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Diccionario de la industria de la leche y los productos lácteos / José Manuel Guille Pérez / México, D.F. : Manual Moderno (2005)

Público ISBD Vista personalizada Título : Diccionario de la industria de la leche y los productos lácteos Tipo de documento: texto impreso Autores: José Manuel Guille Pérez, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: México, D.F. : Manual Moderno Fecha de publicación: 2005 Número de páginas: xi, 124 páginas Il.: ilustraciones, tablas Dimensiones: 26 cm ISBN/ISSN/DL: 978-970-729-194-2 Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Distribución del ingreso - Perú [Agneaux] Política monetaria - Perú Clasificación: 544 Análisis cualitativo Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=40888 Diccionario de la industria de la leche y los productos lácteos [texto impreso] / José Manuel Guille Pérez, Autor  . -  Primera edición . - México, D.F. : Manual Moderno, 2005 . - xi, 124 páginas : ilustraciones, tablas ; 26 cm. ISBN : 978-970-729-194-2 Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Distribución del ingreso - Perú [Agneaux] Política monetaria - Perú Clasificación: 544 Análisis cualitativo Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=40888 Diccionario de la industria de la leche y los productos lácteos Guille Pérez, José Manuel - México, D.F. : Manual Moderno - 2005

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04-2381-01	637.1403 G92	Libros	Bib. Med. Veterinaria Zoo.	Estanteria (Libros)	Disponible
R2760-65728-01	637.1403 G92	Referencia	Biblioteca Central	Areas Referencia - Hemeroteca ( Quinto Piso )	Disponible

Grupos productores de leche. Manual didáctico / Jurjen Draaijer / Roma : FAO (2005)

Público ISBD Vista personalizada Título : Grupos productores de leche. Manual didáctico : una guía práctica de apoyo a los grupos productores de eche Tipo de documento: texto impreso Autores: Jurjen Draaijer, Autor Editorial: Roma : FAO Fecha de publicación: 2005 Número de páginas: viii, 86 páginas Il.: ilustraciones ,tablas Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Distribución del ingreso - Perú Clasificación: 544 Análisis cualitativo Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=24840 Grupos productores de leche. Manual didáctico : una guía práctica de apoyo a los grupos productores de eche [texto impreso] / Jurjen Draaijer, Autor . - Roma : FAO, 2005 . - viii, 86 páginas : ilustraciones ,tablas. Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Distribución del ingreso - Perú Clasificación: 544 Análisis cualitativo Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=24840 Grupos productores de leche. Manual didáctico Draaijer, Jurjen - Roma : FAO - 2005

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21332-62571-01	637.1 D95 01	Libros	Biblioteca Central	Area Ingenierías ( 1er. Piso )	Disponible

La leche. De la mamá a la lechería / Louis Assenat / Zaragoza : Acribia (1991)

Público ISBD Vista personalizada Título : La leche. De la mamá a la lechería Tipo de documento: texto impreso Autores: Louis Assenat, Autor ; Francois Boudier J., Traductor ; Francois Boudier J., Traductor ; Francois Boudier J., Traductor Editorial: Zaragoza : Acribia Fecha de publicación: 1991 Colección: Leche y Productos Lácteos: Vaca-Oveja-Cabra Número de páginas: 390 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas ISBN/ISSN/DL: 978-84-200-0695-6 Nota general: Título original en francés: Laits et produits laitiers. Vache-brebis-chevre.1 les laits. De mamelle Idioma : Español (spa) Idioma original : Francés (fre) Clasificación: [Agneaux] Distribución del ingreso - Perú Clasificación: 544 Análisis cualitativo Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17449 La leche. De la mamá a la lechería [texto impreso] / Louis Assenat, Autor ; Francois Boudier J., Traductor ; Francois Boudier J., Traductor ; Francois Boudier J., Traductor . - Zaragoza : Acribia, 1991 . - 390 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas. - (Leche y Productos Lácteos: Vaca-Oveja-Cabra) . ISBN : 978-84-200-0695-6 Título original en francés: Laits et produits laitiers. Vache-brebis-chevre.1 les laits. De mamelle Idioma : Español (spa) Idioma original : Francés (fre) Clasificación: [Agneaux] Distribución del ingreso - Perú Clasificación: 544 Análisis cualitativo Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17449 La leche. De la mamá a la lechería Assenat, Louis - Zaragoza : Acribia - 1991 Título original en francés: Laits et produits laitiers. Vache-brebis-chevre.1 les laits. De mamelle

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14505-50716-02	637.1 A83 V.1	Libros	Biblioteca Central	Area Ingenierías ( 1er. Piso )	Disponible
14505-50715-01	637.1 A83 V.1	Libros	Biblioteca Central	Area Ingenierías ( 1er. Piso )	Disponible

El ordeño mecánico / Umberto Grignani / Zaragoza : Acribia (1970)

