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Técnicas para Investigar, Vol. 1. Recursos metodológicos para la preparación de proyectos de investigación / José Alberto Yuni / Córdova : Brujas (2006)
Título de serie: Técnicas para Investigar, Vol. 1 Título : Recursos metodológicos para la preparación de proyectos de investigación Tipo de documento: texto impreso Autores: José Alberto Yuni, Autor ; Claudio Ariel Urbano, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Córdova : Brujas Fecha de publicación: 2006 Número de páginas: 121 páginas Il.: diagramas, tablas Dimensiones: 21 cm ISBN/ISSN/DL: 978-987-591-019-5 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: 001.42 Métodos de investigación Nota de contenido: ¿Qué es la metodología de la investigación científica? -- La investigación como modalidad del conocer -- El conocimiento científico -- El método científico -- El proceso metodológico de la investigación científica -- El problema de investigación -- Estrategias para la revisión de antecedentes -- La formulación de objetivos -- La formulación de hipótesis. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=25886 Técnicas para Investigar, Vol. 1. Recursos metodológicos para la preparación de proyectos de investigación [texto impreso] / José Alberto Yuni, Autor ; Claudio Ariel Urbano, Autor . - Primera edición . - Córdova : Brujas, 2006 . - 121 páginas : diagramas, tablas ; 21 cm.
ISBN : 978-987-591-019-5
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 001.42 Métodos de investigación Nota de contenido: ¿Qué es la metodología de la investigación científica? -- La investigación como modalidad del conocer -- El conocimiento científico -- El método científico -- El proceso metodológico de la investigación científica -- El problema de investigación -- Estrategias para la revisión de antecedentes -- La formulación de objetivos -- La formulación de hipótesis. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=25886
Técnicas para Investigar, Vol. 1. Recursos metodológicos para la preparación de proyectos de investigación
Yuni, José AlbertoUrbano, Claudio Ariel - - Córdova : Brujas - 2006
Incluye referencias bibliográficas
¿Qué es la metodología de la investigación científica? -- La investigación como modalidad del conocer -- El conocimiento científico -- El método científico -- El proceso metodológico de la investigación científica -- El problema de investigación -- Estrategias para la revisión de antecedentes -- La formulación de objetivos -- La formulación de hipótesis.
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Título de serie: Técnicas para Investigar, Vol. 2 Título : Recursos metodológicos para la preparación de proyectos de investigación Tipo de documento: texto impreso Autores: José Alberto Yuni, Autor ; Claudio Ariel Urbano, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Córdova : Brujas Fecha de publicación: 2006 Número de páginas: 113 páginas Il.: tablas Dimensiones: 21 cm ISBN/ISSN/DL: 978-987-591-020-1 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: 001.42 Métodos de investigación Nota de contenido: Aspectos de la dimensión estratégica de la investigación -- Métodos y técnicas de recolección de información -- La observación como técnica de investigación científica -- La investigación por encuesta -- La técnica de entrevista -- La investigación documental. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=25887 Técnicas para Investigar, Vol. 2. Recursos metodológicos para la preparación de proyectos de investigación [texto impreso] / José Alberto Yuni, Autor ; Claudio Ariel Urbano, Autor . - Primera edición . - Córdova : Brujas, 2006 . - 113 páginas : tablas ; 21 cm.
ISBN : 978-987-591-020-1
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 001.42 Métodos de investigación Nota de contenido: Aspectos de la dimensión estratégica de la investigación -- Métodos y técnicas de recolección de información -- La observación como técnica de investigación científica -- La investigación por encuesta -- La técnica de entrevista -- La investigación documental. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=25887
Técnicas para Investigar, Vol. 2. Recursos metodológicos para la preparación de proyectos de investigación
Yuni, José AlbertoUrbano, Claudio Ariel - - Córdova : Brujas - 2006
Incluye referencias bibliográficas
Aspectos de la dimensión estratégica de la investigación -- Métodos y técnicas de recolección de información -- La observación como técnica de investigación científica -- La investigación por encuesta -- La técnica de entrevista -- La investigación documental.
