Título : |
Ensilado de avena asociada con leguminosas forrajeras utilizando tres aditivos en bolsas de polietileno en el CIP ILLPA - Puno |
Tipo de documento: |
texto impreso |
Autores: |
Víctor Raúl Anchapuri Zapata, Autor |
Editorial: |
Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica |
Fecha de publicación: |
2009 |
Número de páginas: |
160 páginas |
Il.: |
ilustraciones, diagramas, tablas |
Dimensiones: |
30 cm |
Material de acompañamiento: |
1 CD-ROM |
Nota general: |
Para optar Titulo Profesional : Ingeniero Agrónomo |
Idioma : |
Español (spa) |
Resumen: |
La presente investigación se realizo en el centro de investigación y producción Illpa campaña agrícola 2006-2007 teniendo como objetivos evaluar la calidad física y química de ensilados de avena+vicia, avena+arveja, avena y alfalfa+dactylis en bolsas de polietileno, conocer los efectos de la sal, melaza y urea, realizar la evaluación económica y observar la variabilidad de peso (estado verde y ensilado) y palatabilidad. Para obtener la materia verde se hizo la siembra de cultivos a excepción de la asociación de alfalfa+dactylis que estaba establecido. Se utilizo el diseño completamente al azar (DCA), con arreglo factorial de 4 x 4, con 16 tratamientos y 3 repeticiones para cada tratamiento contando con un total de 48 unidades experimentales. El material experimental utilizado como silo fue 2 mangas de bolsas de polietileno de diferente espesor y consistencia para una capacidad de 40 kg., para el proceso se utilizo el método de corte directo, el picado se hizo de 10 a 20 cm. y corte en estado fenológico optimo, aplicándose aditivos a dosis: Testigo 0%, sal 1%, melaza 2% y urea 1% por tonelada de materia verde a capas de 20 cm. compactándose con piedras planas y apisonado con el pie, sellándose con cordel y rafia, finalmente se traslado a un almacén para conservarse durante 120 días. La calidad física para los ensilados de avena+vicia, avena+arveja y avena fue buena, en alfalfa+dactylis fue regular con un color amarillo verdoso dorado a verde oscuro, olor aromático, sabor agradable, textura blanda viscosa a floja. La calidad química en los tratamientos T3 (avena+vicia con melaza), T7 (avena+arveja con melaza) fue muy buena, con materia seca de 28.80% y 27.70%, proteína total de 10.98% y 10.77%, ácido láctico de 1.19% y 1.31%. Los T4 (avena+vicia con urea), T8 (avena+arveja con urea) y T12 (avena con urea) tuvieron alto porcentaje de proteína total con 19.72%, 16.65% y 12.29% la calidad química fue regular, los ensilados de alfalfa+dactylis presentaron altos porcentajes de proteína total. Los ensilados asociados fueron mejores a la avena sola. El mejor aditivo fue la melaza porque mejoro la calidad física (olor aromático, sabor agradable), tuvo mejor efecto en los 4 tipos de ensilado, con contenido de materia seca de 25.85%, medianamente de proteína total con 13.29%, ácido láctico de 1.25%, por contener sacarosa, azucares reductores, como fuentes energéticas principales. El aditivo urea mejoro notablemente el contenido proteíco de los 4 tipos de ensilado teniendo 19.39%, sin embargo incremento el ácido butírico presentando tener el contenido mas alto con 0.79%, también elevo el pH. La sal disminuyo los contenidos de ácido láctico, acético, butírico y pH teniendo los valores más bajos con 0.76%, 0.53%, 0.66% y 4.86. Los tratamientos más rentables son T1 (avena+vicia), T5 (avena+arveja), T9 (avena) y T13 (alfalfa+dactylis) todos sin aditivo con 173.50%, 163.78%, 179.51% y 144.76% teniendo una relación beneficio costo de 2.74, 2.64, 2.79 y 2.44 respectivamente. La variabilidad del peso inicial del forraje verde embolsado de 40 kg., después de 120 días disminuyo su peso en 1.5 kg por unidad experimental expresado en porcentaje perdió 3.75%. La aceptabilidad del ensilado fue buena, especialmente los que fueron adicionados con melaza. |
