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Título : Cálculo de procesos en raíces y tubérculos Tipo de documento: texto impreso Autores: Juan de Dios Alvarado, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Zaragoza : Acribia Fecha de publicación: 2023 Número de páginas: xix, 294 páginas Il.: ilustraciones en color, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-200-1297-1 Nota general: Incluye referencias bibliográficas al final de cada capitulo Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Cultivos andinos - Tubérculos
[Agneaux] Productos vegetales
[Agneaux] Productos vegetales - TubérculosClasificación: 635.1 Raíces comestibles Nota de contenido: Introducción: fundamentos -- Propiedades de transporte -- Procesos en alimentos -- Efecto de la temperatura sobre las velocidades de reacción o cambio y valores -- Métodos de cálculo de procesos -- Cálculo de procesos en raíces -- Productos: camote, jícama o yacón, miso, tazo o mauka, yuca, zanahoria blanca o arracacha -- Cálculo de procesos en tubérculos -- Productos: mashua, melloco, oca, Papa. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=117597 Cálculo de procesos en raíces y tubérculos [texto impreso] / Juan de Dios Alvarado, Autor . - Primera edición . - Zaragoza : Acribia, 2023 . - xix, 294 páginas : ilustraciones en color, tablas ; 24 cm.
ISBN : 978-84-200-1297-1
Incluye referencias bibliográficas al final de cada capitulo
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] Cultivos andinos - Tubérculos
[Agneaux] Productos vegetales
[Agneaux] Productos vegetales - TubérculosClasificación: 635.1 Raíces comestibles Nota de contenido: Introducción: fundamentos -- Propiedades de transporte -- Procesos en alimentos -- Efecto de la temperatura sobre las velocidades de reacción o cambio y valores -- Métodos de cálculo de procesos -- Cálculo de procesos en raíces -- Productos: camote, jícama o yacón, miso, tazo o mauka, yuca, zanahoria blanca o arracacha -- Cálculo de procesos en tubérculos -- Productos: mashua, melloco, oca, Papa. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=117597
Cálculo de procesos en raíces y tubérculos
Alvarado, Juan de Dios - Zaragoza : Acribia - 2023
Incluye referencias bibliográficas al final de cada capitulo
Introducción: fundamentos -- Propiedades de transporte -- Procesos en alimentos -- Efecto de la temperatura sobre las velocidades de reacción o cambio y valores -- Métodos de cálculo de procesos -- Cálculo de procesos en raíces -- Productos: camote, jícama o yacón, miso, tazo o mauka, yuca, zanahoria blanca o arracacha -- Cálculo de procesos en tubérculos -- Productos: mashua, melloco, oca, Papa.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 39831-91219-01 635.1 A48 Libros Biblioteca Central Area Ingenierías ( 1er. Piso ) Disponible
Título : Cine e historia Tipo de documento: texto impreso Autores: Marc Ferro, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Barcelona : Gustavo Gili Fecha de publicación: 1980 Colección: Punto y Linea Número de páginas: 175 páginas Il.: ilustraciones, diagramas Dimensiones: 20 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-252-0966-6 Nota general: Título original en francés: Cinéma et histoire Idioma : Español (spa) Idioma original : Francés (fre) Clasificación: [Agneaux] Productos vegetales Clasificación: Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=39206 Cine e historia [texto impreso] / Marc Ferro, Autor . - Primera edición . - Barcelona : Gustavo Gili, 1980 . - 175 páginas : ilustraciones, diagramas ; 20 cm. - (Punto y Linea) .
ISBN : 978-84-252-0966-6
Título original en francés: Cinéma et histoire
Idioma : Español (spa) Idioma original : Francés (fre)
Clasificación: [Agneaux] Productos vegetales Clasificación: Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=39206
Cine e historia
Ferro, Marc - Barcelona : Gustavo Gili - 1980
Título original en francés: Cinéma et histoire
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 9625-265-01 791.43 F43 Libros Biblioteca Central Area Sociales ( 1er. Piso ) Disponible Perfiles de productos con potencial agroexportador / Óscar Enrique Malca Guaylupo / Lima : Universidad del Pacífico (2006)
Título : Perfiles de productos con potencial agroexportador Tipo de documento: texto impreso Autores: Óscar Enrique Malca Guaylupo, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Lima : Universidad del Pacífico Fecha de publicación: 2006 Colección: Apuntes de Estudio num. 56 Número de páginas: 401 pàginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 21 cm ISBN/ISSN/DL: 978-9972-57-057-5 Nota general: Incluye referencias bibliográficas; anexos; glosario de términos Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Importación y exportación comercial
[Agneaux] Productos agrícolas
[Agneaux] Productos vegetalesClasificación: 382.61 Comercio y exportación por área de mercado de exportación Nota de contenido: Metodología de identificación de productos -- Situación de la agroexportación peruana -- Perfiles de productos -- Fichas de productos. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=25057 Perfiles de productos con potencial agroexportador [texto impreso] / Óscar Enrique Malca Guaylupo, Autor . - Primera edición . - Lima : Universidad del Pacífico, 2006 . - 401 pàginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 21 cm. - (Apuntes de Estudio; 56) .
