Diccionario de nutrición y tecnología de los alimentos / Arnold E. Bender / Zaragoza : Acribia (1994)

Público ISBD Vista personalizada Título : Diccionario de nutrición y tecnología de los alimentos Tipo de documento: texto impreso Autores: Arnold E. Bender, Autor ; Bernabé Sanz Pérez ; Bernabé Sanz Pérez ; Bernabé Sanz Pérez Editorial: Zaragoza : Acribia Fecha de publicación: 1994 Número de páginas: vii, 341 páginas Il.: tablas ISBN/ISSN/DL: 978-84-200-0757-1 Nota general: Titulo original en ingles: Dictionary of nutrition and Foot technology Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng) Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=41666 Diccionario de nutrición y tecnología de los alimentos [texto impreso] / Arnold E. Bender, Autor ; Bernabé Sanz Pérez ; Bernabé Sanz Pérez ; Bernabé Sanz Pérez . - Zaragoza : Acribia, 1994 . - vii, 341 páginas : tablas. ISBN : 978-84-200-0757-1 Titulo original en ingles: Dictionary of nutrition and Foot technology Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng) Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=41666 Diccionario de nutrición y tecnología de los alimentos Bender, Arnold E. - Zaragoza : Acribia - 1994 Titulo original en ingles: Dictionary of nutrition and Foot technology

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R3547-49197-01	613.203 B45	Referencia	Biblioteca Central	Areas Referencia - Hemeroteca ( Quinto Piso )	Disponible
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