Nota de contenido: |
Zona Territorial de Estudio PE: PUNO |
Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=61381 |
Ensilado de avena asociada con leguminosas forrajeras utilizando tres aditivos en bolsas de polietileno en el CIP ILLPA - Puno [texto impreso] / Víctor Raúl Anchapuri Zapata, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica, 2009 . - 160 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 30 cm + 1 CD-ROM. Para optar Titulo Profesional : Ingeniero Agrónomo Idioma : Español ( spa)
Resumen: |
La presente investigación se realizo en el centro de investigación y producción Illpa campaña agrícola 2006-2007 teniendo como objetivos evaluar la calidad física y química de ensilados de avena+vicia, avena+arveja, avena y alfalfa+dactylis en bolsas de polietileno, conocer los efectos de la sal, melaza y urea, realizar la evaluación económica y observar la variabilidad de peso (estado verde y ensilado) y palatabilidad. Para obtener la materia verde se hizo la siembra de cultivos a excepción de la asociación de alfalfa+dactylis que estaba establecido. Se utilizo el diseño completamente al azar (DCA), con arreglo factorial de 4 x 4, con 16 tratamientos y 3 repeticiones para cada tratamiento contando con un total de 48 unidades experimentales. El material experimental utilizado como silo fue 2 mangas de bolsas de polietileno de diferente espesor y consistencia para una capacidad de 40 kg., para el proceso se utilizo el método de corte directo, el picado se hizo de 10 a 20 cm. y corte en estado fenológico optimo, aplicándose aditivos a dosis: Testigo 0%, sal 1%, melaza 2% y urea 1% por tonelada de materia verde a capas de 20 cm. compactándose con piedras planas y apisonado con el pie, sellándose con cordel y rafia, finalmente se traslado a un almacén para conservarse durante 120 días. La calidad física para los ensilados de avena+vicia, avena+arveja y avena fue buena, en alfalfa+dactylis fue regular con un color amarillo verdoso dorado a verde oscuro, olor aromático, sabor agradable, textura blanda viscosa a floja. La calidad química en los tratamientos T3 (avena+vicia con melaza), T7 (avena+arveja con melaza) fue muy buena, con materia seca de 28.80% y 27.70%, proteína total de 10.98% y 10.77%, ácido láctico de 1.19% y 1.31%. Los T4 (avena+vicia con urea), T8 (avena+arveja con urea) y T12 (avena con urea) tuvieron alto porcentaje de proteína total con 19.72%, 16.65% y 12.29% la calidad química fue regular, los ensilados de alfalfa+dactylis presentaron altos porcentajes de proteína total. Los ensilados asociados fueron mejores a la avena sola. El mejor aditivo fue la melaza porque mejoro la calidad física (olor aromático, sabor agradable), tuvo mejor efecto en los 4 tipos de ensilado, con contenido de materia seca de 25.85%, medianamente de proteína total con 13.29%, ácido láctico de 1.25%, por contener sacarosa, azucares reductores, como fuentes energéticas principales. El aditivo urea mejoro notablemente el contenido proteíco de los 4 tipos de ensilado teniendo 19.39%, sin embargo incremento el ácido butírico presentando tener el contenido mas alto con 0.79%, también elevo el pH. La sal disminuyo los contenidos de ácido láctico, acético, butírico y pH teniendo los valores más bajos con 0.76%, 0.53%, 0.66% y 4.86. Los tratamientos más rentables son T1 (avena+vicia), T5 (avena+arveja), T9 (avena) y T13 (alfalfa+dactylis) todos sin aditivo con 173.50%, 163.78%, 179.51% y 144.76% teniendo una relación beneficio costo de 2.74, 2.64, 2.79 y 2.44 respectivamente. La variabilidad del peso inicial del forraje verde embolsado de 40 kg., después de 120 días disminuyo su peso en 1.5 kg por unidad experimental expresado en porcentaje perdió 3.75%. La aceptabilidad del ensilado fue buena, especialmente los que fueron adicionados con melaza. |