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Título de serie: Tratado de Nutrición, 4 Tomos Título : Tratado de nutrición : Nutrición humana en el estado de salud Tipo de documento: texto impreso Autores: Ángel Gil Hernández, Autor ; José Maldonado Lozano, Director de la investigación ; Emilio Martínez de Victoria Munoz, Director de la investigación Mención de edición: Segunda edición Editorial: Madrid : Médica Panamericana Fecha de publicación: 2010 Número de páginas: Tomo 3: xxvi, 550 páginas Il.: ilustración,diagramas,tablas Dimensiones: 28 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-9835-348-8 Nota general: Incluye referencias bibliográficas, bibliografía sitios web Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] ARTE - CREATIVIDAD
[Agneaux] POLÍTICA AGRARIA - ESPAÑAClasificación: 612.3 Fisiología humana: Digestión Nota de contenido: Nutrición humana en el estado de salud -- Hábitos alimentarios y salud -- Ingestas dietéticas de referencia, objetivos nutricionales y guías -- Valoración del estado nutricional en el adulto y en el niño -- Análisis de la composición corporal -- Nutrición durante la gestación y la lactancia -- Regulación del crecimiento, la diferenciación y el desarrollo -- Nutrición del recién nacido de bajo peso -- Nutrición del lactante -- 9 Nutrición del niño de 1-3 años, preescolar y escolar -- Nutrición en la adolescencia -- Nutrición y prevención de enfermedad -- Nutrición en el adulto -- Nutrición y envejecimiento -- Nutrición en la actividad física y deportiva -- Restauración colectiva social y hospitalaria -- Nutrición, cocina y gastronomía -- Nutrición y salud pública -- Epidemiología nutricional -- Educación nutricional -- Informática nutricional y sistemas de información y documentación en nutrición -- Errores, mitos y realidades en la alimentación Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=83642 Tratado de Nutrición, 4 Tomos. Tratado de nutrición : Nutrición humana en el estado de salud [texto impreso] / Ángel Gil Hernández, Autor ; José Maldonado Lozano, Director de la investigación ; Emilio Martínez de Victoria Munoz, Director de la investigación . - Segunda edición . - Madrid : Médica Panamericana, 2010 . - Tomo 3: xxvi, 550 páginas : ilustración,diagramas,tablas ; 28 cm.
ISBN : 978-84-9835-348-8
Incluye referencias bibliográficas, bibliografía sitios web
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] ARTE - CREATIVIDAD
[Agneaux] POLÍTICA AGRARIA - ESPAÑAClasificación: 612.3 Fisiología humana: Digestión Nota de contenido: Nutrición humana en el estado de salud -- Hábitos alimentarios y salud -- Ingestas dietéticas de referencia, objetivos nutricionales y guías -- Valoración del estado nutricional en el adulto y en el niño -- Análisis de la composición corporal -- Nutrición durante la gestación y la lactancia -- Regulación del crecimiento, la diferenciación y el desarrollo -- Nutrición del recién nacido de bajo peso -- Nutrición del lactante -- 9 Nutrición del niño de 1-3 años, preescolar y escolar -- Nutrición en la adolescencia -- Nutrición y prevención de enfermedad -- Nutrición en el adulto -- Nutrición y envejecimiento -- Nutrición en la actividad física y deportiva -- Restauración colectiva social y hospitalaria -- Nutrición, cocina y gastronomía -- Nutrición y salud pública -- Epidemiología nutricional -- Educación nutricional -- Informática nutricional y sistemas de información y documentación en nutrición -- Errores, mitos y realidades en la alimentación Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=83642
Tratado de Nutrición, 4 Tomos. Tratado de nutrición
Gil Hernández, Ángel - Madrid : Médica Panamericana - 2010
Incluye referencias bibliográficas, bibliografía sitios web
