Informe modalidad examen de suficiencia: estudio de factibilidad de una planta industrializadora de naranja en la ceja de selva

Se realizó el estudio para demostrar la viabilidad de este Proyecto, sobre la instalación de Una Planta Procesadora de Mermelada a partir de Naranja (Citrus cinensis), en la Provincia de Sandia.
Para determinar la Demanda sobre el consumo de Mermelada en la provincia de Puno, se realizó encuestas de manera directa a 227 de personas, en especial a madres de familia, Obteniéndose un Promedio de consumo de 4.75 Kg de mermelada por familia al año (sea de 3 integrantes, 4 integrantes, 5 integrantes y de 6 a mas integrantes por familia); para el presente proyecto se considerará un consumo de 4.75 Kg./ año de mermelada por familia, para de esta manera cubrir solo el 30% de la demanda total existente en el departamento de Puno. La localización óptima se evaluó por tres métodos; siendo el Distrito de San Juan del Oro el lugar que trae más ventajas favorables al Proyecto, se requiere una inversión de S/. 850 520.00 Nuevos Soles, S/. 385 420.00 serán invertidos como aporte propio por parte de los Socios y S/. 505 100.00 serán financiados, mediante Crédito otorgado por COFIDE, con un plazo de amortización de 10 años, al 16 % TNA.
Los indicadores de Rentabilidad resultaron: VAN = 12 627 516, TIR = 0.65, B/C = 1.20, lo que significa que el proyecto es Rentable.

Vélez Chambilla, José Luis - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial - 2006
Para Optar el Titulo Profesional : Ingeniero Agroindustrial