Nota de contenido: |
Zona Territorial de Estudio PE: PUNO |
Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=61381 |
Ensilado de avena asociada con leguminosas forrajeras utilizando tres aditivos en bolsas de polietileno en el CIP ILLPA - Puno
La presente investigación se realizo en el centro de investigación y producción Illpa campaña agrícola 2006-2007 teniendo como objetivos evaluar la calidad física y química de ensilados de avena+vicia, avena+arveja, avena y alfalfa+dactylis en bolsas de polietileno, conocer los efectos de la sal, melaza y urea, realizar la evaluación económica y observar la variabilidad de peso (estado verde y ensilado) y palatabilidad. Para obtener la materia verde se hizo la siembra de cultivos a excepción de la asociación de alfalfa+dactylis que estaba establecido. Se utilizo el diseño completamente al azar (DCA), con arreglo factorial de 4 x 4, con 16 tratamientos y 3 repeticiones para cada tratamiento contando con un total de 48 unidades experimentales. El material experimental utilizado como silo fue 2 mangas de bolsas de polietileno de diferente espesor y consistencia para una capacidad de 40 kg., para el proceso se utilizo el método de corte directo, el picado se hizo de 10 a 20 cm. y corte en estado fenológico optimo, aplicándose aditivos a dosis: Testigo 0%, sal 1%, melaza 2% y urea 1% por tonelada de materia verde a capas de 20 cm. compactándose con piedras planas y apisonado con el pie, sellándose con cordel y rafia, finalmente se traslado a un almacén para conservarse durante 120 días. La calidad física para los ensilados de avena+vicia, avena+arveja y avena fue buena, en alfalfa+dactylis fue regular con un color amarillo verdoso dorado a verde oscuro, olor aromático, sabor agradable, textura blanda viscosa a floja. La calidad química en los tratamientos T3 (avena+vicia con melaza), T7 (avena+arveja con melaza) fue muy buena, con materia seca de 28.80% y 27.70%, proteína total de 10.98% y 10.77%, ácido láctico de 1.19% y 1.31%. Los T4 (avena+vicia con urea), T8 (avena+arveja con urea) y T12 (avena con urea) tuvieron alto porcentaje de proteína total con 19.72%, 16.65% y 12.29% la calidad química fue regular, los ensilados de alfalfa+dactylis presentaron altos porcentajes de proteína total. Los ensilados asociados fueron mejores a la avena sola. El mejor aditivo fue la melaza porque mejoro la calidad física (olor aromático, sabor agradable), tuvo mejor efecto en los 4 tipos de ensilado, con contenido de materia seca de 25.85%, medianamente de proteína total con 13.29%, ácido láctico de 1.25%, por contener sacarosa, azucares reductores, como fuentes energéticas principales. El aditivo urea mejoro notablemente el contenido proteíco de los 4 tipos de ensilado teniendo 19.39%, sin embargo incremento el ácido butírico presentando tener el contenido mas alto con 0.79%, también elevo el pH. La sal disminuyo los contenidos de ácido láctico, acético, butírico y pH teniendo los valores más bajos con 0.76%, 0.53%, 0.66% y 4.86. Los tratamientos más rentables son T1 (avena+vicia), T5 (avena+arveja), T9 (avena) y T13 (alfalfa+dactylis) todos sin aditivo con 173.50%, 163.78%, 179.51% y 144.76% teniendo una relación beneficio costo de 2.74, 2.64, 2.79 y 2.44 respectivamente. La variabilidad del peso inicial del forraje verde embolsado de 40 kg., después de 120 días disminuyo su peso en 1.5 kg por unidad experimental expresado en porcentaje perdió 3.75%. La aceptabilidad del ensilado fue buena, especialmente los que fueron adicionados con melaza.
Anchapuri Zapata, Víctor Raúl -
Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica - 2009
Para optar Titulo Profesional : Ingeniero Agrónomo
Zona Territorial de Estudio PE: PUNO
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