Nutrición humana en el estado de salud -- Hábitos alimentarios y salud -- Ingestas dietéticas de referencia, objetivos nutricionales y guías -- Valoración del estado nutricional en el adulto y en el niño -- Análisis de la composición corporal -- Nutrición durante la gestación y la lactancia -- Regulación del crecimiento, la diferenciación y el desarrollo -- Nutrición del recién nacido de bajo peso -- Nutrición del lactante -- 9 Nutrición del niño de 1-3 años, preescolar y escolar -- Nutrición en la adolescencia -- Nutrición y prevención de enfermedad -- Nutrición en el adulto -- Nutrición y envejecimiento -- Nutrición en la actividad física y deportiva -- Restauración colectiva social y hospitalaria -- Nutrición, cocina y gastronomía -- Nutrición y salud pública -- Epidemiología nutricional -- Educación nutricional -- Informática nutricional y sistemas de información y documentación en nutrición -- Errores, mitos y realidades en la alimentación
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Título de serie: Tratado de Nutrición, Tomo 1 Título : Tratado de nutrición : Bases fisiológicas y bioquímicas de la nutrición Tipo de documento: texto impreso Autores: Ángel Gil Hernández, Autor ; Fermín Sánchez de Medina Contreras, Director de la investigación Mención de edición: Segunda edición Editorial: Madrid : Médica Panamericana Fecha de publicación: 2010 Número de páginas: Tomo 1: xxvii, 964 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 28 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-9835-346-4 Nota general: Incluye referencias bibliográficas; webgrafía Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] GEOMETRÍA - ARQUITECTURA
[Agneaux] POLÍTICA AGRARIA - ESPAÑA
[Agneaux] SISTEMA FINANCIEROClasificación: 612.39 Fisiología humana: Metabolismo Nota de contenido: Evolución de la nutrición -- Funciones y metabolismo de los nutrientes -- Comunicación intercelular: hormonas, eicosanoides y citoquinas -- Señalización celular -- Síntesis, degradación y recambio de las proteínas -- Regulación de la expresión génica en organismos eucariotas -- Fisiología de la digestión -- Metabolismo de los hidratos de carbono -- Fibra dietética -- Metabolismo de las lipoproteínas -- Metabolismo lipídico tisular -- Funciones y metabolismo de los ácidos grasos esenciales y de sus derivados activos -- Metabolismo de los aminoácidos -- Aminoácidos semiesenciales y derivados de aminoácidos de interés nutricional -- Metabolismo de los nucleótidos -- Relaciones metabólicas tisulares en el ciclo de ayuno y realimentación -- Regulación del balance energético y de la composición corporal -- Estrés oxidativo y mecanismos de defensa antioxidante -- Vitamina C, vitamina E y coenzima Q -- Vitaminas con función de coenzimas -- Ácido fólico y vitamina B12 -- Vitamina A -- Vitamina D -- Metabolismo hidromineral: agua y electrólitos -- Regulación del equilibrio ácido-base -- Calcio, fósforo, magnesio y flúor. Metabolismo óseo y su regulación -- Hierro -- Cobre y cinc -- Selenio, manganeso, cromo, molibdeno, yodo y otros oligoelementos minoritarios -- Metabolismo del alcohol y de otros componentes de los alimentos -- Nutrigenómica -- Proliferación y muerte celular -- Bases biológicas del envejecimiento -- Sistema inmunitario y mecanismos de inmunidad innata y adaptativa -- Nutrición e inmunidad. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=83636 Tratado de Nutrición, Tomo 1. Tratado de nutrición : Bases fisiológicas y bioquímicas de la nutrición [texto impreso] / Ángel Gil Hernández, Autor ; Fermín Sánchez de Medina Contreras, Director de la investigación . - Segunda edición . - Madrid : Médica Panamericana, 2010 . - Tomo 1: xxvii, 964 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 28 cm.
