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Alimentación en la región sur andina / Claverías H., Ricardo / Puno : IIDSA - UNA (1986)

Público ISBD Vista personalizada Título : Alimentación en la región sur andina Tipo de documento: texto impreso Autores: Claverías H., Ricardo, Director de publicación ; Jorge Manrique M., Director de publicación Mención de edición: Primera edición Editorial: Puno : IIDSA - UNA Fecha de publicación: 1986 Número de páginas: 167 páginas Il.: diagramas, tablas Dimensiones: 21 cm Nota general: Incluye referencias bibliográficas. Cada capítulo tiene propio autor Idioma : Español (spa) Clasificación: 613.29856 Nota de contenido: Algunas proposiciones concretas del IIDSA y el IIUN para un proyecto de seguridad alimentaria -- Integración de la leguminosa basul en la alimentación humana -- Producción alimentaria y ritos agrícolas entre los aymaras -- Estado nutricional en escolares de comunidades campesinas -- El patrón alimentario en la ciudad de Cusco en 1985 -- La mortalidad: radiografía social de un pueblo -Puno, 1979-1980. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=107281 Alimentación en la región sur andina [texto impreso] / Claverías H., Ricardo, Director de publicación ; Jorge Manrique M., Director de publicación  . -  Primera edición . - Puno : IIDSA - UNA, 1986 . - 167 páginas : diagramas, tablas ; 21 cm. Incluye referencias bibliográficas. Cada capítulo tiene propio autor Idioma : Español (spa) Clasificación: 613.29856 Nota de contenido: Algunas proposiciones concretas del IIDSA y el IIUN para un proyecto de seguridad alimentaria -- Integración de la leguminosa basul en la alimentación humana -- Producción alimentaria y ritos agrícolas entre los aymaras -- Estado nutricional en escolares de comunidades campesinas -- El patrón alimentario en la ciudad de Cusco en 1985 -- La mortalidad: radiografía social de un pueblo -Puno, 1979-1980. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=107281 Alimentación en la región sur andina Claverías H., RicardoManrique M., Jorge - - Puno : IIDSA - UNA - 1986 Incluye referencias bibliográficas. Cada capítulo tiene propio autor Algunas proposiciones concretas del IIDSA y el IIUN para un proyecto de seguridad alimentaria -- Integración de la leguminosa basul en la alimentación humana -- Producción alimentaria y ritos agrícolas entre los aymaras -- Estado nutricional en escolares de comunidades campesinas -- El patrón alimentario en la ciudad de Cusco en 1985 -- La mortalidad: radiografía social de un pueblo -Puno, 1979-1980.

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26-0972-01	613.29856 C68 V.2	Libros	Bib. Esp. Ing Quimica	Estanteria (Libros)	Disponible

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