: |
ilustraciones, tablas |
Dimensiones: |
30 cm |
Nota general: |
Para Optar el Grado / Titulo Profesional : Ingeniero Químico |
Idioma : |
Español (spa) |
Resumen: |
Teniendo presente que el departamento de Puno es una zona eminentemente ganadera el presente trabajo está orientado al uso de la grasa de vacuno (sebo) como materia prima que por su naturaleza existe a disponibilidad para procesar jabón de limpieza en escamas; que se desarrolló en el equipo reactor térmico enchaquetado para lo cual se evaluó su diseño y puesta en marcha, a nivel de planta piloto en la Escuela Profesional de Ingeniería Química de la UNA – PUNO.
El objetivo del presente trabajo es evaluar el reactor térmico y dar a conocer los alcances de tecnología de obtención del jabón de limpieza en escamas a partir de grasa de vacuno (sebo), y así mismo implementar el laboratorio de Procesos Unitarios de la Escuela Profesional de Ingeniería Química de la UNA-PUNO para beneficiar académicamente a estudiantes, egresados, profesionales, personal técnico y a la empresa privada, interesados en el procesamiento del jabón y líneas a fines, con el propósito de generar gestión empresarial y de financiamiento para contribuir al desarrollo industrial de la región Puno.
Se ha utilizado materia prima producida en la región Puno, grasa de vacuno (sebo), para obtener ácidos grasos y someter al proceso de blanqueo en medio ácido utilizando ácido sulfúrico y arcilla activada; para luego saponificar la grasa de vacuno (sebo) con hidróxido de sodio (NaOH) al 40,5 % en peso, utilizando como medio de calentamiento vapor saturado de agua a 90ºC (10 PSI) que transfiere calor desde el sistema de enchaquetado al reactor cilíndrico donde se procesa la saponificación del jabón a 86,49ºC (9,6 PSI), proceso en sistema batch para un peso de 3 Kilogramos de grasa de vacuno (sebo), y obtener como producto final jabón de limpieza en escamas, el requerimiento de vapor para el proceso de jabón es de 26,297 kg de vapor saturado de agua para un tiempo de 1,27 horas de procesamiento de jabón.
El reactor enchaquetado discontinuo de hogar cilíndrico, de tapa semiesferoidal y base elipsoidal tiene las siguientes características:
La capacidad del reactor enchaquetado es de 0,025 m3, trabaja por transferencia de calor con vapor saturado de agua a una presión de 10 (PSI) para soportar una presión de trabajo máximo de 335 (PSI), el reactor cilíndrico está construido de acero inoxidable del código F-314 Cr : Ni, con tolerancia del 10% de presión, el envolvente del enchaquetado es de material acero inoxidable al carbono F-313, la alimentación del vapor se encuentra en la parte lateral del reactor, y la descarga del condensado instalado en la parte lateral posterior del enchaquetado; en la parte inferior de su base se tiene la descarga del material de proceso en forma directa desde el reactor; las instalaciones son de tuberías de acero inoxidable, de un diámetro de ¾ de pulgada, con control de válvulas de tipo globo, el circuito de alimentación del vapor saturado de agua cuenta con manómetro de registro de escala de 01 a 200 (PSI) de presión.
Así mismo el reactor cuenta con su respectiva tapa de tipo semiesferoidal a presión, en cuya parte central del reactor enchaquetado se encuentra el motor eléctrico utilizado para la agitación está anclado en la parte lateral del soporte del reactor con brazo móvil que esta interconectado al agitador de tipo sinusoidal con una correa ó faja de transmisión al motor eléctrico cuya potencia es de 1 (Hp).
El agitador sinusoidal trabaja a una velocidad de 181.8 (RPM); el sistema del equipo reactor térmico enchaquetado está instalado sobre un soporte de trípode metálico con anclaje empernado a la base, con estructura de tubos de 2 pulgadas de diámetro de acero al carbono.
Así mismo el módulo cuenta con 02 recipientes auxiliares, con una capacidad de 20 litros cada uno; son recipientes no continuos y simples para carga de hidróxido de sodio y de agua, desde esta poder alimentar las relaciones de volúmenes respectivos para el proceso de saponificación del jabón en el proceso respectivo.
Se consideran los costos del modulo del reactor térmico enchaquetado y su puesta en funcionamiento teniéndose los costos fijos e indirectos que ascienden a la suma de (U.S.) $ 3086.21 dólares considerando un valor de S/ 2,86 de cambio por 01 dólar a mayo del 2011.
