Determinación de la concentración de sal en tres métodos de salado en la conservación de pieles de alpacas (Lama Pacus) y llama (Lama Glama) / Wilbert Román Hualla Barra / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial (2007)

Público ISBD Vista personalizada Título : Determinación de la concentración de sal en tres métodos de salado en la conservación de pieles de alpacas (Lama Pacus) y llama (Lama Glama) Tipo de documento: texto impreso Autores: Wilbert Román Hualla Barra, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial Fecha de publicación: 2007 Número de páginas: 82 páginas Il.: diagramas, tablas Dimensiones: 30 cm Nota general: Para Optar el Grado de Titulo Profesional de: Ingeniero Agroindustrial Idioma : Español (spa) Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=58518 Determinación de la concentración de sal en tres métodos de salado en la conservación de pieles de alpacas (Lama Pacus) y llama (Lama Glama) [texto impreso] / Wilbert Román Hualla Barra, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial, 2007 . - 82 páginas : diagramas, tablas ; 30 cm. Para Optar el Grado de Titulo Profesional de: Ingeniero Agroindustrial Idioma : Español (spa) Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=58518 Determinación de la concentración de sal en tres métodos de salado en la conservación de pieles de alpacas (Lama Pacus) y llama (Lama Glama) Hualla Barra, Wilbert Román - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial - 2007 Para Optar el Grado de Titulo Profesional de: Ingeniero Agroindustrial

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T02-0052-01	T0052	Tesis Profesional	Bib. Esp. Ing. Agroind.	Estanteria (Tesis)	Disponible
T10394-17161-01	T10394	Tesis Profesional	Biblioteca Central	Area Tesis (sótano)	Consulta en sala Disponible

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