Público ISBD Vista personalizada Título : El ordeño mecánico : técnica y fisiología Tipo de documento: texto impreso Autores: Umberto Grignani, Autor ; Joaquín Serna, Traductor ; Joaquín Serna, Traductor ; Joaquín Serna, Traductor Mención de edición: Primera edición. Editorial: Zaragoza : Acribia Fecha de publicación: 1970 Número de páginas: 131 páginas Il.: ilustración, tablas Dimensiones: 24 cm. Nota general: Título original en italiano: La Mungitura Mecanica, Práctica e Fisiológica Idioma : Español (spa) Idioma original : Alemán (ger) Clasificación: [Agneaux] Distribución del ingreso - Perú Nota de contenido: Horario de trabajo a importancia del personal para el ordeño mecánico -- nociones anatómicas de la ubre -- Necesidades de seleccionar la vaca para el ordeño mecánico -- Datos comparativo sobre los diversos sistemas de ordeño -- maquinas de instalaciones de ordeño mecánico -- Instalaciones complementaria para el ordeño mecanico. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38197 El ordeño mecánico : técnica y fisiología [texto impreso] / Umberto Grignani, Autor ; Joaquín Serna, Traductor ; Joaquín Serna, Traductor ; Joaquín Serna, Traductor  . -  Primera edición. . - Zaragoza : Acribia, 1970 . - 131 páginas : ilustración, tablas ; 24 cm. Título original en italiano: La Mungitura Mecanica, Práctica e Fisiológica Idioma : Español (spa) Idioma original : Alemán (ger) Clasificación: [Agneaux] Distribución del ingreso - Perú Nota de contenido: Horario de trabajo a importancia del personal para el ordeño mecánico -- nociones anatómicas de la ubre -- Necesidades de seleccionar la vaca para el ordeño mecánico -- Datos comparativo sobre los diversos sistemas de ordeño -- maquinas de instalaciones de ordeño mecánico -- Instalaciones complementaria para el ordeño mecanico. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38197 El ordeño mecánico Grignani, Umberto - Zaragoza : Acribia - 1970 Título original en italiano: La Mungitura Mecanica, Práctica e Fisiológica Horario de trabajo a importancia del personal para el ordeño mecánico -- nociones anatómicas de la ubre -- Necesidades de seleccionar la vaca para el ordeño mecánico -- Datos comparativo sobre los diversos sistemas de ordeño -- maquinas de instalaciones de ordeño mecánico -- Instalaciones complementaria para el ordeño mecanico.

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04-0446-01	637.125 G82	Libros	Bib. Med. Veterinaria Zoo.	Estanteria (Libros)	Disponible
8714-26671-07	637.125 G82	Libros	Biblioteca Central	Area Ingenierías ( 1er. Piso )	Disponible
8714-32627-09	637.125 G82	Libros	Biblioteca Central	Area Ingenierías ( 1er. Piso )	Disponible

Plan Estratégico de Desarrollo Empresarial para Mejorar la Productividad y Rentabilidad de las MyPEs del Sector Lácteo en la Región Puno / Hemerson Vladimir Carrazco Revilla / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Escuela de Post Grado. Maestría en Contabilidad y Administración (2014)

Público ISBD Vista personalizada Título : Plan Estratégico de Desarrollo Empresarial para Mejorar la Productividad y Rentabilidad de las MyPEs del Sector Lácteo en la Región Puno Tipo de documento: texto impreso Autores: Hemerson Vladimir Carrazco Revilla, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Escuela de Post Grado. Maestría en Contabilidad y Administración Fecha de publicación: 2014 Número de páginas: 275 p. Il.: gráfs.; ils.; tbls. Dimensiones: 30 cm. Nota general: Para Optar el Grado Académico Magister Scientiae en Contabilidad y Administración, Mención: Administración y Finanzas Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Distribución del ingreso - Perú Clasificación: 781.286 - Contrapunto A61 Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=83201 Plan Estratégico de Desarrollo Empresarial para Mejorar la Productividad y Rentabilidad de las MyPEs del Sector Lácteo en la Región Puno [texto impreso] / Hemerson Vladimir Carrazco Revilla, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Escuela de Post Grado. Maestría en Contabilidad y Administración, 2014 . - 275 p. : gráfs.; ils.; tbls. ; 30 cm. Para Optar el Grado Académico Magister Scientiae en Contabilidad y Administración, Mención: Administración y Finanzas Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Distribución del ingreso - Perú Clasificación: 781.286 - Contrapunto A61 Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=83201 Plan Estratégico de Desarrollo Empresarial para Mejorar la Productividad y Rentabilidad de las MyPEs del Sector Lácteo en la Región Puno Carrazco Revilla, Hemerson Vladimir - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Escuela de Post Grado. Maestría en Contabilidad y Administración - 2014 Para Optar el Grado Académico Magister Scientiae en Contabilidad y Administración, Mención: Administración y Finanzas

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EPG1031-1825-01	EPG1031	Tesis de Maestría	Bib. Postgrado	Estanteria (Tesis)	Consulta en sala Disponible
EPG737-00737-01	657.8631 C31	Tesis de Maestría	Biblioteca Central	Area Tesis (sótano)	Consulta en sala Disponible

Quesos artesanales. historia, descripción y elaboración / Battro, Pablo / Buenos Aires : Albatros (2010)

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Tecnología de lácteos . guía de aprendizaje / Miguel Humberto Mazzeo Meneses / Manizales : Universidad de Caldas (2007)

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Tecnopolítica económica / Germán Alarco Tosoni / Lima : Universidad del Pacífico (2015)

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