ISBN : 978-9972-57-057-5
Incluye referencias bibliográficas; anexos; glosario de términos
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] Importación y exportación comercial
[Agneaux] Productos agrícolas
[Agneaux] Productos vegetalesClasificación: 382.61 Comercio y exportación por área de mercado de exportación Nota de contenido: Metodología de identificación de productos -- Situación de la agroexportación peruana -- Perfiles de productos -- Fichas de productos. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=25057
Perfiles de productos con potencial agroexportador
Malca Guaylupo, Óscar Enrique - Lima : Universidad del Pacífico - 2006
Incluye referencias bibliográficas; anexos; glosario de términos
Metodología de identificación de productos -- Situación de la agroexportación peruana -- Perfiles de productos -- Fichas de productos.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 005-7830-02 382.610985 M19 V.56 Libros Bib. Esp. Ing Económica Estanteria (Libros) Disponible 005-6651-03 382.610985 M19 V.56 Libros Bib. Esp. Ing Económica Estanteria (Libros) Disponible 005-7829-01 382.610985M19 V.56 Libros Bib. Esp. Ing Económica Estanteria (Libros) Disponible 21527-63695-01 382.610985 M19 V.56 Libros Biblioteca Central Area Sociales ( 1er. Piso ) Disponible
Título : Reflexiones Científicas Sobre Cine, Publicidad y Género desde la Óptica audiovisual Tipo de documento: texto impreso Autores: Javier Sierra Sánchez, Autor ; Sheila Liberal Ormaechea, Autor ; Sheila Liberal Ormaechea, Autor ; Sheila Liberal Ormaechea, Autor Mención de edición: 1a ed. Editorial: Madrid : Fragua Fecha de publicación: 2011 Colección: Biblioteca de Ciencias de la Comunicación Número de páginas: 484 p. Il.: gráfs.; ils.; tbls. Dimensiones: 24 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-84-7074-471-6 Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Productos vegetales Clasificación: Nota de contenido: Tinieblas González: tres miradas sobre el cine de terror -- Narraciones virtuales: cine expandido y documentación en el arte contemporáneo -- La categorización de los personajes: una aproximación teórica-crítica al híbrido entre filosofía y cine -- El audiovisual en la obra de Cristina García Rodero -- El papel de la critica cinematográfica en el panorama audiovisual contemporáneo -- Cinema e realidad: entender a funcao vital de sétima arte -- Procesos de previsualización: redifinición de fases y competencias en la producción cinematográfica -- Tiempo "biutiful":al anticipación de la narrativa cinematográfica -- Las propiedades persuasivas de las narraciones -- La investigación en artes escénicas. la puesta en ecena y los estudios visuales -- ¿Se puede hoy en España medir la eficacia de un anuncio de televisión? -- Persuasión y publicidad: los efectos de la planificación de medios en televisión -- La salida de brand Placement como oportunidad para reposicionar marcas en competencia directa -- El product Placement en la cinematografía española actual: análisis de casos -- Advertcrisis: nuevas estrategias publicitarias para hacer frente a la crisis -- Publicidad en los nuevos horizontes de netretenimiento virtual. Realidades, ficciones y aplicaciones sorpresivas del advergaming y la publicidad in-game -- El product placement de moda en la saga de Sexo en Nueva York: la evolución hacia el advertainment -- Los nuevos personajes de la comunicación publicitaria: una aproximación al estudio de las mascots en los spots de alimentación dirigidos a niños -- La presencia de la mujer como fuerza creadora y fuerza censora en la industria publicitaria: diagnostico de paridad -- La investigación del género en la publicidad televisiva. Revisión sistemática de la producción científica -- La figura de la madre en el cine español contemporánea, una visión de la mujer a través del cine -- La pragmática de lo rural a través de la retórica representativa de la mujer en el cine. Estudi de caso de Castilla y León de 1975 a la actualidad -- El serial catalán como foro de debate social sobre la delincuencia contra la indemnidad sexual y la vida, la violencia domestica y el acoso -- La incorporación de la perspectiva de género en los medios de comunicación y su regulación. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=92800 Reflexiones Científicas Sobre Cine, Publicidad y Género desde la Óptica audiovisual [texto impreso] / Javier Sierra Sánchez, Autor ; Sheila Liberal Ormaechea, Autor ; Sheila Liberal Ormaechea, Autor ; Sheila Liberal Ormaechea, Autor . - 1a ed. . - Madrid : Fragua, 2011 . - 484 p. : gráfs.; ils.; tbls. ; 24 cm.. - (Biblioteca de Ciencias de la Comunicación) .
