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Autor María ungeles Mendiola Ubillos |
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Plantas aromáticas gastronómicas / María ungeles Mendiola Ubillos / Mundi-Prensa (2009)
Título : Plantas aromáticas gastronómicas : Cultivo, Conservación, Gastronomía Tipo de documento: texto impreso Autores: María ungeles Mendiola Ubillos, Autor ; José Martín Montalbán, Autor ; José Martín Montalbán, Autor ; José Martín Montalbán, Autor Mención de edición: 1a ed. Editorial: Mundi-Prensa Fecha de publicación: 2009 Número de páginas: 92 páginas Il.: ilustraciones Dimensiones: 21.30 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-8476-374-1 Nota general: Glosario de Términos Médicos Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Sociedad política - Argentina Clasificación: 346.0437 Negocios de bienes raíces Nota de contenido: Generalidades sobre el cultivo -- Mantenimiento -- Recolección y conservación -- Fichas de las plantas -- Apéndices Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=40688 Plantas aromáticas gastronómicas : Cultivo, Conservación, Gastronomía [texto impreso] / María ungeles Mendiola Ubillos, Autor ; José Martín Montalbán, Autor ; José Martín Montalbán, Autor ; José Martín Montalbán, Autor . - 1a ed. . - Mundi-Prensa, 2009 . - 92 páginas : ilustraciones ; 21.30 cm.
ISBN : 978-84-8476-374-1
Glosario de Términos Médicos
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] Sociedad política - Argentina Clasificación: 346.0437 Negocios de bienes raíces Nota de contenido: Generalidades sobre el cultivo -- Mantenimiento -- Recolección y conservación -- Fichas de las plantas -- Apéndices Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=40688
Plantas aromáticas gastronómicas
Mendiola Ubillos, María ungelesMartín Montalbán, José ; Martín Montalbán, José ; Martín Montalbán, José - - [S.l.] : Mundi-Prensa - 2009
Glosario de Términos Médicos
Generalidades sobre el cultivo -- Mantenimiento -- Recolección y conservación -- Fichas de las plantas -- Apéndices
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