ISBN : 978-84-9835-346-4
Incluye referencias bibliográficas; webgrafía
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] GEOMETRÍA - ARQUITECTURA
[Agneaux] POLÍTICA AGRARIA - ESPAÑA
[Agneaux] SISTEMA FINANCIEROClasificación: 612.39 Fisiología humana: Metabolismo Nota de contenido: Evolución de la nutrición -- Funciones y metabolismo de los nutrientes -- Comunicación intercelular: hormonas, eicosanoides y citoquinas -- Señalización celular -- Síntesis, degradación y recambio de las proteínas -- Regulación de la expresión génica en organismos eucariotas -- Fisiología de la digestión -- Metabolismo de los hidratos de carbono -- Fibra dietética -- Metabolismo de las lipoproteínas -- Metabolismo lipídico tisular -- Funciones y metabolismo de los ácidos grasos esenciales y de sus derivados activos -- Metabolismo de los aminoácidos -- Aminoácidos semiesenciales y derivados de aminoácidos de interés nutricional -- Metabolismo de los nucleótidos -- Relaciones metabólicas tisulares en el ciclo de ayuno y realimentación -- Regulación del balance energético y de la composición corporal -- Estrés oxidativo y mecanismos de defensa antioxidante -- Vitamina C, vitamina E y coenzima Q -- Vitaminas con función de coenzimas -- Ácido fólico y vitamina B12 -- Vitamina A -- Vitamina D -- Metabolismo hidromineral: agua y electrólitos -- Regulación del equilibrio ácido-base -- Calcio, fósforo, magnesio y flúor. Metabolismo óseo y su regulación -- Hierro -- Cobre y cinc -- Selenio, manganeso, cromo, molibdeno, yodo y otros oligoelementos minoritarios -- Metabolismo del alcohol y de otros componentes de los alimentos -- Nutrigenómica -- Proliferación y muerte celular -- Bases biológicas del envejecimiento -- Sistema inmunitario y mecanismos de inmunidad innata y adaptativa -- Nutrición e inmunidad. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=83636
Tratado de Nutrición, Tomo 1. Tratado de nutrición
Gil Hernández, Ángel - Madrid : Médica Panamericana - 2010
Incluye referencias bibliográficas; webgrafía
Evolución de la nutrición -- Funciones y metabolismo de los nutrientes -- Comunicación intercelular: hormonas, eicosanoides y citoquinas -- Señalización celular -- Síntesis, degradación y recambio de las proteínas -- Regulación de la expresión génica en organismos eucariotas -- Fisiología de la digestión -- Metabolismo de los hidratos de carbono -- Fibra dietética -- Metabolismo de las lipoproteínas -- Metabolismo lipídico tisular -- Funciones y metabolismo de los ácidos grasos esenciales y de sus derivados activos -- Metabolismo de los aminoácidos -- Aminoácidos semiesenciales y derivados de aminoácidos de interés nutricional -- Metabolismo de los nucleótidos -- Relaciones metabólicas tisulares en el ciclo de ayuno y realimentación -- Regulación del balance energético y de la composición corporal -- Estrés oxidativo y mecanismos de defensa antioxidante -- Vitamina C, vitamina E y coenzima Q -- Vitaminas con función de coenzimas -- Ácido fólico y vitamina B12 -- Vitamina A -- Vitamina D -- Metabolismo hidromineral: agua y electrólitos -- Regulación del equilibrio ácido-base -- Calcio, fósforo, magnesio y flúor. Metabolismo óseo y su regulación -- Hierro -- Cobre y cinc -- Selenio, manganeso, cromo, molibdeno, yodo y otros oligoelementos minoritarios -- Metabolismo del alcohol y de otros componentes de los alimentos -- Nutrigenómica -- Proliferación y muerte celular -- Bases biológicas del envejecimiento -- Sistema inmunitario y mecanismos de inmunidad innata y adaptativa -- Nutrición e inmunidad.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 28-0901-01 612.3 G45 T.1 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 29835-81452-01 612.3 G45 T.1 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible 29835-81453-02 612.3 G45 T.1 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible Tratado de Nutrición, Tomo 2. Tratado de nutrición / Ángel Gil Hernández / Madrid : Médica Panamericana (2010)
Título de serie: Tratado de Nutrición, Tomo 2 Título : Tratado de nutrición : Composición y calidad nutritiva de los alimentos Tipo de documento: texto impreso Autores: Ángel Gil Hernández, Autor ; María Dolores Ruiz López, Director de la investigación Mención de edición: Segunda edición Editorial: Madrid : Médica Panamericana Fecha de publicación: 2010 Número de páginas: Tomo 2: xxv, 786 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 28 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-9835-347-1 Nota general: Incluye referencias bibliográficas; webgrafía Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] ARTE - CREATIVIDAD
[Agneaux] Contabilidad--Procesamiento de datos.
