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Capacidad secuestrante de micotoxinas de la arcilla chacko en alimentos de pollos de carne / Abel Rosario Mamani Maquera / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Escuela Profesional de Medicina Veterinaria y Zootecnia (2004)

Público ISBD Vista personalizada Título : Capacidad secuestrante de micotoxinas de la arcilla chacko en alimentos de pollos de carne Tipo de documento: texto impreso Autores: Abel Rosario Mamani Maquera, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Escuela Profesional de Medicina Veterinaria y Zootecnia Fecha de publicación: 2004 Número de páginas: 54 páginas Il.: diagramas, tablas Dimensiones: 30 cm. Material de acompañamiento: 1 CD-ROM Nota general: Para Optar el Título Profesional : Médico Veterinario y Zootecnista Idioma : Español (spa) Resumen: En el presente trabajo de investigación, se determinó el efecto de la inclusión de la arcilla chacko en alimentos que contienen micotoxinas sobre los parámetros productivos de pollos de carne a 42 d de edad. El experimento se realizó en el CIP Majes-Arequipa de la UNA-Puno a 1375 m.s.n.m. se utilizó 400 pollos Cobb-500 machos, los cuales fueron distribuidos en un diseño completamente al azar, con cinco tratamientos, que involucraron diferentes niveles de arcilla “chacko” en la ración (control, 0, 0.25, 0.50 y 0.75%) cada tratamiento se replicó ocho veces (10 pollos/jaula) todos los animales consumieron una dieta común de 0 –14 d que contenía; 23% de proteína y 3.00 Mcal/kg de EM sin micotoxinas, mientras que en el periodo de 14 – 26 d de edad los animales consumieron las dietas experimentales (control, contaminadas con micotoxinas: 10ppb de aflatoxina B1 y 40ppb de ocratoxina A) con 22% de proteína y 3.10 Mcal/kg de EM. La dieta 27 –42 d fue común para todos los animales con 20% de proteína y 3.20 Mcal/kg de EM. Los parámetros productivos (peso vivo, consumo de alimento, conversión alimenticia y mortalidad) fueron determinados a los 0 - 14, 15 – 26 y 26 – 42 d y con estos resultados se determinó el factor de eficiencia de producción (FEP). A los 42 d el consumo medio diario de alimento no mostró diferencias significativas entre los tratamientos (69.5, 68.3, 69.5, 71.6 y 69.7, g/d; P > 0.05, respectivamente); tampoco hubo diferencias significativas entre los tratamientos para el peso vivo (1937.2, 1899.3, 1918.6, 1965.0 y 1924.8 g; P >0.05, respectivamente); ni para la conversión alimenticia (1.54, 1.55, 1.56, 1.57 y 1.56 g/g; P > 0.05, respectivamente). La mortalidad a los 42 d no mostró diferencias por efecto de los tratamientos, por el contrario fue por otras causas (0.5, 0.75 1.0, 1.0 y 0.75, %) el mayor FEP fue para el Tratamiento 4 con 170. Finalmente, podemos concluir que el nivel de micotoxinas incluidas en la ración no tuvo efecto sobre los parámetros productivos. Sin embargo, los mejores resultados obtenidos fueron cuando se incluyeron un 0.5 % de arcilla “chacko” en la ración. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=58359 Capacidad secuestrante de micotoxinas de la arcilla chacko en alimentos de pollos de carne [texto impreso] / Abel Rosario Mamani Maquera, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Escuela Profesional de Medicina Veterinaria y Zootecnia, 2004 . - 54 páginas : diagramas, tablas ; 30 cm. + 1 CD-ROM. Para Optar el Título Profesional : Médico Veterinario y Zootecnista Idioma : Español (spa) Resumen: En el presente trabajo de investigación, se determinó el efecto de la inclusión de la arcilla chacko en alimentos que contienen micotoxinas sobre los parámetros productivos de pollos de carne a 42 d de edad. El experimento se realizó en el CIP Majes-Arequipa de la UNA-Puno a 1375 m.s.n.m. se utilizó 400 pollos Cobb-500 machos, los cuales fueron distribuidos en un diseño completamente al azar, con cinco tratamientos, que involucraron diferentes niveles de arcilla “chacko” en la ración (control, 0, 0.25, 0.50 y 0.75%) cada tratamiento se replicó ocho veces (10 pollos/jaula) todos los animales consumieron