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Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=63259 |
Evaluación de un reactor térmico enchaquetado con agitación para procesar jabón de limpieza en escamas a partir de grasa de vacuno [texto impreso] / Ahida Alvarez Quispe, Autor ; Gretty Patricia Cordero Gordillo, Autor ; Gretty Patricia Cordero Gordillo, Autor ; Gretty Patricia Cordero Gordillo, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ingeniería Química. Escuela Profesional de Ingeniería Química, 2011 . - 109 páginas : ilustraciones, tablas ; 30 cm. Para Optar el Grado / Titulo Profesional : Ingeniero Químico Idioma : Español ( spa)
Resumen: |
Teniendo presente que el departamento de Puno es una zona eminentemente ganadera el presente trabajo está orientado al uso de la grasa de vacuno (sebo) como materia prima que por su naturaleza existe a disponibilidad para procesar jabón de limpieza en escamas; que se desarrolló en el equipo reactor térmico enchaquetado para lo cual se evaluó su diseño y puesta en marcha, a nivel de planta piloto en la Escuela Profesional de Ingeniería Química de la UNA – PUNO.
El objetivo del presente trabajo es evaluar el reactor térmico y dar a conocer los alcances de tecnología de obtención del jabón de limpieza en escamas a partir de grasa de vacuno (sebo), y así mismo implementar el laboratorio de Procesos Unitarios de la Escuela Profesional de Ingeniería Química de la UNA-PUNO para beneficiar académicamente a estudiantes, egresados, profesionales, personal técnico y a la empresa privada, interesados en el procesamiento del jabón y líneas a fines, con el propósito de generar gestión empresarial y de financiamiento para contribuir al desarrollo industrial de la región Puno.
Se ha utilizado materia prima producida en la región Puno, grasa de vacuno (sebo), para obtener ácidos grasos y someter al proceso de blanqueo en medio ácido utilizando ácido sulfúrico y arcilla activada; para luego saponificar la grasa de vacuno (sebo) con hidróxido de sodio (NaOH) al 40,5 % en peso, utilizando como medio de calentamiento vapor saturado de agua a 90ºC (10 PSI) que transfiere calor desde el sistema de enchaquetado al reactor cilíndrico donde se procesa la saponificación del jabón a 86,49ºC (9,6 PSI), proceso en sistema batch para un peso de 3 Kilogramos de grasa de vacuno (sebo), y obtener como producto final jabón de limpieza en escamas, el requerimiento de vapor para el proceso de jabón es de 26,297 kg de vapor saturado de agua para un tiempo de 1,27 horas de procesamiento de jabón.
El reactor enchaquetado discontinuo de hogar cilíndrico, de tapa semiesferoidal y base elipsoidal tiene las siguientes características:
La capacidad del reactor enchaquetado es de 0,025 m3, trabaja por transferencia de calor con vapor saturado de agua a una presión de 10 (PSI) para soportar una presión de trabajo máximo de 335 (PSI), el reactor cilíndrico está construido de acero inoxidable del código F-314 Cr : Ni, con tolerancia del 10% de presión, el envolvente del enchaquetado es de material acero inoxidable al carbono F-313, la alimentación del vapor se encuentra en la parte lateral del reactor, y la descarga del condensado instalado en la parte lateral posterior del enchaquetado; en la parte inferior de su base se tiene la descarga del material de proceso en forma directa desde el reactor; las instalaciones son de tuberías de acero inoxidable, de un diámetro de ¾ de pulgada, con control de válvulas de tipo globo, el circuito de alimentación del vapor saturado de agua cuenta con manómetro de registro de escala de 01 a 200 (PSI) de presión.
Así mismo el reactor cuenta con su respectiva tapa de tipo semiesferoidal a presión, en cuya parte central del reactor enchaquetado se encuentra el motor eléctrico utilizado para la agitación está anclado en la parte lateral del soporte del reactor con brazo móvil que esta interconectado al agitador de tipo sinusoidal con una correa ó faja de transmisión al motor eléctrico cuya potencia es de 1 (Hp).
El agitador sinusoidal trabaja a una velocidad de 181.8 (RPM); el sistema del equipo reactor térmico enchaquetado está instalado sobre un soporte de trípode metálico con anclaje empernado a la base, con estructura de tubos de 2 pulgadas de diámetro de acero al carbono.
Así mismo el módulo cuenta con 02 recipientes auxiliares, con una capacidad de 20 litros cada uno; son recipientes no continuos y simples para carga de hidróxido de sodio y de agua, desde esta poder alimentar las relaciones de volúmenes respectivos para el proceso de saponificación del jabón en el proceso respectivo.
Se consideran los costos del modulo del reactor térmico enchaquetado y su puesta en funcionamiento teniéndose los costos fijos e indirectos que ascienden a la suma de (U.S.) $ 3086.21 dólares considerando un valor de S/ 2,86 de cambio por 01 dólar a mayo del 2011.