[Agneaux] POLÍTICA AGRARIA - ESPAÑAClasificación: 612.39 Fisiología humana: Metabolismo Nota de contenido: Composición y calidad nutritiva de los alimentos -- Leche y derivados lácteos -- Carnes y derivados -- Pescados y mariscos -- Huevos y ovoproductos -- Cereales y productos derivados -- Legumbres, verduras y productos hortícolas -- Frutas y productos derivados -- Frutos secos -- Azúcares, miel y productos de confitería -- Grasas y aceites -- Bebidas alcohólicas -- Bebidas refrescantes -- Café, té, cacao y productos derivados -- Nuevas fuentes de nutrientes -- Compuestos bioactivos de los alimentos de origen vegetal -- Aditivos alimentarios -- Alimentos funcionales -- Complementos alimenticios -- Alimentos transgénicos -- Influencia de los procesos tecnológicos sobre el valor nutritivo de los alimentos -- Calidad nutritiva de los alimentos -- Métodos para la evaluación de la ingesta de alimentos -- Tablas de composición de alimentos y bases de datos nutricionales -- Seguridad alimentaria -- Higiene de los alimentos -- Toxicología de los alimentos -- Etiquetado, presentación y publicidad de los productos alimenticios. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=83641 Tratado de Nutrición, Tomo 2. Tratado de nutrición : Composición y calidad nutritiva de los alimentos [texto impreso] / Ángel Gil Hernández, Autor ; María Dolores Ruiz López, Director de la investigación . - Segunda edición . - Madrid : Médica Panamericana, 2010 . - Tomo 2: xxv, 786 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 28 cm.
ISBN : 978-84-9835-347-1
Incluye referencias bibliográficas; webgrafía
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] ARTE - CREATIVIDAD
[Agneaux] Contabilidad--Procesamiento de datos.
[Agneaux] POLÍTICA AGRARIA - ESPAÑAClasificación: 612.39 Fisiología humana: Metabolismo Nota de contenido: Composición y calidad nutritiva de los alimentos -- Leche y derivados lácteos -- Carnes y derivados -- Pescados y mariscos -- Huevos y ovoproductos -- Cereales y productos derivados -- Legumbres, verduras y productos hortícolas -- Frutas y productos derivados -- Frutos secos -- Azúcares, miel y productos de confitería -- Grasas y aceites -- Bebidas alcohólicas -- Bebidas refrescantes -- Café, té, cacao y productos derivados -- Nuevas fuentes de nutrientes -- Compuestos bioactivos de los alimentos de origen vegetal -- Aditivos alimentarios -- Alimentos funcionales -- Complementos alimenticios -- Alimentos transgénicos -- Influencia de los procesos tecnológicos sobre el valor nutritivo de los alimentos -- Calidad nutritiva de los alimentos -- Métodos para la evaluación de la ingesta de alimentos -- Tablas de composición de alimentos y bases de datos nutricionales -- Seguridad alimentaria -- Higiene de los alimentos -- Toxicología de los alimentos -- Etiquetado, presentación y publicidad de los productos alimenticios. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=83641
Tratado de Nutrición, Tomo 2. Tratado de nutrición
Gil Hernández, Ángel - Madrid : Médica Panamericana - 2010
Incluye referencias bibliográficas; webgrafía
Composición y calidad nutritiva de los alimentos -- Leche y derivados lácteos -- Carnes y derivados -- Pescados y mariscos -- Huevos y ovoproductos -- Cereales y productos derivados -- Legumbres, verduras y productos hortícolas -- Frutas y productos derivados -- Frutos secos -- Azúcares, miel y productos de confitería -- Grasas y aceites -- Bebidas alcohólicas -- Bebidas refrescantes -- Café, té, cacao y productos derivados -- Nuevas fuentes de nutrientes -- Compuestos bioactivos de los alimentos de origen vegetal -- Aditivos alimentarios -- Alimentos funcionales -- Complementos alimenticios -- Alimentos transgénicos -- Influencia de los procesos tecnológicos sobre el valor nutritivo de los alimentos -- Calidad nutritiva de los alimentos -- Métodos para la evaluación de la ingesta de alimentos -- Tablas de composición de alimentos y bases de datos nutricionales -- Seguridad alimentaria -- Higiene de los alimentos -- Toxicología de los alimentos -- Etiquetado, presentación y publicidad de los productos alimenticios.