Importancia de las isotermas de adsorción para la tecnología alimentaria / Vladimir Eliberto Mamani Centon / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial (2006)

Público ISBD Vista personalizada Título : Importancia de las isotermas de adsorción para la tecnología alimentaria Tipo de documento: texto impreso Autores: Vladimir Eliberto Mamani Centon, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial Fecha de publicación: 2006 Número de páginas: 53 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 30 cm Nota general: Para Optar el Grado / Titulo Profesional : Ingeniero Agroindustrial Idioma : Español (spa) Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=58537 Importancia de las isotermas de adsorción para la tecnología alimentaria [texto impreso] / Vladimir Eliberto Mamani Centon, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial, 2006 . - 53 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 30 cm. Para Optar el Grado / Titulo Profesional : Ingeniero Agroindustrial Idioma : Español (spa) Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=58537 Importancia de las isotermas de adsorción para la tecnología alimentaria Mamani Centon, Vladimir Eliberto - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial - 2006 Para Optar el Grado / Titulo Profesional : Ingeniero Agroindustrial

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T02-0049-01	T0049	Informe de Suficiencia	Bib. Esp. Ing. Agroind.	Estanteria (Tesis)	Disponible
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