ISBN : 978-84-7074-471-6
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] Productos vegetales Clasificación: Nota de contenido: Tinieblas González: tres miradas sobre el cine de terror -- Narraciones virtuales: cine expandido y documentación en el arte contemporáneo -- La categorización de los personajes: una aproximación teórica-crítica al híbrido entre filosofía y cine -- El audiovisual en la obra de Cristina García Rodero -- El papel de la critica cinematográfica en el panorama audiovisual contemporáneo -- Cinema e realidad: entender a funcao vital de sétima arte -- Procesos de previsualización: redifinición de fases y competencias en la producción cinematográfica -- Tiempo "biutiful":al anticipación de la narrativa cinematográfica -- Las propiedades persuasivas de las narraciones -- La investigación en artes escénicas. la puesta en ecena y los estudios visuales -- ¿Se puede hoy en España medir la eficacia de un anuncio de televisión? -- Persuasión y publicidad: los efectos de la planificación de medios en televisión -- La salida de brand Placement como oportunidad para reposicionar marcas en competencia directa -- El product Placement en la cinematografía española actual: análisis de casos -- Advertcrisis: nuevas estrategias publicitarias para hacer frente a la crisis -- Publicidad en los nuevos horizontes de netretenimiento virtual. Realidades, ficciones y aplicaciones sorpresivas del advergaming y la publicidad in-game -- El product placement de moda en la saga de Sexo en Nueva York: la evolución hacia el advertainment -- Los nuevos personajes de la comunicación publicitaria: una aproximación al estudio de las mascots en los spots de alimentación dirigidos a niños -- La presencia de la mujer como fuerza creadora y fuerza censora en la industria publicitaria: diagnostico de paridad -- La investigación del género en la publicidad televisiva. Revisión sistemática de la producción científica -- La figura de la madre en el cine español contemporánea, una visión de la mujer a través del cine -- La pragmática de lo rural a través de la retórica representativa de la mujer en el cine. Estudi de caso de Castilla y León de 1975 a la actualidad -- El serial catalán como foro de debate social sobre la delincuencia contra la indemnidad sexual y la vida, la violencia domestica y el acoso -- La incorporación de la perspectiva de género en los medios de comunicación y su regulación. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=92800
Reflexiones Científicas Sobre Cine, Publicidad y Género desde la Óptica audiovisual
Sierra Sánchez, JavierLiberal Ormaechea, Sheila ; Liberal Ormaechea, Sheila ; Liberal Ormaechea, Sheila - - Madrid : Fragua - 2011
Tinieblas González: tres miradas sobre el cine de terror -- Narraciones virtuales: cine expandido y documentación en el arte contemporáneo -- La categorización de los personajes: una aproximación teórica-crítica al híbrido entre filosofía y cine -- El audiovisual en la obra de Cristina García Rodero -- El papel de la critica cinematográfica en el panorama audiovisual contemporáneo -- Cinema e realidad: entender a funcao vital de sétima arte -- Procesos de previsualización: redifinición de fases y competencias en la producción cinematográfica -- Tiempo "biutiful":al anticipación de la narrativa cinematográfica -- Las propiedades persuasivas de las narraciones -- La investigación en artes escénicas. la puesta en ecena y los estudios visuales -- ¿Se puede hoy en España medir la eficacia de un anuncio de televisión? -- Persuasión y publicidad: los efectos de la planificación de medios en televisión -- La salida de brand Placement como oportunidad para reposicionar marcas en competencia directa -- El product Placement en la cinematografía española actual: análisis de casos -- Advertcrisis: nuevas estrategias publicitarias para hacer frente a la crisis -- Publicidad en los nuevos horizontes de netretenimiento virtual. Realidades, ficciones y aplicaciones sorpresivas del advergaming y la publicidad in-game -- El product placement de moda en la saga de Sexo en Nueva York: la evolución hacia el advertainment -- Los nuevos personajes de la comunicación publicitaria: una aproximación al estudio de las mascots en los spots de alimentación dirigidos a niños -- La presencia de la mujer como fuerza creadora y fuerza censora en la industria publicitaria: diagnostico de paridad -- La investigación del género en la publicidad televisiva. Revisión sistemática de la producción científica -- La figura de la madre en el cine español contemporánea, una visión de la mujer a través del cine -- La pragmática de lo rural a través de la retórica representativa de la mujer en el cine. Estudi de caso de Castilla y León de 1975 a la actualidad -- El serial catalán como foro de debate social sobre la delincuencia contra la indemnidad sexual y la vida, la violencia domestica y el acoso -- La incorporación de la perspectiva de género en los medios de comunicación y su regulación.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 16-1123-01 791.43 S52 Libros Bib. Esp. Ciencias Educación Estanteria (Libros) Disponible