una dieta común de 0 –14 d que contenía; 23% de proteína y 3.00 Mcal/kg de EM sin micotoxinas, mientras que en el periodo de 14 – 26 d de edad los animales consumieron las dietas experimentales (control, contaminadas con micotoxinas: 10ppb de aflatoxina B1 y 40ppb de ocratoxina A) con 22% de proteína y 3.10 Mcal/kg de EM. La dieta 27 –42 d fue común para todos los animales con 20% de proteína y 3.20 Mcal/kg de EM. Los parámetros productivos (peso vivo, consumo de alimento, conversión alimenticia y mortalidad) fueron determinados a los 0 - 14, 15 – 26 y 26 – 42 d y con estos resultados se determinó el factor de eficiencia de producción (FEP). A los 42 d el consumo medio diario de alimento no mostró diferencias significativas entre los tratamientos (69.5, 68.3, 69.5, 71.6 y 69.7, g/d; P > 0.05, respectivamente); tampoco hubo diferencias significativas entre los tratamientos para el peso vivo (1937.2, 1899.3, 1918.6, 1965.0 y 1924.8 g; P >0.05, respectivamente); ni para la conversión alimenticia (1.54, 1.55, 1.56, 1.57 y 1.56 g/g; P > 0.05, respectivamente). La mortalidad a los 42 d no mostró diferencias por efecto de los tratamientos, por el contrario fue por otras causas (0.5, 0.75 1.0, 1.0 y 0.75, %) el mayor FEP fue para el Tratamiento 4 con 170. Finalmente, podemos concluir que el nivel de micotoxinas incluidas en la ración no tuvo efecto sobre los parámetros productivos. Sin embargo, los mejores resultados obtenidos fueron cuando se incluyeron un 0.5 % de arcilla “chacko” en la ración. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=58359 Capacidad secuestrante de micotoxinas de la arcilla chacko en alimentos de pollos de carne En el presente trabajo de investigación, se determinó el efecto de la inclusión de la arcilla chacko en alimentos que contienen micotoxinas sobre los parámetros productivos de pollos de carne a 42 d de edad. El experimento se realizó en el CIP Majes-Arequipa de la UNA-Puno a 1375 m.s.n.m. se utilizó 400 pollos Cobb-500 machos, los cuales fueron distribuidos en un diseño completamente al azar, con cinco tratamientos, que involucraron diferentes niveles de arcilla “chacko” en la ración (control, 0, 0.25, 0.50 y 0.75%) cada tratamiento se replicó ocho veces (10 pollos/jaula) todos los animales consumieron una dieta común de 0 –14 d que contenía; 23% de proteína y 3.00 Mcal/kg de EM sin micotoxinas, mientras que en el periodo de 14 – 26 d de edad los animales consumieron las dietas experimentales (control, contaminadas con micotoxinas: 10ppb de aflatoxina B1 y 40ppb de ocratoxina A) con 22% de proteína y 3.10 Mcal/kg de EM. La dieta 27 –42 d fue común para todos los animales con 20% de proteína y 3.20 Mcal/kg de EM. Los parámetros productivos (peso vivo, consumo de alimento, conversión alimenticia y mortalidad) fueron determinados a los 0 - 14, 15 – 26 y 26 – 42 d y con estos resultados se determinó el factor de eficiencia de producción (FEP). A los 42 d el consumo medio diario de alimento no mostró diferencias significativas entre los tratamientos (69.5, 68.3, 69.5, 71.6 y 69.7, g/d; P > 0.05, respectivamente); tampoco hubo diferencias significativas entre los tratamientos para el peso vivo (1937.2, 1899.3, 1918.6, 1965.0 y 1924.8 g; P >0.05, respectivamente); ni para la conversión alimenticia (1.54, 1.55, 1.56, 1.57 y 1.56 g/g; P > 0.05, respectivamente). La mortalidad a los 42 d no mostró diferencias por efecto de los tratamientos, por el contrario fue por otras causas (0.5, 0.75 1.0, 1.0 y 0.75, %) el mayor FEP fue para el Tratamiento 4 con 170. Finalmente, podemos concluir que el nivel de micotoxinas incluidas en la ración no tuvo efecto sobre los parámetros productivos. Sin embargo, los mejores resultados obtenidos fueron cuando se incluyeron un 0.5 % de arcilla “chacko” en la ración. Mamani Maquera, Abel Rosario - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Escuela Profesional de Medicina Veterinaria y Zootecnia - 2004 Para Optar el Título Profesional : Médico Veterinario y Zootecnista

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