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Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=63259 |
Evaluación de un reactor térmico enchaquetado con agitación para procesar jabón de limpieza en escamas a partir de grasa de vacuno
Teniendo presente que el departamento de Puno es una zona eminentemente ganadera el presente trabajo está orientado al uso de la grasa de vacuno (sebo) como materia prima que por su naturaleza existe a disponibilidad para procesar jabón de limpieza en escamas; que se desarrolló en el equipo reactor térmico enchaquetado para lo cual se evaluó su diseño y puesta en marcha, a nivel de planta piloto en la Escuela Profesional de Ingeniería Química de la UNA – PUNO.
El objetivo del presente trabajo es evaluar el reactor térmico y dar a conocer los alcances de tecnología de obtención del jabón de limpieza en escamas a partir de grasa de vacuno (sebo), y así mismo implementar el laboratorio de Procesos Unitarios de la Escuela Profesional de Ingeniería Química de la UNA-PUNO para beneficiar académicamente a estudiantes, egresados, profesionales, personal técnico y a la empresa privada, interesados en el procesamiento del jabón y líneas a fines, con el propósito de generar gestión empresarial y de financiamiento para contribuir al desarrollo industrial de la región Puno.
Se ha utilizado materia prima producida en la región Puno, grasa de vacuno (sebo), para obtener ácidos grasos y someter al proceso de blanqueo en medio ácido utilizando ácido sulfúrico y arcilla activada; para luego saponificar la grasa de vacuno (sebo) con hidróxido de sodio (NaOH) al 40,5 % en peso, utilizando como medio de calentamiento vapor saturado de agua a 90ºC (10 PSI) que transfiere calor desde el sistema de enchaquetado al reactor cilíndrico donde se procesa la saponificación del jabón a 86,49ºC (9,6 PSI), proceso en sistema batch para un peso de 3 Kilogramos de grasa de vacuno (sebo), y obtener como producto final jabón de limpieza en escamas, el requerimiento de vapor para el proceso de jabón es de 26,297 kg de vapor saturado de agua para un tiempo de 1,27 horas de procesamiento de jabón.
El reactor enchaquetado discontinuo de hogar cilíndrico, de tapa semiesferoidal y base elipsoidal tiene las siguientes características:
La capacidad del reactor enchaquetado es de 0,025 m3, trabaja por transferencia de calor con vapor saturado de agua a una presión de 10 (PSI) para soportar una presión de trabajo máximo de 335 (PSI), el reactor cilíndrico está construido de acero inoxidable del código F-314 Cr : Ni, con tolerancia del 10% de presión, el envolvente del enchaquetado es de material acero inoxidable al carbono F-313, la alimentación del vapor se encuentra en la parte lateral del reactor, y la descarga del condensado instalado en la parte lateral posterior del enchaquetado; en la parte inferior de su base se tiene la descarga del material de proceso en forma directa desde el reactor; las instalaciones son de tuberías de acero inoxidable, de un diámetro de ¾ de pulgada, con control de válvulas de tipo globo, el circuito de alimentación del vapor saturado de agua cuenta con manómetro de registro de escala de 01 a 200 (PSI) de presión.
Así mismo el reactor cuenta con su respectiva tapa de tipo semiesferoidal a presión, en cuya parte central del reactor enchaquetado se encuentra el motor eléctrico utilizado para la agitación está anclado en la parte lateral del soporte del reactor con brazo móvil que esta interconectado al agitador de tipo sinusoidal con una correa ó faja de transmisión al motor eléctrico cuya potencia es de 1 (Hp).
El agitador sinusoidal trabaja a una velocidad de 181.8 (RPM); el sistema del equipo reactor térmico enchaquetado está instalado sobre un soporte de trípode metálico con anclaje empernado a la base, con estructura de tubos de 2 pulgadas de diámetro de acero al carbono.
Así mismo el módulo cuenta con 02 recipientes auxiliares, con una capacidad de 20 litros cada uno; son recipientes no continuos y simples para carga de hidróxido de sodio y de agua, desde esta poder alimentar las relaciones de volúmenes respectivos para el proceso de saponificación del jabón en el proceso respectivo.
Se consideran los costos del modulo del reactor térmico enchaquetado y su puesta en funcionamiento teniéndose los costos fijos e indirectos que ascienden a la suma de (U.S.) $ 3086.21 dólares considerando un valor de S/ 2,86 de cambio por 01 dólar a mayo del 2011.
Alvarez Quispe, AhidaCordero Gordillo, Gretty Patricia ; Cordero Gordillo, Gretty Patricia ; Cordero Gordillo, Gretty Patricia - -
Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ingeniería Química. Escuela Profesional de Ingeniería Química - 2011
Para Optar el Grado / Titulo Profesional : Ingeniero Químico
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