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 28-0902-01 612.3 G45 T.2 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 29836-81454-01 612.3 G45 T.2 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible 29836-81599-02 612.3 G45 T.2 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible Tratado de Nutrición, Tomo 4. Tratado de nutrición / Ángel Gil Hernández / Madrid : Médica Panamericana (2010)
Título de serie: Tratado de Nutrición, Tomo 4 Título : Tratado de nutrición : Nutrición clínica Tipo de documento: texto impreso Autores: Ángel Gil Hernández, Autor ; Merce Planas Vilá, Director de la investigación ; Julia Álvarez Hernández, Director de la investigación Mención de edición: Segunda edición Editorial: Madrid : Médica Panamericana Fecha de publicación: 2010 Número de páginas: Tomo 4: xxix, 1002 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 28 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-9835-349-5 Nota general: Incluye referencias bibliográficas, webgrafía
Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] ARTE - CREATIVIDAD
[Agneaux] POLÍTICA AGRARIA - ESPAÑAClasificación: 612.39 Fisiología humana: Metabolismo Nota de contenido: Nutrición clínica -- Desnutrición y enfermedad -- Bases genéticas de las enfermedades -- Adaptaciones metabólicas al ayuno y al estrés -- Requerimientos nutricionales en situaciones patológicas -- Hidratación en los estados de salud y enfermedad -- Nutrición enteral -- Nutrición parenteral -- Nutrición artificial en el paciente pediátrico -- Nutrición artificial domiciliaria -- Nuevos nutrientes en nutrición enteral y parenteral -- Productos dietéticos para usos nutricionales específicos -- Suplementos nutricionales como soporte de la dieta convencional -- Fórmulas especiales en pediatría -- Uso de probióticos, prebióticos y sinbióticos en nutrición clínica -- Interacciones entre fármacos y nutrientes -- Nutrición en los errores innatos del metabolismo -- Diagnóstico, prevención y tratamiento de la obesidad infantil -- Nutrición y obesidad -- Nutrición en los trastornos de la conducta alimentaría -- Nutrición en la diabetes mellitus -- Nutrición y enfermedad cardiovascular -- Nutrición en la enfermedad traumática y en el paciente quemado crítico -- Nutrición en el paciente quirúrgico, trasplantado y séptico -- Nutrición y cáncer -- Nutrición en las enfermedades del aparato respiratorio -- Nutrición e insuficiencia cardíaca -- Nutrición en la diarrea aguda y en los síndromes de malabsorción en la infancia -- Nutrición en los síndromes diarreicos y de malabsorción del adulto -- Nutrición en la enfermedad inflamatoria intestinal -- Nutrición en el síndrome de intestino corto -- Nutrición en las alergias e intolerancias alimentarias -- Nutrición en las enfermedades hepatobiliares -- Nutrición en las enfermedades del páncreas exocrino -- Nutrición en las enfermedades renales -- Nutrición y enfermedad ósea en la infancia -- Nutrición y enfermedad ósea en el adulto -- Nutrición en las enfermedades del sistema inmunitario -- Nutrición en las enfermedades neurológicas -- Nutrición del anciano enfermo -- Nutrición en otras enfermedades -- Bioética y nutrición. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=83644 Tratado de Nutrición, Tomo 4. Tratado de nutrición : Nutrición clínica [texto impreso] / Ángel Gil Hernández, Autor ; Merce Planas Vilá, Director de la investigación ; Julia Álvarez Hernández, Director de la investigación . - Segunda edición . - Madrid : Médica Panamericana, 2010 . - Tomo 4: xxix, 1002 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 28 cm.
