Importancia de las isotermas de adsorción para la tecnología alimentaria / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial (2006)
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| T02-0049-01 | T0049 | Informe de Suficiencia | Bib. Esp. Ing. Agroind. | Estanteria (Tesis) | Disponible |
| T10410-16469-01 | T10410 | Informe de Suficiencia | Biblioteca Central | Area Tesis (sótano) | Consulta en sala Disponible |