ISBN : 978-84-9835-349-5
Incluye referencias bibliográficas, webgrafía
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] ARTE - CREATIVIDAD
[Agneaux] POLÍTICA AGRARIA - ESPAÑAClasificación: 612.39 Fisiología humana: Metabolismo Nota de contenido: Nutrición clínica -- Desnutrición y enfermedad -- Bases genéticas de las enfermedades -- Adaptaciones metabólicas al ayuno y al estrés -- Requerimientos nutricionales en situaciones patológicas -- Hidratación en los estados de salud y enfermedad -- Nutrición enteral -- Nutrición parenteral -- Nutrición artificial en el paciente pediátrico -- Nutrición artificial domiciliaria -- Nuevos nutrientes en nutrición enteral y parenteral -- Productos dietéticos para usos nutricionales específicos -- Suplementos nutricionales como soporte de la dieta convencional -- Fórmulas especiales en pediatría -- Uso de probióticos, prebióticos y sinbióticos en nutrición clínica -- Interacciones entre fármacos y nutrientes -- Nutrición en los errores innatos del metabolismo -- Diagnóstico, prevención y tratamiento de la obesidad infantil -- Nutrición y obesidad -- Nutrición en los trastornos de la conducta alimentaría -- Nutrición en la diabetes mellitus -- Nutrición y enfermedad cardiovascular -- Nutrición en la enfermedad traumática y en el paciente quemado crítico -- Nutrición en el paciente quirúrgico, trasplantado y séptico -- Nutrición y cáncer -- Nutrición en las enfermedades del aparato respiratorio -- Nutrición e insuficiencia cardíaca -- Nutrición en la diarrea aguda y en los síndromes de malabsorción en la infancia -- Nutrición en los síndromes diarreicos y de malabsorción del adulto -- Nutrición en la enfermedad inflamatoria intestinal -- Nutrición en el síndrome de intestino corto -- Nutrición en las alergias e intolerancias alimentarias -- Nutrición en las enfermedades hepatobiliares -- Nutrición en las enfermedades del páncreas exocrino -- Nutrición en las enfermedades renales -- Nutrición y enfermedad ósea en la infancia -- Nutrición y enfermedad ósea en el adulto -- Nutrición en las enfermedades del sistema inmunitario -- Nutrición en las enfermedades neurológicas -- Nutrición del anciano enfermo -- Nutrición en otras enfermedades -- Bioética y nutrición. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=83644
Tratado de Nutrición, Tomo 4. Tratado de nutrición
Gil Hernández, Ángel - Madrid : Médica Panamericana - 2010
Incluye referencias bibliográficas, webgrafía
Nutrición clínica -- Desnutrición y enfermedad -- Bases genéticas de las enfermedades -- Adaptaciones metabólicas al ayuno y al estrés -- Requerimientos nutricionales en situaciones patológicas -- Hidratación en los estados de salud y enfermedad -- Nutrición enteral -- Nutrición parenteral -- Nutrición artificial en el paciente pediátrico -- Nutrición artificial domiciliaria -- Nuevos nutrientes en nutrición enteral y parenteral -- Productos dietéticos para usos nutricionales específicos -- Suplementos nutricionales como soporte de la dieta convencional -- Fórmulas especiales en pediatría -- Uso de probióticos, prebióticos y sinbióticos en nutrición clínica -- Interacciones entre fármacos y nutrientes -- Nutrición en los errores innatos del metabolismo -- Diagnóstico, prevención y tratamiento de la obesidad infantil -- Nutrición y obesidad -- Nutrición en los trastornos de la conducta alimentaría -- Nutrición en la diabetes mellitus -- Nutrición y enfermedad cardiovascular -- Nutrición en la enfermedad traumática y en el paciente quemado crítico -- Nutrición en el paciente quirúrgico, trasplantado y séptico -- Nutrición y cáncer -- Nutrición en las enfermedades del aparato respiratorio -- Nutrición e insuficiencia cardíaca -- Nutrición en la diarrea aguda y en los síndromes de malabsorción en la infancia -- Nutrición en los síndromes diarreicos y de malabsorción del adulto -- Nutrición en la enfermedad inflamatoria intestinal -- Nutrición en el síndrome de intestino corto -- Nutrición en las alergias e intolerancias alimentarias -- Nutrición en las enfermedades hepatobiliares -- Nutrición en las enfermedades del páncreas exocrino -- Nutrición en las enfermedades renales -- Nutrición y enfermedad ósea en la infancia -- Nutrición y enfermedad ósea en el adulto -- Nutrición en las enfermedades del sistema inmunitario -- Nutrición en las enfermedades neurológicas -- Nutrición del anciano enfermo -- Nutrición en otras enfermedades -- Bioética y nutrición.
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